Recette de salade de la turquie de la Turquie de la protéine

Crooutons Remplacement du pain en tranches est un changeur de jeu total.


Le bacon, la laitue et la tomate peuvent être la plus belle combinaison jamais introduite au pain tranché (désolé,PB & J... Mais vous êtes une seconde de près), mais cela ne signifie pas que vous avez besoin d'un sandwich pour faire de cette relation confortable. En tournant le pain en croûtons croquants et à la laitue dans la base d'une salade, vous minimisez les glucides raffinés et optimisez la partie la plus saine de l'équation. Mélanger dans une poignée de deli en cubes pour stimuler la protéine et soudain, vous avez une salade avec substance et style pour rentrer. Cette salade de Turquie BLT est loin d'une salade de bureau ennuyeuse.

Nutrition:230 calories, 11 g de graisse (2 g saturée), 910 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

2 tranches de pain de blé entier, coupé en cubes
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 bardes bacon, cuites et émiettées
1 grande tomate, hachée
1/2 Concombre anglais, haché
Turquie Rôti à 8 oz de la Deli, coupée en cubes
1 grande tête laitue romaine, hachée
Vinaigrette à faible graisse de ranch (nous aimonsBolthouse Farms) ou ranch fait maison (voir la cessation de manger cette pointe ci-dessous pour la recette)

Comment le faire

  1. Préchauffez le four à 400 ° F. Mélangez les cubes de pain avec l'huile d'olive, placez-la sur une plaque à pâtisserie et faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que doré brun et croustillant.
  2. Combinez les croûtons avec le bacon, la tomate, le concombre, la Turquie et la Romaine dans un grand salade.
  3. Mélanger avec juste assez de vinaigrette pour enduire légèrement les feuilles.
  4. Diviser entre quatre plaques.

Manger cette pointe

Le ranch de la plupart des bouteilles est une abomination, peu plus qu'une amalgame d'huiles de faible qualité et de poudredes œufs. Vous pourriez aussi bien être la mayonnaise sur votre salade. Cette version, apitée de yaourt et d'herbes fraîches, n'est pas juste considérablement plus saine, c'est aussi environ deux fois plus d'addictif (ce qui peut être une bonne chose et une mauvaise chose).

Tout ce dont tu as besoin c'est:

  • 1/2 tasse de yogourt de style grec
  • 1/2 tasse d'huile d'olive mayonnaise
  • 1/4 tasse de persil frais haché
  • 2 c. À soupe d'ecelons hachés ou de ciboulette
  • 1/2 c. À thé de sel d'ail
  • Poivron noir au goût

Placer tous les ingrédients dans unrobot culinaireet pouls jusqu'à ce que soigneusement mélangé. Il restera une semaine couverte dans le réfrigérateur. Ajoutez-le à cette salade de Turquie BLT pour une version à la maison singulée de la vinaigrette ranch. Vous pouvez aussi plonger les légumes fraîches dessus, aussi!

3.1 / 5 (54 avis)

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