Pourquoi le coût de ce point d'épicerie change
Cette source de protéine polyvalente a déjà vu quelques hauts et bas ces derniers temps.
Les prix des épiceries sont loin d'être normaux en raison de la pandémie de Covid-19. Le coût dela viande a pratiquement doublé et prix pourproduits de riz et de blé monte en raison de l'augmentation de la cuisson à la maison. Certains articles deviennent moins chers. Des choses comme la soupe, les biscuits et d'autres aliments réconfortants (commeLe favori de ce gamin) étaient populaires en mars,Mais maintenant deviennent moins chers.
Un article, en particulier, a vu des prix comme-y-yo comme un fou. Les œufs n'ont pas de prix fixe - il fluctue naturellement en fonction de la demande. Et lorsque les commandes de séjour à domicile ont été publiées en mars, les gens ont commencé à acheter des essentiels de cuisson et de cuisson. Cela a provoqué des prix des œufs pour voir des hauts hauts et des bas bas.
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Au début du mois de mars, une douzaine d'œufs étaient d'environ 1 $. Quelques semaines plus tard, début avril, le prix moyen a augmenté de 3 $. Non seulement cela, mais la société qui produit les œufs de coquille les plus frais, les aliments Cal-Maine, ont constaté une diminution des bénéfices pendant cette période, même si les ventes étaient en hausse. Les prix des œufs très suivants ont été de 0,95 $ et la semaine après avoir atteint 1,50 USD. En mai, des cartons soient stables entre 0,94 USD et 1,19 USD après avoir été déposés et la demande diminuée, selon les données dePlonger.
"Alors que nos volumes de vente étaient conformes à l'année dernière, nos revenus de vente globaux ont diminué en raison des prix de vente moyenne inférieurs par rapport à la même période de l'exercice 2019", "Dolph Baker, président et chef de la direction de Cal-Maine Foods dans un déclaration. "Nos résultats pour le troisième trimestre de l'exercice 2020 reflètent des conditions de marché plus difficiles que prévu pour la même période de l'année dernière." Le coût des œufs le plus élevé en 2019 était de 1,37 $.
Comme plus de restaurantsouvrez leurs portes de salle à manger, la demande dans les épiceries descends etLes étagères sont réapprovisionnées. Attendez-vous cependant de gros changements dans votre dépanneur de quartier.Produits préemballés,plexiglas,allées plus larges,Pas de barres de saladeet d'autres changements sont probablement ici de rester pour que les clients soient en sécurité.
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