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L'eau emballée est généralement commercialisée comme étant plus propre et plus sûre à boire queeau du robinet. Cependant, juste parce qu'il est étroitement entouré d'une bouteille au lieu de couler d'un robinet ancien de décennies ne fait aucun meilleur pour vous. De nombreuses études ont constaté que certaines des trucs en bouteilles de fantaisie (qui viennent souvent de ressembler à des glaciers et de ruisseaux de loin) peuvent en fait contenir des substances nocives qui risquent de vous rendre malade.

Ceci est en partie en raison des différents systèmes de réglementation en place. Bien que les systèmes d'eau municipaux doivent informer leurs clients des résultats de test montrant la contamination susceptible de poser un risque de santé immédiate, selon l'agence de protection de l'environnement, les entreprises qui bouchent de l'eau ne fonctionnent pas avec les mêmes garanties en place.

En fait, l'industrie de l'eau en bouteille est en grande partie des services de police. Bien que la FDA exige que de l'eau embouteillée soit exempte d'E. coli et fixe des limites pour de nombreux autres contaminants, l'agence ne teste généralement pas l'eau elle-même. Au lieu de cela, il s'appuie sur des embouteilleurs de manière périodiquemener ses propres tests et de garder ces archives à portée de main pour les inspecteurs de la FDA lors de leur visite. En d'autres termes, s'il y a E. coli dans votre eau du robinet, vous serez notifié de manière rapide, mais vous pouvez être absolument inconscient si les mêmes bactéries sont présentes dans votre eau en bouteille.

"L'eau en bouteille est commercialisée comme si elle est plus propre que le robinet, mais de nombreuses études montrent qu'elle n'est certainement pas plus propre", a expliqué Sherri Mason, l'auteur d'unExtension 2018 étude sur l'eau en bouteille et un chercheur de la durabilité à Penn State Erie, le Behrend College. "Basé sur toutes les données que nous avons, vous allez boire de manière significative moins en plastique de l'eau du robinet hors d'un verre que si vous allez acheter de l'eau en bouteille."

C'est pourquoi vous devez savoir sur les cinq dangers secrets d'eau en bouteille. Et pour plus d'erreurs, vous faites lorsque vous hydratant, il y a toujours ces16 façons que tu buvions de l'eau mal.

Les rapports des consommateursmené uneTest récent de 45 marques d'eau en bouteille. Les résultats ont montré que l'eau de Starkey Spring Spring, qui a été vendue à des aliments entiers pendant cinq ans, avait eu des niveaux d'arsenic - un métal toxique.

Plus spécifiquement, Starkey Spring Water avait trois fois la quantité d'arsenic que toute autre marque testée. Alors que les niveaux d'arsenic sont toujours tombés sous la limite maximale de 10 parties par milliard (PPB), CR estime que le niveau est trop élevé,Le gardien rapports. De plus, ce n'est pas la première fois que Starkey a été appelé pour avoir des niveaux d'arsenic qui sont alarmants. En fait, en 2019, l'un des échantillons de la marque s'est caché à 10,1 ppb, dépassant la limite fédérale.

Bien que boire une bouteille de Starkey est peu susceptible de vous faire du mal, James Dickerson, PhD, CR en chef scientifique,c'est noté Cette "consommation régulière de petites quantités de métaux lourds sur des périodes prolongées augmente le risque de maladie cardiovasculaire, de certains cancers et de scores de QI inférieurs chez les enfants et pose également d'autres problèmes de santé". Si vous voulez diminuer votre risque de maladie cardiaque, peut-être sauter sur l'eau en bouteille avec ces50 aliments pouvant causer une maladie cardiaque.

UNEÉtude 2018 Analysé 259 eaux embouteillées du monde entier et ont constaté que 93% d'entre eux contenaient des particules de polymère synthétique "microplasique". Pour aggraver les choses, Mason, qui a rédigé l'étude, a déclaré que certaines des particules de plastique n'étaient pas toutes petites, avec certaines "définitivement" visibles sans loupe ni microscope.

Sur les 11 marques populaires testées dans l'étude, les chercheurs ont constaté que la concentration moyenne en plastique était de 325 particules microplasiques par litre d'eau en bouteille. Le pire délinquant de l'étude, la vie pure de Nestlé, avait un échantillon contenant plus de 10 000 particules microplasiques par litre.

Bien que Mason ait noté qu'il n'y a pas encore suffisamment de données pour déterminer la manière dont cette exposition plastique affecte la santé humaine, d'autres ont déclaré une exposition en plastique (même siboire de l'eau) peut être dangereux pour les gens. "Dans les modèles animaux et dans des études épidémiologiques chez l'homme, nous avons une corrélation entre les expositions en plastique et les risques de santé connus", Frederick Vom Saal, professeur distingué émérite de sciences biologiques à l'Université du Missouri, a déclaréTemps en mai 2019.

