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La restauration rapide étaitdiminution en popularité avant 2020, mais il est actuellementexpérimenter une renaissance parmila pandémie de Covid-19. Avec des restaurants indépendantsfermer en masse Dans tout le pays, les chaînes de restauration rapide semblent fournir les options de nourriture disponibles les plus fiables, en particulier lorsqu'il s'agit de transactions et de valeurs sûres sans contact.

Depuis la restauration rapide ici pour rester, les chaînes de restauration se luttent pour leur place sous le soleil plus que jamais. La meilleure façon d'essayer de surpasser la concurrence? Innovation. Plusieurs géants de service rapide ont déjà mis leurs plans sur notre radar, construisant le battage médiatique entourant leurs versions les plus importantes et les plus importantes de l'année.

Voici les lancements de restauration rapide que nous prévoyons de secouer l'industrie (et vos papilles!) Cette année. Et ne manquez pasMcDonald's fait ces 8 mises à niveau majeures.

Nous ne sommes qu'à quelques jours de ce qui pourrait être la plus grande libération de l'année de McDonald. La chaîne ajoutera pas une maistrois nouveaux sandwichs au poulet À son menu le 24 février, les attentes sont élevées, car elle parie sur un succès majeur.

Malgré la popularité de McNuggets, McDonald's a été tragiquement à la traîne de la concurrence lorsqu'il s'agit d'un sandwich au poulet de premier plan. Bien qu'il y ait eu plusieurs itérations d'un sandwich au poulet dans le menu de la chaîne au fil des ans, aucun d'entre eux n'a recueilli le genre de popularité quiSandwich au poulet Popeyes a pu atteindre la nuit.

En 2019, McDonald'shâtivement essayé d'innover sans vraiment offrir quelque chose de nouveau. Dans une tentative, la chaîne a pris son sandwich au poulet bapilleux existant et a essentiellement échangé le rouleau blanc pour un chignon de pomme de terre "beurre". Dans une autre, il a créé un sandwich au poulet de barbecue épicé en fallant la sauce meccrate sur elle. Pour un produit Premium, les deux efforts ont manqué la marque.

Est la troisième fois que le charme? Les nouveaux sandwichs - le poulet croustillant et ses versions de luxe et épicées - offriront une nouvelle filet de poulet qui promet d'être plus épais et plus juvénile. Nous sommes impatients de voir si cela ajoute à un sandwich au poulet hors tension sur un marché superpété.

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Et en parlant de nouvelles filets de poulet, Burger King vient d'annoncer que ce seraiten relâchant une plus tard cette année. Une mise à niveau du sandwich au poulet croustillant avait été dans les travaux depuis 2019 et la chaîne promet que sa filet panée à la main vaudra la peine d'attendre.

"Que se passe-t-il si la papin de la main était au poulet de la flamme à la flamme aux hamburgers?" Ellie Doty, responsable du marketing en chef de la marque, a demandé dans un communiqué de presse. "C'est notre filtre guidant pour amener un délicieux sandwich au poulet aux invités d'une manière que BK ne peut."

Alors que la chaîne n'a pas encore confirmé une date de sortie,certains spéculent Le nouveau sandwich sera au menu le cas échéant.

KFC est une autre chaîne qui croit qu'un sandwich au poulet n'est aussi bon que son filet. Les experts du poulet fritesannoncé l'année dernière Qu'ils remplacaient le sandwich classique du colonel croustillant avec une nouvelle version plus alignée sur leur héritage de poulet oracle.

Le sandwich au poulet KFC tout simplement nommé comportera une filet de poulet à double pare-de-dessus Heftère - il est 25% plus grand que dans l'ancien sandwich-servi sur un nouveau chigno-brioche beurré avec des cornichons et une mayo plus épais et mayo ou une sauce épicée.

Le nouveau sandwich est disponible depuis l'année dernière sur les marchés des tests, y compris Chicago, Kansas City, Louisville, Portland, Saint-Louis, Sacramento, San Francisco et Seattle. Il va se reposer au repos au reste des emplacements KFC d'ici la fin du mois de février.

La chaîne bien-aimée Tex-Mex planifie quelque chose de grand avec du poulet cette année et les fans tenaient leur souffle en prévision. L'entrepriseannoncé énigmatiquement le mois dernier Qu'il s'agisse d'ajouter un concurrent aux guerres de sandwich au poulet, mais il restait bien sur les détails.

Si cela ne suffisait pas pour que nos imaginations se déroulent de toutes les possibilités de poulet-y, cette déclaration de l'officier mondial de l'innovation alimentaire de la chaîne Liz Matthews a ajouté un carburant au feu: «J'aime regarder les concurrents. Je pense que beaucoup des joueurs, il y a un excellent travail, mais ce que je vais dire, c'est que nous allons interrompre cela avec ce que nous allons faire sur le poulet. "

Comme pour essuyer l'ardoise propre pour la nouvelle arrivée, Taco Bellenlevé plusieurs objets de pouletde son menu l'année dernière. Parce que nous savons que la chaîne peut livrer, nous nous attendons à une prise audacieuse et hors de la boîte sur un sandwich au poulet. Les épices seront probablement impliquées, peut-être même de la poussière de Doritos? Qui sait!

Les experts conviennent que Wendy est leChampion de règne du petit-déjeuner fast-food, après avoir lancé avec succès ce DayPart pendant la pandémie lorsqueLes ventes de petit-déjeuner souffraient d'autres chaînes. Nous pouvions aventurer de nombreuses suppositions quant à pourquoi Wendy's est si bien gagné avec ses offres du matin: œufs fraîchement fissurés dans tout, burger-pour-petit-déjeuner vibre avec leurBaconateur de petit-déjeuner, en fait une saucisse savoureuse, etc.

Mais la chaîne n'est pas prête à rester assis et à profiter de sa nouvelle gloire de petit-déjeuner - ils cherchent à y ajouter. Carl Loredo, directeur du marketing en chef de la chaîne, allusion au cours d'uneWebcast en direct en janvier que les clients puissent s'attendre à quelque chose de épicé pour frapper le menu du matin.

"Nous continuerons de trouver des moyens de pimenter notre menu lorsqu'il s'agit de prendre le petit-déjeuner", a-t-il déclaré, suggérant que la chaîne avait pris note de la popularité de son sandwich au poulet épicé et de ses pépites de poulet épicées. "Nous aimons le scénario originaire de notre sandwich au poulet épicé à la nugz épicée que les gens adorent, et donc, nous continuerons à s'appuyer là-bas."

Wendy's vient d'annoncer unNouveau sandwich au poulet épicé Hier, et son homologue de petit-déjeuner peut être suivant.

Un autre domaine où McDonald a été à la traîne? Offrant une option Burger basée sur une plante. Il est sur le point de changer plus tard cette année avec le lancement du sandwich McPlant-A comportant une galette intégrale originale crééeEn collaboration avec au-delà de la viande.

Ian Borden, président international de McDonald, a laissé entendre que le McPlant n'était probablement que le début d'une gamme complète d'options à base de plantes. "À l'avenir, McPlant pourrait s'étendre sur une gamme de produits à base de plantes, notamment des hamburgers, des substituts de poulet et des sandwichs de petit-déjeuner", a-t-il déclaréAprès l'annonce.

Comment ça va s'empiler contre le château de Burger King's Impossible Whopper ou White Castle'sCurseurs impossibles? Nous avons hâte de le découvrir!

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