Good Lifestyle

Si vous envisagez de la saveur d'inspiration du sud-ouest inspiré du sud-ouest,Chili est définitivement le genre de restaurant pour vous, comme çachaîne populaire remplit votre assiette avec des tacos délicieux,Quesadillaset des fajitas grésillants. Et pendant qu'une margarita bien méritée et uneassiette de nachos Peut être tentant de tenter après une longue semaine au travail, il est important de savoir que vous souhaiterez attentivement le menu du chili si vous regardez votre taille, comme des articles (peu importe votre goût!) contiennent de grandes quantités desodium, graisse et cholestérol.

Pour vous aider à commander les bons objets du menu du Chili, nous avons parlé aux experts, à la recherche de la sagesse des nutritionnistes et des diététistes sur les meilleurs et les pires apéritifs, salades et options de steak disponibles sur le menu. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des choix de repas qu'ils conseillent de commander la prochaine visite de ce restaurant Tex-Mex - et lesquels vous devriez éviter de manger.

Apéritifs

"Le marge plat Margherita est le meilleur choix dans la catégorie d'apéritif, bien qu'il soit toujours élevé dans des calories", déclareNutritionniste diététique inscrit Kelsey Peoples, MS, RDN. Étant donné que le reste du menu est lourd sur le fromage et les ingrédients frites, elle explique que cette option se distingue comme un choix d'applications plus légers grâce à sa garniture fraîche Pico de Gallo.

Les frites au Texas peuvent sembler tentantes, mais les peuples expliquent que cet apéritif vous rendra plus de 1 800 calories, dont beaucoup proviennent de la graisse. En outre, elle note que les 127 grammes de graisse dans ce plat en font seul l'apéritif à éviter.

Big Burgers

"Le burger de boeuf OldtiMer est le meilleur de la catégorie car il conserve les ajouts de haute calorie au minimum", explique les peuples. Elle conseille-t-elle de coller aux garnitures bastes telles que l'oignon cru, les tomates et les cornichons pour plus de saveur sans calories supplémentaires.

Le Boss Burger est l'équivalent de plusieurs entrées lancées au sommet d'un hamburger, dit que les peuples, car cela inclut la poitrine, les côtes et les saucisses. "Toute cette viande ajoute jusqu'à 115 grammes de graisse, dont 46 saturées, le genre malsain qui est lié à une maladie cardiaque", explique-t-elle.

Côtes

«Choisir un demi-rack de côtes est un excellent moyen de satisfaire vos envies sans trop manger», explique les peuples. Le demi-rack d'origine est d'environ 700 calories et sans sauces ou frottes supplémentaires, vous épargnez-vous de sucres de sodium et ajoutés supplémentaires, dit-elle. Et quand il vient le temps de choisir des côtés, elle conseille de viser des plats à base de légumes, y compris des asperges avec des tomates rôties ou des brocolis cuits à la vapeur.

"Les frottements secs sont notoires pour leur teneur élevée en sel, et ce rack complet de nervures frottées à sec est de loin les pires", suggère les peuples. Non seulement vous obtiendrez 5120 milligrammes de sodium (c'est plus que le double de la recommandation quotidienne de 2 300 milligrammes ou moins) de cette commande seule, mais elle dit que l'ajout sur des côtés de haute calorie comme une purée de pommes de terre chargée ou des frites ajoutons plus de graisse et sodium à ce plat.

Steaks

Les peuples indiquent que la surlonge classique de six onces est une gagnant-gagnant, car elle est contrôlée de la part et est relativement maigre par rapport à d'autres steaks au menu. "Ajout d'un côté sain comme une salade, des tomates rôties ou des tranches d'avocat ajoutera des nutriments importants au plat", recommande-t-elle.

"Le ribeye classique contient 64 grammes totaux de graisse, dont 24 saturés", explique les peuples. Vous devriez viser à toujours éviter les graisses saturées, elle ajoute, car elles sont liées à un taux de cholestérol et de maladies cardiovasculaires élevés - et la teneur en graisse saturée de ce plat n'est que du ciel.

Fajitas

Les peuples disent que la Fajita de crevettes brûlées est le choix de calories le plus bas de cette catégorie et avec tous les légumes servis à côté de cela, elle dit que c'est ce qui en fait un bon choix pour une entrée de remplissage.

Le champignon Jack Fajita est assez trompeur, selon les peuples, car il a l'air sain de son premier coup d'œil avec son poulet et ses légumes grillés. Mais ne soyez pas dupe, il est effectivement chargé de graisses malsaines de la quantité de fromage combiné au bacon.

Salades

"Bien que la vinaigrette de César est souvent chargée de graisse, d'autres salades au menu ont effectivement beaucoup plus de graisse, ce qui fait ce plat le gagnant de la catégorie", déclare des peuples.

"La salade d'explosion de la Quesadilla a une hauteur de 1 400 calories avec 93 grammes de graisse, ce qui en fait tout sauf un choix léger", dit les peuples. Elle recommande de sauter ce choix et de choisir une autre salade de la liste à la place des avantages nutritionnels sans le poinçon de haute calorie.

Grill sans culpabilité

"Ce repas contient une grande quantité de sodium, mais ses modestes 430 calories et 36 grammes de protéines ne gâcheront pas complètement vos objectifs de santé ou de perte de poids", déclare Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT et Tammy Lakatos RDN, CDN , CFT, les jumeaux nutritionnels.

«Ce plat peut être sur la liste des grills sans culpabilité, mais les 630 calories sont plus que ce que vous pouvez négocier si vous attendez un repas léger et sain,« Tammy et Lyssie Lakatos suggèrent. Bien que ce repas soit plus élevé chez les protéines et abaissés dans les graisses que les autres plats, ils expliquent que la question est qu'elle n'a pas de légumes. En outre, ils notent que ce repas contient plus de sodium que le maximum de 2 300 milligrammes que vous devriez obtenir toute votre journée.

