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Près de 1 000 livres de produits de services alimentaires Hempstead côtelette de porc sont rappelés parce qu'ils étaient mal étiquetés et peuvent contenirallergènes non déclarés. Le rappel de porc a été émis après vérification des activités du ministère américain de la sécurité des aliments de l'agriculture et de l'inspection (FSIS).

Le porc a été traité à la chaleur et produit entre le 6 Avril et le 30 Avril, 2021, et peut contenir une protéine de soja hydrolysée, qui est un allergène connu. Il a été envoyé en 10 à 41 livres boîtes en carton à plusieurs détaillants d'épicerie et un restaurant à New York, à quel point, les côtelettes de porc sont ensuite cuits et vendus aux clients. « Les produits soumis à un rappel d'établissement nombre d'ours « EST. 47142 » intérieur de la marque USDA d'inspection, » laannonce de rappel dit.

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« FSIS craint que certains produits peuvent être dans le détaillant et les réfrigérateurs des consommateurs, » l'annonce continue, qui demande que les produits doivent être jetés ou retournés. « Tous les consommateurs concernés sur un produit de côtelette de porc cuits ou préparés, ils ont récemment acheté devraient contacter le magasin pour plus de détails. »

la protéine de soja hydrolysée est utilisée pour améliorer la saveur naturelle des aliments, selonFoodAdditives.net. Mais, ayant une allergie au soja est commun il est donc important de l'avoir présenté sur l'étiquette.

« Allergie de soja est plus fréquente chez les nourrissons et les jeunes enfants que chez les enfants plus âgés. La plupart des enfants surmontent finalement leur allergie au soja, bien que certaines personnes restent allergiques au soja tout au long de leur vie », selonAllergie alimentaire Recherche & Education (Tarif). « Quand une personne souffrant d'une allergie de soja est exposé au soja, protéines dans la liaison de soja aux anticorps IgE faites par le système immunitaire de la personne. Cela déclenche les défenses immunitaires de la personne, ce qui conduit à des symptômes de réaction qui peut être légère ou très grave. »

Ceux-ci peuvent inclure de l'urticaire, des démangeaisons autour de la bouche ou de la gorge, et les problèmes digestifs. Ils peuvent apparaître minutes après avoir consommé du soja, ou jusqu'à heures plus tard.

Quelques autres éléments sont également potentiellement dangereux de consommer en ce moment. Voici5 rappels d'épicerie nationaux que vous devez savoir suret pour des informations sur la manière de vous garder et de votre famille en toute sécurité contre les rappels alimentaires potentiels et les bactéries quotidiennes qui peuvent vivre sur des surfaces, suivez cesDeux étapes pour assainir votre cuisine.

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