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LesCostco Le tribunal de la nourriture est toujours là quand vous en avez besoin, prêt à servir des pizzas et des hot-dogs pour vous alimenter une journée de shopping. Et pendant que cela aurait pu changer un peu la dernière année,Le tribunal de la nourriture bien-aimé est de retour. Mais la nourriture abordable de la chaîne d'entrepôt n'est pas la meilleure pour votre corps. Ces hot-dogs à quart de livre et des tranches de pizza pepperoni sont chargées de graisse et de sodium et des boissons comme le froide Free Freez-Freeze brillante de sucre.

Cela dit, parfois, vous pourriez vous retrouver à la Cour Costco Food Court, que ce soit par choix ou parce que vous avez juste besoin de carburant pour passer la journée. Pour vous aider à prendre une décision éclairée la prochaine fois que vous y êtes, nous avons demandé à RDS et aux nutritionnistes de partager leurPrincipaux choix au Costco Food Courtet quels aliments qu'ils seraient égaux à tout prix. (En tant que note, vous ne voyez peut-être pas toutes ces options de menu chez votre tribunal de la nourriture locale.Costco avait réduit son menu pendant la pandémieet la plus récente nutrition PDF L'entrepôt pourrait nous fournir depuis 2018. Il n'ya donc aucune garantie que tous ces aliments seront au menu.)

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Hot Dogs, Pizza et Sandwichs

Bien que notre RDS ait donné des recommandations pour que la commande à Costco, il convient de noter que les "meilleures" options de menu devraient toujours être une fois dans les traites. Le sodium et les graisses sont abondants dans presque toutes ces options.

Si vous pouvez trouver Chili chez votre Costco local, cela vaut la peine d'essayer. "Chili est un plat copieux et satisfaisant de protéines. Puisque cette version contient des haricots, vous obtenez également une fibre saine et saine", déclare Lindsey Pine MS, RDN, CLT, propriétaire deSolde savoureux nutrition. "Juger par la gamme de calories de 450-600, on dirait que cet article peut être personnalisé pour être commandé sans fromage. Le chili est l'élément de calorie le plus bas de cette section du menu, et si vous le commandez sans fromage, vous pouvez réellement Obtenez ce nombre sur une très respectable de 450 calories. Je ne suis pas satisfait des 2 840 milligrammes de sodium, ce qui est plus que ce que nous devrions consommer toute la journée. "

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Saucisse italienne est un autre élément de menu non disponible chez U.S. CostCo Sites pendant la pandémie. Mais si vous pouvez avoir la main dessus, c'est un meilleur choix que la pizza au fromage.

"En termes de calories et de sodium, la saucisse italienne est la meilleure option", déclare Mary-Catherine Stockman, MPH, RD, LDN, propriétaire deBoucles occupées Nutrition, LLC. "Il fournit également 24 grammes de protéines. Cependant, les viandes transformées telles que la saucisse, le jambon et le pepperoni sont liées à un risque plus élevé de cancer. Ils ont également tendance à être extrêmement élevés en sodium, contribuant à la rétention de gonflement et d'eau. Sans légumes Ce sandwich, il y a une fibre minimale, ce qui en fait une "meilleure" option "meilleure" désirable ".

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Lorsque le menu complet de Costco revient, nous espérons que le cuisson de poulet sera toujours sur la liste. «Avec la quantité la plus basse de la graisse saturée et la plus haute teneur en protéines, le cuisson de poulet est la meilleure option», déclare Mascha Davis MPH, RDN, Nutritionniste Diété de la pratique privée, fondateur deNomadistanutrition.com et auteur du livre nouvellement publiéMangez vos vitamines.

Et tout ce que vous faites, éteindre clairementLa seule chose que vous ne devriez jamais commander chez Costco's Food Court.

