Les pénuries de cette agrafe d'épicerie pourraient venir bientôt, les experts avertissent
Le Royaume-Uni se broie pour des étagères vides qui pourraient également frapper les États-Unis.
De nombreux résidents au Royaume-Uni sont confrontés àNouvelles vagues d'ordonnances de verrouillage de séjour à domicile comme les cas de Covid-19 se propagent. Les entreprises telles que les salons des cheveux et des ongles, des gymnases et d'autres activités intérieures sont fermées et les voyages sont restreints. Et maintenant, des experts disent que les épiceries peuvent être un peu plus difficiles, car il pourrait bientôt une pénurie de viande quifinalement frapper le US.S. aussi.
Tôt dans la pandémie, des plantes de viande américaine qui produisent des produits pourSmithfield etTyson Vu des milliers de leurs employés à tester positifs, entraînant des arrêts, des retards d'expédition dans tout le pays et même des affaires judiciaires. C'était également un problème pour les installations à l'étranger. (Voici8 autres articles d'épicerie qui peuvent bientôt être en court alimentation.)
Les experts de l'Association des exportateurs de viande de la viande du Nord, de l'Agence des normes alimentaires, de la commission de la vaccination et de la vaccination et de l'Association des transformateurs de viande britannique (BMPA), disent que les travailleurs des plantes à base de viande devraient être une partie des premières personnes à recevoir un vaccin pour éviter les affaires des entreprises . Cela aiderait à garantir que la chaîne d'approvisionnement alimentaire reste intacte, le président de la BMPA a ditNavigateur de nourriture.
Bien que de nouvelles règles de sécurité soient en place qui comprennent de nombreux tests et travailleurs de la santé sur le personnel, l'USDA a déclaré que près de 4 000 plantes à base de viande travaillaient à plus de 90% de la capacité cet été par rapport à 2019, selonViande + volaille. Mais, la demande est également en hausse de 2020 minutes, le boeuf constatant une augmentation de volume des ventes de 11,8%, du porc de 15,2% et de 1,9% de 1,9%, selon un rapport publié parTyson.
"Nous rencontrons de multiples défis liés à la pandémie", a déclaré la société. "Ces défis devraient augmenter nos coûts d'exploitation et avoir une incidence négative sur nos volumes au fiscal 2021. Nous ne pouvons actuellement pas prédire l'impact ultime que COVID-19 aura sur notre demande à court et à long terme, comme cela dépendra, entre autres. les choses, la gravité et la durée de la crise de Covid-19. "
Ainsi, tandis que la Grande-Bretagne et le reste du Royaume-Uni font face à une autre fermeture stricte, la demande, la demande et une éventuelle pénurie de la viande subséquente pourrait être une prédiction sur les États-Unis et ce qui est à venir. Entre-temps, cela pourrait être une occasion d'essayer de plus en plus de recettes à base de plantes qui ne nécessitent aucune viande mais fournissent toujours toutes les protéines et autres nutriments essentiels. Voici33 recettes faciles à base de plantes même des carnivores aimeront.
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