Good Lifestyle

Assis devant une propagation de la nourriture délicieuse pour regarder lasuper Bowl semble attrayant pour de nombreuses raisons. En plus du grand jeu, personne ne veut manquer les publicités ou le spectacle de la mi-temps.

Mais laisser votre nourriture n'est pas sans risque et que vous risquez de faire intoxication alimentaire. Dans cet esprit, le service des États-Unis de la sécurité alimentaire et de l'inspection des aliments de l'agriculture a récemment dévoilé trois conseils pour éviter les situations susceptibles d'avoir une incidence négative sur votre santé. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.)

Tout d'abord, gardez les aliments froids à froid. En sens inverse, gardez les aliments chauds chauds. Enfin, réchauffer et servir au besoin. (C'est assez facile pour me souvenir, non ?!)

La majorité des cas d'intoxication alimentaire peuvent être évités si vous cuisinez et gérez votre nourriture correctement, selon leClinique mayo. Les bactéries peuvent «se multiplier rapidement sur des aliments périssables et insuffisamment cuits» laissés à des températures inappropriées.

"Les aliments non cuits, tels que des salades froides ou des sandwichs, devraient également être mangés ou réfrigérants rapidement", explique la clinique Mayo. "Votre objectif est de réduire le temps qu'un aliment est dans la" zone de danger "- entre 4 et 140 ° C (4 à 140 ° C) - lorsque les bactéries peuvent rapidement se multiplier."

Alors que les symptômes varient en fonction du type de germe que vous ingérez, les courants communs comprennent: vomissements, estomac métallique, nausée, fièvre, diarrhée et crampes. Ils peuvent se développer en quelques heures ou même dans quelques jours, selon leCentres pour la maladie et la prévention (CDC).

D'autres maladies d'origine alimentaire pourraient résulter de manger des aliments rappelés et quelques grandes que vous devriez être au courant. Si vous avez certainsalade mélanges,Froufrous, etHot Pockets, vous devriez les jeter. (En rapport:Voici 8 rappels de nourriture que vous devez savoir maintenant)

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