Good Lifestyle

Plusieurs ensembles de données révèlent que leExpresso Martini Est l'un des cocktails les plus récents de 2021 - en fait, les mentions de jeux récentes de la boisson ont augmenté de 63%. Si vous avez été curieux d'essayer de faire un pichet à la maison, trois des meilleurs pays du paysmixologues fournissent des conseils exclusifs pour perfectionner votreExpresso Jeu Martini.

Pandémie LOCKDOWN LIVANT a mené une vague massive de buveurs de café pour s'essayer à la fabrication de boissons à café de spécialité. Il semble que cette tendance ne s'est pas arrêtée àdéjeuner, selon Sarah Clark, directeur des boissons àlearborn à Chicago. "En ce qui concerne l'expresso Martinis, nous avons absolument vu que cette tendance revient fort, dans la mesure où nous gardons du froid, fraîchement préparé à l'espresso derrière le bar quotidien", a dit ClarkMangez ceci, pas ça!

Quelques collègues de Chicago's de Clark sont d'accord et étaient disposés à partager leurs conseils exclusifs Spesso Martini. VérifierUn café majeur a sur la perte de poids, dit diététitienet continuez à lire pour les secrets des professionnels.(Note de la rédaction: Les images Espresso Martini sont des représentations des cocktails servis dans ces établissements.)

Clark révèle à la manière dont elle se déplace autour d'un défi commun avec Espresso Martinis: "Pour tenter vraiment la saveur expresso sans créer un cocktail trop amère, j'utilise M. Black Coffee Liqueur", dit-elle. "Il a une saveur de café complète et riche qui n'est améliorée que par l'expresso réel." Continuez à lire-Clark également partagée la recette EXACTO EXPRESSO MARTINI DE DERARBORN ...

Connexes: Inscrivez-vous pour leMangez ceci, pas ça! bulletin Pour les nouvelles de tendances, vous avez besoin.

1,5 once hangar une vodka
1 once Liqueur de café Black
1 once expresso
0,25 once sirop simple

"Secoue fort pour tout mélanger et obtenir la belle texture mousseuse", conseille Clark. "Puis verser dans un verre de martini et garnir de monstres d'expresso frais saupoudrés sur le dessus!"

Ventilateurs de café-check-outLa seule épice que tout le monde ajoute à leur café. Ensuite, notre prochain mélangologue a suggéré une approche légèrement différente pour le café à garder à l'épreuve ...

ÀBois, le gagnant de six fois Michelin Bib Gourmand dans leChicago Quartier de Northalsted, directeur des boissons Jeremiah Duncan dit qu'il a récemment remarqué une augmentation de 250% des commandes d'espresso Martini récemment.

Duncan révèle que le bois utilise le concentré de brassage froid La Colombe, après avoir remarqué que l'ajout d'expresso frais et chaud a fait de l'eau de boisson vers le bas.

EN RELATION:10 cafés cozis de Chicago

2 onces Vodka bio Prairie, ou vodka de choix ("Nous aimons la prairie parce que c'est une qualité américaine et de grande qualité pour un prix raisonnable", a déclaré Duncan.)
1,5 once La Colombe Colombe Brasser le concentré
1 once borghetti italien espresso liqueur
0,25 once Kringle Crème (vous pouvez remplacer par Bailey, mais Duncan dit que Kringle Cream Liqueur, inspiré de la célèbre pâtisserie du Wisconsin, offre des saveurs noisettes uniques, de beurre)
0,25 once sirop de sucre simple (facultatif, si un peu de douceur notable est préférable)
2 haricots espresso / café

Préparez une vitre de martini refroidie en le gardant au congélateur pendant au moins 20 minutes ou en le remplissant de glace et d'eau froide pendant cinq minutes.

Touches de finition de Duncan? "Secouez tous les ingrédients dans un shaker cocktail avec de la glace. Souffre dans un verre de martini glacé. Si disponible, placez deux espresso ou des grains de café centrés sur la mousse qui se forme."

Notre troisième autorité de cocktails suggère que le choix des esprits est aussi essentiel pour ces martinis que l'expresso lui-même. (Préparez-vous à divertir? Aussi luC'est le pire moyen de boire Prosecco, selon des experts etLes 5 meilleurs nouveaux vins de faible sucre sur des étagères.)

Selon les Petros Papatheofanis, le partenaire directeur chez Chicago'sSalle de presse, l'expresso Martini de l'établissement est fabriquée avec une base cognac, au lieu de la vodka classique ou de la base de Bourbon. "L'équipe note qu'il a un goût beaucoup plus lisse et est très unique", explique un porte-parole de la salle de presse.

EN RELATION:Les pires habitudes de boisson pour votre taille, disent des experts

2 onces cognac
0.5 onces Caffè Borghetti Espresso Liquure
0.5 once crème de cacao
0.5 onces expresso
0,25 once Demerara sirop
Secouer et servir avec une touche orange.

Avant de vous secouer ces martinis comme un Whiz, vérifiez:

• Un effet secondaire majeur de boire de l'alcool sur un estomac vide, dit diététitien
• 10 jumelages de cocktail et de fromage que vous devez essayer
• Magnolia Bakery a partagé la recette secrète de leur dessert le plus célèbre
• C'est la quantité exacte d'alcool qui dégraissait la perte de poids, une nouvelle étude dit
• La pire erreur de tequila que vous pouvez faire, diététitien dit