L'usine de cheesecake ferme cette entreprise pour de bon

La société survient son concept d'Asie du Sud-Est.


L'usine de cheesecake Inc. compte plus de 295 restaurants à travers les États-Unis dans son portefeuille. Outre sa marque de noms, la société exploite également un plus petit nombre de concepts de restauration supplémentaires, dont plusieurs ont des emplacements obturalisés cette année.

Le groupe de restaurants décontracté a annoncé la fermeture de Rocksugar Sud-Est Asian Cuisine, un restaurant Fusion asiatique à Los Angeles possédait et exploité par le groupe de restaurants. Le restaurant, qui comprenait des éléments de menu inspirés de cuisines de Vietnam, de la Thaïlande, de la Malaisie, de l'Indonésie et de l'Inde est, fera fermer les opérations à la fin de l'année. Lesconcept a été lancé en 2008, Un temps où la nourriture sud-est asiatique manquait de représentation sur la scène alimentaire asiatique, en particulier dans le domaine des repas décontractés. (En rapport:9 chaînes de restaurants qui ont fermé des centaines d'emplacements cet été.)

Cependant, le Cheesecake Factory Inc. aDepuis un coup de pied d'un nouveau concept avec un menu asiatique. La cuisine asiatique du moine sociale a une sensation plus moderne et plus urbaine,poser des questions sur la question de savoir si la société mère a abandonné le Rocksugar en 2019.

Dans sonDernière mise à jour des entreprises, la société a révélé qu'elle avait ajouté uneGrand Lux ​​Café emplacement. La petite chaîne de 12 unités servant de la nourriture américaine inspirée dans le monde a été créée en 2018.

La société a rouvert 187 de ses emplacements d'usine de cheesecake de noms depuis le début de l'épidémie de Covid-19, qui propose une salle à manger intérieure avec une capacité limitée conformément aux mandats locaux. La marque a continué d'innover malgré la pandémie. Il a récemment fait ses débuts une nouvelleClassiques intemporels Section du menu, avec 11 plats à prix mi-huisson, comme un double cheeseburger massif et des pépites de poulet épicées.

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