C'est pourquoi nous mangeons des cannes de bonbons à Noël

Voyez comment cette douce traite est devenue une tradition de la saison des vacances.


Entre couronnes, biscuits à sucre givrés et tasses à café de vacances, il y a une chose tout aussi omniprésente contre Christmastime: Candy Cannes.

Les cannes de bonbons sont l'une de ces friandises de vacances difficiles à aimer. En fait, la demande est si élevée que1,76 milliard sont produits chaque année - avec plus de 90% vendus dans le mois avant Noël. Ils sontle bonbon non-chocolat le plus populaire Acheté pendant les vacances et ils sont si emblématiques de la saison des yuletides qu'ils ont gagné leurs propres vacances, la Journée nationale des cannes à Candy, le 26 décembre.

Pourquoi tant de gens les aime tellement? Il y a plus de raisons que vous pouvez secouer un bâton (courbé) à, mais savez-vous comment ils sont venus être une tradition de Noël? Nous allons jeter un coup d'oeil.

Les cannes de bonbons sont beaucoup plus âgées que vous ne le pensez - et n'étaient pas signifiées à l'origine pour Noël

SelonCandyhistory.netLes cannes de bonbons ont été créées à l'origine plus de 350 ans et ont été fabriquées à l'origine comme des bâtons droits parfusés avec du sucre. On croit longtemps que la forme d'escroc désormais célèbre a eu lieu en 1670, lorsqu'un choeur allemand de la cathédrale de Cologne a plié les bâtons de sucre de bonbons pour les faire ressembler à des crochets de Shepherd. Ces bonbons ont été remis aux enfants qui ont assisté aux cérémonies de l'église, afin de les corrompre pour les garder silencieux et bien comportés. Cette coutume s'est éventuellement répartie à travers l'Europe et l'Amérique et est devenue populaire.

Ils ont beaucoup évolué au fil des ans

En 1847, Août IMAGARD, un immigrant allemand-suédois vivant dans Wooster, Ohio, a décoré son arbre de Noël avec des cannes de bonbons, ainsi que des ornements en papier. C'était la première utilisation documentée de cannes de bonbons par rapport à la célébration de Noël, et il est clairement pris et est devenu une tradition de Noël.

Cependant, selon les cartes de Noël de cette époque, les cannes de bonbons étaient toujours blanches - ils n'ont pas eu leurs rayures avant environ un demi-siècle plus tard. Nous ne savons pas pourquoi les rayures ont été ajoutées (c'est un mystère historique de la raison pour laquelle cela est devenu une chose), maisDe vieilles illustrations de la carte, nous pouvons dire que Les premières cannes rayées rouges et blanches ont fait leurs débuts au début du 20ème siècle.

Autour de cette époque, les fabricants de bonbons ont également incorporé la saveur de menthe poivrée, quiest devenu associé comme une saveur de vacances traditionnelle dans les années 1950. C'est aussi lorsque les cannes de bonbons ont obtenu un grand coup de pouce en popularité, grâce à la technologie qui a beaucoup plus facile de faire le traitement de manière plus rapide et parfumée.

CANDYMAKER Bob McCormack avait commencé à faire des Cannes en 1919 dans sa ville natale d'Albany, Géorgie, mais il les plia à la main.Ensuite, en 1957, son beau-frère a inventé une machine pour plier automatiquement les bâtons automatiquement, changer considérablement le jeu de bonbons.

La compagnie de McCormack est maintenantBonbons Bobset ils vendent toujours des cannes de bonbons. (En outre, un fait amusant Bobs Bobs Candies partage sur son site que ses friandises étaient les premiers bonbons à envelopper dans la cellophane!)

Les saveurs inhabituelles sont la nouvelle tendance

Selon le kitchn, jusqu'à environ 10 ans,Spangler Candy Co. (Basé à Bryan, dans l'Ohio) toujours fabriqué et vendu des cannes de bonbons de sucre blanche simples qui ressemblaient aux cannes de bonbons originales, mais plus récemment, la demande de nouvelles couleurs et de nouvelles saveurs a été prise. Aujourd'hui, tandis que les cannes de bonbons aromatisées à la menthe poivrée rouges et blancs sont toujours considérées comme la version traditionnelle de la saison des vacances, vous pouvez maintenant les trouver dans différentes couleurs et saveurs dans des magasins de bonbons à travers l'Amérique, des saveurs de bonbons au chocolat àDes salés inhabituels, comme le bacon, le cornichon et la sriracha.

Les cannes de bonbons sont plus qu'un simple traitement

Les cannes de bonbons font des ornements d'arbres mignons et, en fait la moitié de tous les acheteurs qui les achètent sont les utilisent comme ornements! Ils travaillent également comme des embellissements de cadeaux faciles, des accessoires de fête festive ou des faveurs, etStuffers de stockage populaire-Il'ils sont les deuxième cycle de bonbons les plus populaires mis en bas, après des chocolats enveloppés par la feuille. Et bien sûr, nous aimons les manger aussi - le stick sucré menthe est peu susceptible d'être refusé par des enfants ou des adultes pendant la saison des vacances. Des touches créatives pour votrefête de vacances à fouetterBark de canne de bonbon Pour gifting, il y a tellement de façons que vous pouvez utiliser des cannes de bonbons.

Maintenant que vous êtes armé de l'histoire derrière ce bonbon de Noël toujours présent, allez-y et attrapez un bâton et profitez-en!


Categories: Épiceries
Tags: Bonbons / Vacance
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