"Toute la sélection est totalement chargée de sodium ... Attention," ditLeann Smith Weintraub, Mph, rd. Mais si vous recherchez une morsure rapide, certaines options sont meilleures que d'autres. "Le hot-dog et la cravate de dinde chaude et de lavolone pour le meilleur, mais ils sont particulièrement sains avec toujours trop de sel et de graisse pour un repas équilibré. En fait, le hot-dog est le plus bas dans les calories et les graisses saturées, mais la dinde chaude et Provolone est servi avec des oignons rouges et des tomates, ce qui lui donne un coup de pouce nutritionnel. "

Le sandwich chaud de la Turquie et de Provolone n'est pas disponible pendant la pandémie, mais le hot-dog est. Et si votre lieu de Costco vous permet de top rendre votre chien avec des oignons et de la choucroute pour un boost de légumes, c'est encore mieux.

Ces tranches de pizza géantes au Costco viennent avec un prix, sage de la santé. "Une tranche de pizza au fromage de Costco contient 760 calories, 40% de gras DV et 75% DV pour la graisse saturée et environ 1 500 milligrammes de sodium, qui représente plus de la moitié du DV", déclare Amy Tao, MS, deBien-être basé. "Alors que la pizza au fromage contient beaucoup de graisse, cela peut ne pas garder quiconque la consommer est pleine pendant une très longue période."

Et en plus du nombre de calories, cette pizza contientgras trans. "Je n'aime pas que cet élément de menu contienne un peu de gras trans", déclare Pine. "Lorsque nous examinons des faits nutritionnels, nous voulons que ce nombre soit zéro. La graisse trans augmente non seulement le cholestérol LDL (" mauvais "), mais il diminue égalementHDL ("bon") cholestérol. "

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Si la Turquie envoie des magasins Costco après la pandémie, restez loin. "Ce wrap de la dinde est riche en calories, en gras et au sodium", déclare Stockman. "L'American Heart Association recommande une limite de 2 300 milligrammes de sodium par jour, bien qu'elle se déplace vers une limite idéale de pas plus de 1 500 milligrammes par jour pour la plupart des adultes."

De plus, cette enveloppe de dinde contient de la graisse saturée et de la graisse trans, que vous devriez également me méfier. "Si vous collez à une alimentation saine cardiaque, cet article devrait être un" non-go "," dit Stockman.

Salades

Les salades ne sont pas actuellement au menu de Costco, mais les faits nutritionnels que la chaîne partagée avec nous incluait des informations nutritionnelles pour la salade de césar au poulet et la salade d'Al Pasteur. Si ceux-ci reviennent au Costco après la pandémie, vous êtes mieux à court avec le poulet César.

"Pour les salades, je recommande d'opter pour le poulet César avec une toile sur la salade de pâte d'Al, car le poulet César a moins de graisse et de sodium", déclare Weintraub. Elle recommande également d'utiliser toute la quantité totale de vinaigrette sur l'une ou l'autre des salades afin de réduire le nombre de calories.

"Ni l'un ni l'autre n'est si génial", dit Davis des deux salades Costco. "La salade d'Al pasteur est plus faible dans les calories générales et la graisse saturée, mais elle dépasse la recommandation quotidienne de l'apport de sodium à 3 270 milligrammes pour une portion. Donc, le César peut être un meilleur choix si vous cherchez à limiter la consommation de sodium."

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"Je dirais absolument éviter cette salade, surtout si nous ne pouvons pas dire si beaucoup d'articles qui me feraient transmettre, comme la teneur élevée en gras, sodium et sucre, font partie de la salade ou de la partie de la vinaigrette" Tao dit. "Alors que cette salade est emballée avec des légumes, il est également emballé de calories, de graisse, de sel et de sucre. Lorsque les gens pensent qu'ils font un choix plus sain, ils ne réalisent pas nécessairement qu'ils mangent autant de tous ces éléments susmentionnés. et donc ne permettra pas de ne pas ajuster le reste de ce qu'ils consomment ce jour-là, ce qui pourrait entraîner un gain de poids. "

Pine fait écho aux commentaires sur la teneur élevée en sodium de la salade, ainsi que la recommandation visant à éviter d'utiliser tout le pansement. "La salade d'Al pasteur a une hauteur de 3 270 milligrammes de sodium, ce qui équivaut à environ neuf lances de cornichon", dit-elle. "En supposant que vous n'avez pas d'hypertension artérielle, nous ne voulons viser plus de 2 300 milligrammes pour toute la journée."

