C'est le kombucha à sucre faible que vous recherchiez
HUMM vient de publier deux nouveaux saveurs-gingers-gingembre et framboises houblon-vous voudrez essayer.
Il n'y a pas de nier quekombucha a augmenté en popularité - il est facilement disponible dans une variété de magasins d'épicerie et de santé différents, à la fois traditionnels et spécialisés. Mais si vous ne savez toujours pas exactement ce que Kombucha est ou ce que le battage médiatique est tout à propos, nous avons des réponses. Diététiste inscriteKATEY DAVIDSON, MSC, RD, explique que Kombucha est en fait un thé riche en antioxydant qui contient des probiotiques, et parce que les probiotiques sont importants pour maintenir une bonne santé intestinale, elle se situe derrière la croyance de nutritionniste croissante-communauté qui buvant ce thé fermenté est une bonne idée.
Cependant, Davidson note qu'un problème majeur avec de nombreuses marques Kombucha est leur teneur en sucre; Certains contiennent des 14 grammes par portion. De plus, Davidson met en garde qu'une portion est souvent plus ressemblant à une demi-bouteille, vous pouvez donc vous raconter beaucoup de calories si vous ne faites pas attention.
Plusieurs entreprises commencent à domicile sur le problème du sucre, y comprisHumme, qui a dévoilé deuxSaveurs Kombucha à faible sucre Avec cinq grammes de sucre par portion (environ une demi-bouteille) et, tandis que d'autres saveurs de Humm ont tendance à contenir huit grammes de sucre par demi-bouteille, la société envisage de réduire les fruits dans les nouvelles boissons afin d'atteindre ce nouveau total bas. Les nouvelles saveurs,Ginger Juniper etHoublon framboises, donnez votre amant en kombucha moyen un coup de pied de la saveur créative, en plus d'un coup de pouce deprobiotiques.
Davidson explique que Kombucha nécessite que le sucre soit fermé, donc pour ceux qui essaient d'être plus conscients de leur consommation de sucre, la quantité inférieure trouvée dans ce produit peut être utile. "Cependant, la différence de sucre [dans la nouvelle offre de HUMM] n'est pas très grande, je vous recommande donc de regarder la taille des portions sur n'importe quoi", dit-elle.
Elle recommande également de commencer lentement. Parce que Kombucha est fermenté, il est connu de causer des troubles gastro-intestinaux, tels que des ballonnements. Elle ajoute également que vous ne devriez pas compter sur elle comme une source constante de probiotiques. "Si vous aimez Kombucha, je ne vois rien de mal à l'avoir boire de temps en temps," dit Davidson. "En ce qui concerne les probiotiques, essayez de les faire passer d'une variété d'aliments, tels que Sauercroute, Yaourt, Kefir et Kimchi."
Ces deux nouvelles saveurs sont disponibles dans Sélectionner des magasins dans le nord-est et dans le nord-ouest du Pacifique, avec une expansion plus importante prévue au cours de la prochaine année. Vérifiez-les dans votre épicerie locale et donnez-les au goût de ces nouvelles saveurs de Kombucha!
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