Un menu lundi sans viande flagrant facile et protéiné

Vous n'avez pas à aller plein Lisa Simpson-végétarien pour récolter les avantages du mode de vie. Obtenez certains des avantages en une seule journée délicieuse avec notre menu.


Vous n'êtes pas obligé de vous engager à aller plein Lisa Simpson-végétarien pour récolter les avantages du mode de vie.

La campagne populaire Lundi sans viande, soutenue par Paul McCartney, vous demande que vous consacrez un jour un jour pour rester sans la viande. Il y a même des avantages à un couple sans vianderepas Une semaine si vous avez envie de partir sans une journée entière, c'est trop beaucoup. L'objectif est d'ajouter plus de plantes à votre alimentation (évitez donc ces substituts de viande qui contiennent généralement plus de produits chimiques que les légumes).

Voici pourquoi:

Vous vivrez plus longtemps.

Les personnes qui mangent une alimentation végétarienne ont un taux de mortalité réduit de 12%, selon une étude de plus de 70 000 personnes rapportées dans leMédecine interne Jama journal. Je sais, vous pensez: «Qu'est-ce qu'un taux de mortalité réduit? Vous ne pouvez pas réduire les chances que vous allez mourir ...» Ce n'est que la façon dont le scientifique de dire que qui mangent des régimes à base de légumes sont moins susceptibles de mourir de maladies majeures.

Vous aurez un cœur plus sain.

Votre risque d'hospitalisation ou de décès de la maladie cardiaque est inférieur de 32% si vous avez un régime végétarien, comparé à ceux qui mangent de la viande et du poisson, selon une étude de laAmerican Journal of Clinical Nutrition. Les chercheurs disent que ceux qui mangent plus de légumes ont de meilleurs profils lipidiques, probablement parce qu'ils mangent plus de graisses polyinsaturées et moins de graisses saturées.

Vous aiderez à guérir la planète.

Même l'USDAUtilisation d'énergie dans le système alimentaire américain rapport indique que si un grand nombre de personnes ont choisi de manger moins de viande qui se traduirait par une énergie substantiellement moins énergique utilisée dans la production de viande - et cela signifie que nous utiliserions moins de charbon, d'huile et de diesel, et envoyez donc moins de CO2 dangereux dans l'air. Sans parler, si nous rétrécissons la demande de viande, il y aura moins de vaches dans des champs envoyant du méthane dans l'air.

C'est facile, délicieux et vous perdrez du poids!

La meilleure nouvelle est que cela va sans la viande ne signifie pas que vous devez commencer à croître vos légumes et subsistez sur un régime de tofu et de TEFF (bien que toutes ces choses soient totalement rad). Le fait est que vous pouvez trouver de délicieuses et satisfaisantes d'options de viande dans les plats d'épicerie-bouche riches en protéines et en fibres. De plus, vous pouvez perdre du poids! Suivez ce plan de repas une fois par semaine et vous éviterez suffisamment de calories pour perdre plus d'une livre par mois!

Plan de repas lundi sans viande


Petit déjeuner: Yaourt & 'Granola'

1 conteneur yogourt de style islandais de Siggi, myrtille
½ tasse de fibre une céréale
Total: 170 calories, 1 g de graisse, 11 g de sucre, 16 g de protéines, 14 g de fibre

Snack: Barre de nutrition

Barre de fruits et noix de noix, délice de noix tous naturels
Total: 210 calories, 16 g de graisse, 5 g de sucre, 6 g protéines, 3 g de fibre

Déjeuner: Pizza & Salade

1/3 kashi margherita pizza de croûte mince
2 tasses (ou autant que vous le souhaitez!) La laitue romaine
Vinaigrette Balsamique de Naturals de 1/2 TBS Annie
Total: 301 calories, 11,6 g de graisse, 14,6 g de protéines, 5 g de fibre, 644 mg de sodium

Snack: pomme et beurre de cacahuète

1 petite pomme
1 TBS Maranatha Beurre d'arachide organique, pas de sel ajouté
Total: 173 calories, 8,2 g de graisse, de 3,9 g de protéines, 4,6 g de fibre

Dîner: bol de burrito

Cuisine de Helen Burrio Bols Fiesta Bol Banque Noire
Total: 240 calories, 8 g de graisse, 12 g de protéines, 8 g de fibre

Dessert: brownie

Vitabrownie Vitabrownie vital et velouté au chocolat
Total: 100 calories, 2 g de graisse, 4 g de protéines, 10 g de sucre, 10 g de fibres


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