Stockman souligne que cette salade a plus de graisse que même les tranches de fromage et de pizza pepperoni à Costco. Yikes! Et Tao ajoute que les deux salades contiennentgras saturé, alors ni l'un ni l'autre n'est un choix vraiment sain.

Smoothies, yaourts gelés et churros

Stockman recommande le bol Acai avec des fruits et du granola. "Ce bol offre 330 calories, ce qui concerne la quantité de deux collations (150-200 calories chacune)", dit-elle. "Cependant, il fournit neuf grammes de fibres et trois grammes de protéines. La teneur en fibres vous aide à rester pleinement complète et à vous rapprocher du but quotidien de 25 grammes pour les femmes ou à 38 grammes pour les hommes. La protéine peut également contribuer à la satiété. Vous plus de mieux jusqu'à votre prochain repas. Il est important de noter que cette option fournit 41 grammes de sucre (à nouveau, non différenciées comme naturelles dans le fruit contre sucre ajouté). "

Le bol de l'Acai est meilleur que le yogourt gelé à la vanille au serveur doux, mais il est toujours élevé en sucre, alors soyez conscient que ceci est un régal, pas une collation «saine». Et le smoothie de Berry, qui compte 50 grammes de sucre, est toujours un choix malsain, mais c'est aussi un peu meilleur que le yogourt gelé à la vanille, qui s'accroche à 70 grammes de sucre.

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"Avec plus de 400 calories et jusqu'à 70 grammes de sucre (plus que vous devriez avoir dans tout le repas, beaucoup moins de dessert), le yogourt gelé vanille est l'option la moins nutritive", dit Davis. Néanmoins, elle ajoute qu'elle «ne recommanderait pas» les smoothies ou les churros de Costco, non plus.

Cela ne viendra probablement pas comme une surprise, mais le churro bien-aimé ne vous fait aucune faveur, sage de la santé. "Les churros ne sont pas connus de contenir des ingrédients avec une grande qualité nutritionnelle", déclare Pine. "Les 490 calories de ce traitement sont principalement faites de farine blanche et de sucre. J'envisagerais certainement cela un dessert d'avoir de temps en temps plutôt qu'une collation à manger à chaque fois que vous allez au Costco."

Tao ajoute que pour un régime de 2 000 calories, ce churro vous fournirait 34% de votre consommation de graisse recommandée quotidienne. Non, merci!

Boissons à café

Si votre Costco local sert le chat chaud, c'est votre meilleur pari. "Le latte chaud a la quantité la plus faible de sucre, de calories et de graisses saturées en faisant la meilleure option", déclare Davis.

"Bien que cela contienne plus de graisse [que la refoulement de brèches à froid], la quantité de graisse qu'elle contient n'est pas du tout déraisonnable", déclare Tao. "Et combiné avec la plus grande quantité de protéines, cela fait de cette boisson un peu de remplissage!"

Pour garder cette boisson sur le côté plus saillant, cependant, n'en ajoutez pas de sucre, Pine conseille. Il y a déjà des sucres naturels du lait dans cette boisson.

LesCOSTCO COLD BREW MOCHA FREEZE est chargé de coiffé de sucre! "Le froide Brew Freeze est proche de 400 calories et à 71 grammes de sucre, ce qui en fait la pire option", déclare Davis. Il n'y a pas de situation dans laquelle une boisson avec beaucoup de sucre en vaut la peine.

"Pendant que nous pensons souvent àsucre et conditions comme le diabèteIl existe actuellement un lien entre les régimes de sucre élevé et la mort de la maladie cardiaque, "dit Tao". Mis à part le lien vers le diabète et la maladie cardiaque,Il y a aussi un lien entre consommer trop de sucre et de gain de poids, d'hypertension et d'inflammation globale. "

Et la prochaine fois que vous magasinez à la chaîne d'entrepôt, ne vous manquez pas30 prix pas chers Costco qui rendent l'adhésion à la peine.