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Nous pouvons à peine compter toutes les manières que l'expérience d'achat d'épicerie a changé cette année. Dès le début de la pandémie, lorsque certains articles étaient en brefs fournisseurs et des mesures de sécurité strictes ont été appliquées par la plupart des détaillants, aux derniers changements qui changent de choses à la normale, mais qui montrent également des effets à long terme de la pandémie sur les consommateurs américains. , notre expérience de vente au détail est encore beaucoup dans le flux.

Nous avons rassemblé les nouveaux développements les plus importants au cours des dernières semaines, vous savez donc à quoi vous attendre lors de votre prochaine épicerie. Et pour vous préparer davantage à l'automne et à l'hiver, vérifiez8 articles d'épicerie qui peuvent bientôt être en court alimentation.

Malheureusement, les pénuries d'épicerie pandémique de mars et d'avril reviennent rapidement nous hanter. Bien que bon nombre des produits à la demande initiale ont été réapprovisionnés par maintenant,Les serviettes de papier restent toujours en court alimentation. Pour cette raison, certains magasins peuvent être enharge pour ces produits chauds du ménage. Lorsque vous les voyez dans l'épicerie, ramassez-vous définitivement un rouleau ou deux parce qu'il n'y a pas de dire quand ils seront de retour dans des magasins abondants.

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Même si les épiceries manquaient de viande au printemps, les emballages de viande ont maintenant pu obtenir la chaîne d'approvisionnement sur la bonne voie. La plupart des épiceries sont désormais entièrement stockées en raison de l'augmentation de la production au cours des derniers mois, associées à des ventes de restaurants inférieures en raison de la fermeture. Certaines viandes sont mêmemoins cher maintenant qu'auparavant que la pandémie a commencé-SO N'oubliez pas de visiter la boucher la prochaine fois que vous vous dirigez vers le magasin.

Si vous décidez de visiter votre épicier local, vous remarquerez peut-être que le magasin n'est pas aussi occupé que cela. C'est parce qu'un nombre croissant d'acheteurs ont commencé à sauter au magasin au magasin. Entre les règles de la distanciation sociale pour rester en sécurité, la fourniture de stock variables et le risque de risque pris en allant à l'épicerie, beaucoup sontopter pour faire des magasins en ligne à la place.

Des allées à sens unique, une forme de régulation de la circulation en magasin, ont été l'une des premières précautions de sécurité prises par de grands détaillants de la boîte pendant la hauteur de la pandémie. Publix, cependant, estime que la nécessité pour eux est devenue finie. Ils ne sont certainement pas les plus pratiques (comme vous êtes obligé de marcher dans une direction dans une direction dans chacune des allées), mais ils permettent à moins de gens de passer lorsque vous traversez le magasin. Sauf si c'est une condition d'état,Publix retire la plupart des stickers arrow du sol pour faire du shopping plus facile pour les consommateurs. Plus récemment,Walmart a également supprimé cette précaution.

Walmart travaille pour produire moins de déchets alimentaires et être plus conscient de l'environnement, ce qui a motivé une décision deArrêtez de vendre des concombres anglais recouvertes de plastique. Étant donné que Walmart fournit près de 25% des produits frais de l'Amérique aux consommateurs, cette décision est une grosse affaire. Au lieu des cukes enveloppés en plastique, Walmart va vendreConcombres, qui sont encasés dans une peau de protection fabriquée à partir de plantes au lieu de plastique. Assurez-vous de garder un œil sur ces concombres la prochaine fois que vous êtes à votre local Walmart - non seulement ils sont écologiques, mais ils durent également plus longtemps.

Avec tous les changements sociaux qui se déroulent cette année, la question de «l'allée éthique» dans les épiceries a reçu une nouvelle attention comme une section d'épicerie qui n'a pas bien vieilli. De nombreux articles qui seraient fréquemment placés sur ces étagères «ethniques» d'allaité alimentaire, comme le lait de coco ou la sauce à poisson, sont devenus largement traditionnels dans les ménages américains, de sorte qu'iln'a pas de sens pour qu'ils soient séparés de cette façon. Le regroupement des produits alimentaires internationaux disparates met également en évidence l'idée d'exister en quelque sorte sur le royaume de ce qu'un consommateur américain jugerait comme la norme. Certainement pas le meilleur appart pour les épiceries - il est obsolète et doit changer.

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