Charcuterie pire que les cheetos
Pensez que vous faites votre corps une faveur en l'étangant brun? Pense encore. Les viandes de la charcuterie, le type que vous empilez haut entre deux tranches de pain multi-céréalier riche en fibres cardiaques, peut mettre votre vie à risque.
Une étude récente a révélé que la consommation de viandes transformées ressemblant au tubulaire durcie, salée et fumée découvre le revêtement du compteur de Deli-a été liée à un risque accru de cancer du côlon.
Mais attendez, il y a plus! La grande majorité des charcuteries comprennent le nitrate de sodium comme conservateur. Des études récentes ont trouvé un lien entre le nitrate de sodium dans la viande de déjeuner à la maladie cardiaque. Il a également été démontré que les nitrates interfèrent avec le moyen naturel du sucre de traitement du corps, entraînant un risque accru dans le diabète.
Pas encore effrayé? D'accord, voici notre dernier coup: une seule tranche de bon nombre de vos charges de sandwich préférés a plus de sodium qu'une seule portion de cheetos (1 oz ou 21 pépites de bonté au fromage-250 mg). Le sodium, un contributeur connu à l'hypertension, est également un facteur de risque dans le développement de la maladie cardiaque.
Bologne
Manger ce
Tranches de style Bologne Tofurky, 3 tranches
Pas ça!
Bologne, 1 tranche
Porc, poulet ou boeuf - cela ne fait pas de différence lorsqu'il s'agit de la teneur en sodium de cette viande mystère. Une tranche générique de cette viande transformée Uber a 314 mg de sodium (et 6 grammes de graisse!) - C'est juste une fois en tranches, combien d'sieur utilisez-vous pour faire un sandwich? Cependant, une portion de trois tranches de Tofurky Bologne pleure la même quantité de sodium qu'une tranche de véritable truc, la moitié de la graisse et aucun nitrates.
Bœuf salé
Manger ce
La tête de sanglier sans sel ajouté le boeuf grillé au four, 2 oz
Pas ça!
Boar de la tête du bœuf, 2 oz
Corned Beef est guéri - souvenez-vous de notre avertissement à ce sujet ci-dessus? Non seulement cela porte un risque accru de cancer du côlon, mais il est super haut en sodium. Si vous ne pouvez pas vivre sans la tête de Boor Boar, aucun sel ajouté au four du bœuf rôti est une bonne alternative.
Salami
Manger ce
Applegate Naturals Jambon Cuit lentement, 1 oz
Pas ça!
Applegate Naturals non durci Gênes Salami, 1 oz
C'est salé, c'est gras, c'est délicieux, mais ne le mange pas. Même des marques de salami non garanties, comme la marque biologique Applegate ne peut échapper à la nature super salée de ce favori italien. Cependant, essayez leur jambon cuit lent pour toute la saveur, mais aucune surcharge de sel.
Poulet rôti au four
Manger ce
Louis Riche Board de sculpture poulet cuit au four, 2 oz
Pas ça!
Oscar Mayer Four Poulet rôti, 2 oz
Rien n'est sacré? Même le poulet est mauvais pour vous?
Ben ouais. Trois tranches de poulet torréfiées de four à oscar méser ont et sont brunies de couleur caramel. Mangez le poulet cuve de la sculpture de Louis Rich à la place.
Turquie
Manger ce
Tête de sanglier sans sel ajouté le four rôti de la poitrine de dinde, 2 oz
Pas ça!
Head d'érable de sanglier brillait la poitrine de dinde, 2 oz
Le déjeuner a beaucoup dépassé Thanksgiving comme le temps le plus populaire pour manger de la Turquie, mais mangez-vous une bombe de sodium quotidienne? Votre meilleur pari dans le choix des tranches de Deli est de devoir éviter les saveurs spéciales.