En outre,Les donnéesDu Centre de droit international de l'environnement a révélé que le plastique pose des risques distincts pour la santé humaine à chaque étape de son cycle de vie. Les microplastiques, comme celles trouvées dans de l'eau en bouteille, sont liées à des résultats négatifs sur la santé allant de la maladie cardiovasculaire au cancer et aux conditions auto-immunes.

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Certains aliments contaminés par E. coli est (malheureusement) rien de nouveau; Cependant, il s'agit de nouvelles que les bactéries potentiellement meurtrières peuvent être cachées dans de l'eau en bouteille. UNERapport du gouvernement de mai 2018 La Sweet Springs Water Company, basée à Virginia, a montré que plusieurs mois plus tôt, la marque avait une bouteille et une eau distribuée d'une source contaminée par la substance nocive.

Pour aggraver les choses, Sweet Springs n'a pas empêché sa production d'eau une fois que les bactéries ont été détectées, ni effectuer de tests de suivi pour déterminer si des bouteilles d'eau ultérieures étaient exemptes d'e-mail.

En juin 2015,14 marques d'eau en bouteille ont été rappelés volontairement après une contamination potentielle E.Coli après une entreprise de mise en bouteille d'eau fournie aux marques découvertes que l'une de ses sources d'eau de printemps a été testée positive pour les bactéries. Les marques qui ont été touchées comprenaient 7-onze, Niagara, Shoprite et plus encore. Si vous voulez vous assurer de ne pas avoir à faire l'expérience de la7 effets secondaires de ne pas boire assez d'eau, peut-être devriez-vous opter pour le robinet.

Bien que la moisissure dans l'eau embouteillée ne soit pas aussi facile à repérer quepain moulé ou fromage, cela peut se produire. En décembre 2017, par exemple, leLa FDA a publié une alerte de consommation En ce qui concerne le confort de l'eau purifiée de bébé avec du fluorure ajoutant que la marque d'eau en bouteille a été rappelée à cause de la moisissure. Kroger Supermarket Chain a apparemment testé l'eau elle-même après avoir reçu de nombreuses plaintes de clients et a constaté qu'il contenait des talarromyces pénicillium, un moule pouvant causer des réactions allergiques et des symptômes fébrits en cas d'inhalation ou de touche.

Quoi de plus? UnÉtude de cas d'octobre 2006 À propos de Fungi dans de l'eau en bouteille trouvée à divers types de moisissures pour être répandus dans certaines plantes d'embouteillage d'eau. Le champignon était particulièrement prolifique pendant les mois les plus chauds, en particulier mai et juin. Au cours de ces mois, il y avait également plus de champignons présents dans l'eau elle-même, indiquant que, pendant la durée de ces périodes de l'année, lorsque la contamination fongique est élevée, les filtres nécessaires doivent être modifiés de manière plus régulière afin de prévenir les moisissures de se lancer dans l'approvisionnement en eau.

Une étude d'octobre 2018 publiée dans la revueRecherche sur l'eau trouvé que les phtalates, qui sont des substances ajoutées aux plastiques pouvant être associés à unRisque accru de cancer, sont souvent présents dans de l'eau en bouteille. Plus précisément, les données ont analysé cinq phtalates représentatifs dans de l'eau en bouteille dans 21 pays et ont constaté que, si les concentrations mesurées n'étaient pas une préoccupation grave pour la santé publique, des effets estrogéniques importants étaient possibles.

De nombreux trihalométhanes, tels que le chloroforme et le bromoforme, sont également considérés comme cancérogènes, mais ils sont souvent utilisés comme solvants ou réfrigérants. Selon un rapport de 2008 de laGroupe de travail environnementalDe nombreux trihalométhanes ont été détectés dans quatre marques d'eau en bouteille, notamment le choix de Sam et l'Acadie, à deux à trois fois supérieurs à la norme volontaire de l'industrie de l'eau en bouteille de 10 ppb.

Bromate, un cancérigène humain soupçonné est également parfois trouvé dans de l'eau en bouteille. SelonLes rapports des consommateursUn inspecteur de la FDA a émis une citation à une compagnie d'eau de Colorado Bottler, de Deep Rock Water, en 2011 après qu'un examen des résultats des tests a montré que la société avait produit de l'eau avec 20 parties par milliard de bromate, qui est deux fois supérieure à la limite légale. Étonnamment, l'agence n'a collecté aucun échantillon à tester et à confirmer que la contamination a été finalement corrigée et aucun rappel n'a été émis. Malheureusement, la contamination n'est pas limitée à l'eau embouteillée. En savoir plus à ce sujet dansL'ingrédient caché effrayant dans la poudre de protéines que vous devez savoir sur.