20 recettes alimentaires chinoises en bonne santé
Corbeille les menus à emporter et fouettez ces recettes alimentaires chinoises à la place!
La nourriture chinoise est notoire dans le monde nutritionnel pour ses comptes de sodium en flèche, qui nous laisse soif, ballonné et le contraire de la santé. Selon des directives diététiques, nous devrions consommer 2 300 milligrammes de sel par jour (après tout, c'est un minéral essentiel et vital pour des fonctions corporelles). Cependant, certains repas à emporter chinois dépassent ce montant après une seule portion - et vous pouvez parier que ces portions à emporter sont plus que cela. L'excès de sodium ajoute des problèmes pour nos cœurs, notre peau, notre poids corporel et notre tension artérielle. La nourriture chinoise est également souvent emballée avec des calories cachées et des ingrédients sommaires. Sérieusement, avez-vous vu cesLes plats de restauration chinois ils ne mangeront pas en Chine?!
Mais avant de pleurer la perte de rouleaux d'œufs et de moi, faites défiler ci-dessous. Chaque recette de nourriture chinoise saine sur cette liste est une lumière verte bien pour vous, car elles sont faites avec de meilleurs ingrédients et vous savez exactement ce que vous mangez. En tant que non-responsabilité, tous les profils nutritionnels ont été calculés à l'aide de la sauce de soja à faible teneur en sodium. Du général Tso à l'oeuf Foo Young, vous êtes la bienvenu!
Poulet Tso Général au four
Nutrition (par portion, rendements 4): 305 calories, 6,3 g de graisse (1,6 g saturée), 420 mg de sodium, 27,6 g de glucides, 1 g de fibre, de 8,5 g de sucre, 32,7 g de protéines
Le général Tso traditionnel est généralement un cauchemar alimentaire. Une portion peut offrir une journée entière de sodium, ¾ de votre consommation calorique totale, sur plus de 100 grammes de glucides et une grosse grammes de graisse. Un regard sur le profil nutritionnel dans cette version cuit au four et nous avons été frappés.
Obtenez la recette dePrune marinée.
Riz frit du chou-fleur
Nutrition (par ½ cupule): 113 calories, 7,1 g de graisse (1 g saturée), 132 mg de sodium, 11,5 g de glucides, 3,6 g de fibre, 3,9 g de sucre, 3,3 g protéines
Le chou-fleur ne reçoit pas presque assez de crédit à notre avis. Se faufiler dans des croûtes de pizza, des plats de pâtes, du pudding, de purée recettes de pommes de terre et, dans ce cas, le riz - la fibre etprotéine-Les légumes-coiffés sont une saveur de santé de la santé. Vous ne trouverez jamais de "riz frit" sur un menu à emporter pour moins de 500 calories une portion, sans parler de 113!
Obtenez la recette deVivant doux moments.
Œuf de poulet foo jeune
Nutrition (par 1 tasse): 219 calories, 12,7 g de graisse (3,3 g saturée), 638 mg de sodium, 10,1 g de glucides, 1 g de fibre, 3,9 g de sucre, 16,2 g protéines
Une personne sur sept collent aux blancs d'œufs. Si vous êtes l'un d'entre eux, considérez ceci:Université Wake Forest Les chercheurs ont examiné plus de 30 études d'œufs et n'ont trouvé aucun lien entre la consommation d'œufs et la maladie cardiaque. En fait, la partie jaune de l'œuf contient un nutriment appelé choline, qui joue un rôle clé dans le fonctionnement du cerveau optimal, la structure de la membrane cellulaire et la santé du foie.
Obtenez la recette dePrune marinée.
Pétero doux et sucré poulet
Nutrition (par 1 cupule): 361 calories, 18,6 g de graisse (11,2 g saturée), 471 mg de sodium, 19,6 g de glucides, 1 g de fibre, 17,2 g de sucre, 28,6 g Protéine
Ce n'est pas parce que Cavemen n'a pas consommé de la cuisine chinoise n'empêche pas de faire de la création de Paleo Dieterers. Cette recette est 100% approuvée par paléo et utiliseabdominal-rétrécissement Huile de noix de coco, donc ne laissez pas le gros compte vous effrayer. Sa teneur en acide laurique de graisse saturée à chaîne moyenne permet à votre corps de le convertir facilement en énergie, ce qui aidait finalement dans vos objectifs du corps.
Obtenez la recette deUne cuisine sauceuse.
Laitue du poulet de PF Chang Chang
Nutrition (par portion, rendements 4): 298 calories, 15,7 g de graisse (3,9 g saturée), 331 mg de sodium, 20,2 g de glucides, 3,4 g de fibre, 8 g de sucre, 22,3 g Protéine
Bien qu'aucune option de menu n'est plus une option de menu, la recette PCCATCAT de PF Chang est l'un des nombreux cadeaux divins enveloppés de laitue que nous avons trébuchés. Il a toute la saveur asiatique et aucune des conséquences bombées du ventre.
Obtenez la recette deSacrément délicieux.
