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Si le poulet de la rôtissoire de 4,99 $ de Costco est un favori chez vous, vous n'êtes pas seul - la chaîne d'épicerie vendue 101 millions d'unités en 2020, la PDG Craig Jelinek a récemment dit.

Dans une réunion virtuelle des actionnaires, Jelinek a accéléré l'année pour Costco, détaillant de nouveaux entrepôts, de nouvelles méthodes de livraison, les articles les plus populaires de l'année et les clients peuvent espérer en 2021. Les ventes de viande, en général, ont augmenté de 21% une année fortement pesée par une pandémie globale, selonBusiness d'épicerie Winsight. (En rapport:Pénuries d'épicerie à attendre en 2021, selon des experts.)

Néanmoins, le poulet Rotisserie a été un article populaire pour les acheteurs Costco pour avoir dans leurs paniers depuis un moment, avec 60 millions de personnes vendues avant 2018,Selon NPR. Même s'il s'agit d'un chef de défense de la société (ce qui signifie que le prix inférieur à 5 $ est inférieur à la valeur marchande), Rotisserie Poulet est toujours un atout important dans l'entrepôt.

En fait, même à un prix aussi bas - qui n'a pas changé depuis 2009 - Costco a pu ouvrir une usine de transformation du poulet, une écloserie et une usine d'alimentation à Fremont, NEB. En 2020, pour pompter l'article. L'usine peut traiter plus de 2 millions de poulets par semaine. Bonne chose, puisque chaque fois que la cloche sonne au Costco Deli, cela signifie probablement qu'un nouveau lot est prêt.

À l'instar des poulets Rotisserie, le tribunal de la nourriture de Costco est un pilote de revenu important. L'année dernière, 151 millions de combos hot-dog et de soda ont été vendus dans tout le monde rapporte Winsight Epicery Business. Ne pas vous inquiéter, cependant, parce que, comme le poulet, cette opération de 1,50 $ CostCO n'a pas changé de prix,et ne jamais.

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