Tacos & Quesadillas

Même si ces tacos contiennent une demi-journée de calories, Tammy et Lyssie Lakatos suggèrent que ce choix est beaucoup plus bas dans des calories que toutes les autres options de la catégorie. En outre, ils soulignent comment ce plat contient la quantité la plus faible de la graisse totale à 46 grammes.

À 1 850 calories, ce repas est de 150 calories de respecter l'indemnité journalière suggérée de 2 000 calories. "Ce repas dispose également de 48 grammes de graisse saturée, soit plus de deux fois sur le maximum de 20 grammes recommandé par jour", explique Tammy et Lyssie Lakatos.

Sandwichs

"Vous serez peut-être surpris de voir ce sandwich sur la meilleure liste, mais avec seulement trois options, c'était le plus bas dans des calories", explique Tammy et Lyssie Lakatos. La bonne nouvelle est qu'il n'a que neuf grammes de graisse saturée et qu'aucun gras trans.

Tammy et Lyssie Lakatos soulignent que ce sandwich est l'option de calories la plus haute de la catégorie, car près de la moitié des calories proviennent de la graisse. Et bien qu'ils aiment les repas riches en protéines, ils notent que 79 grammes de protéines en une seule séance sont un peu excessifs, en particulier, compte tenu de plus de protéines que de nombreuses femmes devraient avoir toute la journée.

Combos de fumée

"Il est difficile de vraiment faire un combo Smokehouse plus sain, mais c'est certainement possible", déclare Jenni Bourque et Mirna Sharafeddine deLes nutritionnistes coquins. Si vous avez envie de la bonté de fumée, ils suggèrent de garder une simple poitrine fumée et de crispateurs d'origine. Vous pouvez également créer un repas beaucoup plus sain en remplaçant également certains des côtés, tels que substituer les frites (et / ou le maïs) avec des tranches d'avocat, une guacamole fraîche ou un brocoli cuit à la vapeur.

"Le combo Ultimate Smokehouse vous permet de sélectionner trois options pour les protéines et en termes de calories, de sel, de sucre et de teneur en graisse saturée, c'est l'un des pires repas que vous puissiez avoir," Bourque et Sharafeddine. Et si vous décidez d'aller tous et d'avoir un double ordre de côtes (barbecue à sec et barbecue à chipotle), ainsi que de chipotle de miel, ils expliquent que vous atteindriez vos calories journalières quotidiennes moyennes à 2 090, et cela n'incluait aucune côtés.

Poulet et fruits de mer

Malgré la teneur élevée en sodium, Bourque et Sharafeddine disent que ce plat est l'un des articles plus sains du menu, car il contient des verts et un avocat. "Vous pouvez absolument éclaircir plus loin en demandant plus de verts au lieu des bandes de tortilla et de garder la lumière sur les pansements", suggère-t-il.

"Le plat de pâtes de cajun est fabriqué avec une sauce Alfredo, qui est généralement l'une des sauces les plus lourdes que vous pouvez choisir", suggérez Bourque et Sharafeddine. C'est aussi difficile à la digestion et a tendance à laisser la plupart d'entre nous gonflant. Ce plat contient également plus de la moitié de la quantité recommandée de calories quotidiennes dans un repas et est également assez riche en graisse saturée et en sodium.

Promotions de déjeuner

«Notre vote pour le déjeuner est destiné aux tacos classiques, de préférence avec une salade latérale ou un avocat au lieu de frites», explique Bourque et Sharafeddine. Ils sont faibles en calories, bas en sucre et ont une quantité raisonnable de sodium par rapport aux autres plats au menu.

Alors que le plat contient une bonne quantité de fibres (probablement des légumes et des côtés), Bourque et Sharafeddine suggèrent qu'il est encore assez élevé en calories et en gras saturés. Donc, ces fajitas sont nulles.

Dessert

Si vous voulez satisfaire votre douce dent, Bourque et Sharafeddine disent que c'est la meilleure option que vous pouvez choisir chez Chili. "C'est encore assez haut en sucre. Nous vous recommandons donc toujours de partager avec la table", ajoutent-ils.

Avec une hauteur de 1 420 calories et 29 cuillères à café de sucre par portion, ce qui est plus de trois beignets-Bourque-Bourque et Sharafeddine disent que ce plat gagne le prix pour le dessert le plus malicieux de Chili.

Des gamins

Bourque et Sharafeddine disent que ce repas est l'une des meilleures options de la catégorie qui a une bonne quantité de protéines et est faible sur la graisse saturée et le sucre. "Vous pouvez ajouter un côté du brocoli cuit à la vapeur, du maïs sur le COB ou de certains purée de pommes de terre (sans sauce) pour un repas plus satisfaisant", recommandent-ils.

"Les mots comme rateses, battus et vitrés habituellement renforcent nos sens, mais ils sont des mots à surveiller quand il s'agit du menu, surtout quand c'est pour les plus petits", disent Bourque et Sharafeddine. Et, seul, le repas est très élevé en sodium et en fibres et en graisses saines.

Critères de poulet®

Bien que les cris de poulet soient frites, Bourque et Sharafeddine suggèrent qu'ils sont les meilleurs de la catégorie, car ils sont beaucoup plus bas dans des calories, des graisses et du sodium que certains des autres choix de la catégorie.

Cette combinaison de poulet frit et de gaufres peut sembler appétissante, mais Bourque et Sharafeddine disent que c'est un plat à éviter, car il devient haut sur les calories, la graisse, le sucre et le sodium.