Rouleaux d'œuf d'avocat
Nutrition (pour 2 mini-rouleaux d'œufs): 324 calories, 35,3 g de graisse (7,8 g saturée), 12 mg de sodium, 11 g de glucides, 4,3 g de fibre, 1,2 g de sucre, 2 g Protéine (calculé avec du yogourt grec à la place de Mayo)
Nous vous recommandons vivement de substitueryaourt grec Pour la mayo, la crème sure et / ou l'huile végétale dans celle-ci - mais la majorité de la graisse ici provient de l'avocat à la taille. Et selon les recherches publiées dans la revueTraitements diabétiques, une alimentation riche en graisse monoinsaturée peut empêcher la répartition des graisses corporelles abdominales en régulant la réglementation de l'expression de certains gènes de graisse. De plus, une autre étude publiée dansJournal de nutrition Découvert que les participants qui ont mangé un demi-avocat avec le déjeuner ont signalé une diminution de 40% de la volonté de manger pendant des heures. Alors que la taille de service ne tient pas compte de l'avocat tout autant d'avocats, nous sommes prêts à parier qu'il mettra toujours vos pangs de la faim au repos.
Obtenez la recette deSacrément délicieux.
Fromage à la crème Wonton
Nutrition (par Wonton): 120 calories, 9,9 g de graisse (6,2 g saturée), 84 mg de sodium, 4,2 g de glucides, 0 g de fibre, 0 g de sucre, 2,2 g de protéines (calculées avec du fromage de crème de yogourt grec)
Les crémeux et frites sont généralement de code pour "saboterie diététique", mais il existe des exceptions à chaque règle et c'est l'un d'entre eux. Avec seulement 120 calories lorsque vous optez pour cette recette de nourriture chinoise en bonne santé et sous le fromage à la crème grecque du yogourt et 4,2 grammes de glucides, il est sur le point d'être allumé (dans la bouche).
Obtenez la recette deLil Luna.
Soupe de Wonton sans gluten
Nutrition (par 1 cupule): 278 calories, 3,9 g de graisse (1,1 g saturée), 82 mg de sodium, 47 g de glucides, 1,6 g de fibre, 0 g de sucre, 11,5 g Protéine
Le gluten est une protéine trouvée en grains que les corps de tout le monde ne peuvent pas tomber en panne. Souvent, ceux qui souffrent d'intolérance expérimentent des problèmes gastro-intestinaux, des changements de poids, des éruptions cutanées et de la fatigue. Tout comme frustrant, les personnes ayant une intolérance au gluten sont généralement forcées d'abandonner les aliments qu'ils aiment. Heureusement, un petit effort va un long chemin et cette recette ne fait pas exception. Alors que la soupe de Wonton est l'un des meilleurs choix sur un menu à emporter (en supposant que vous n'êtes passans gluten), sa teneur en sodium est extrêmement supérieure à celle-ci. Passer le gonflement et bricoler ce choix de nourriture chinois en bonne santé à la place.
Obtenez la recette deGluten libre sur un shoestring.
Boeuf de bœuf à cuisinière lente
Nutrition (par 1 cupule): 304 calories, 11,4 g de graisse (4 g saturée), 544 mg de sodium, 17 g de glucides, 1,6 g de fibre, 9,9 g de sucre, 32,7 g de protéines
Rien ne dit tomber comme le dîner à mijoter dans une casserole vaisselle, mais ce n'est pas très souvent que la mijoteuse se débrouille de la nourriture chinoise saine. En plus d'être une alternative beaucoup plus saine à emporter, super pratique et pratiquement sans effort, ce boîtier de boeuf et de brocoli contient une capacité de 32,7 grammes de protéines. Le macronutriment est crédité d'une activité métabolique renforcée, d'une satiété croissante et de la masse corporelle maigre.
Obtenez la recette deLe crème de la crumb.
Facile lo mein
Nutrition (par 1 cupule): 245 calories, 10,2 g de graisse (1,4 g saturée), 519 mg de sodium, 33,3 g de glucides, 3,3 g de fibres, 11,2 g de sucre, 7,7 g de protéines (calculées avec 2 c. À soupe de soja faible de soja)
Les champignons, les carottes et les pois de neige sont combinés avec des nouilles asiatiques, une sauce de soja à faible teneur en sodium, l'ail, le miel, le gingembre et la sriracha brûlant de calories. Grâce à la capsaïcine, le composé qui donne aux poivrons chauds leur sensation chaude torride - cette recette fait plus que chauffer votre bouche; Ça stimule votremétabolisme, trop!
Obtenez la recette deAjouter une pincée.
Côtes de rechange miel collant chinois
Nutrition (par 1 tasse): 353 calories, 21,7 g de graisse (7,2 g saturée), 261 mg de sodium, 8,9 g de glucides, 0 g de fibre, 8,4 g de sucre, 29,4 g protéines
Peut-être que la chose la plus sommaire sur le menu à emporter chinois est la boîte de rechange. Au cas où vous n'étiez pas au courant, ils sont sortis d'un congélateur, jeté sur la chaleur pendant quelques minutes et servis chaud à vous avec un côté du riz frit. Origine: Disponible. Fraîcheur: douteux. Nutrition: Disponible. Faites-vous une faveur et faites plutôt cette bonne nourriture chinoise.
Obtenez la recette deJeanettes vivant saine.
Poulet orange maigre
Nutrition (par 1 cupule): 264 calories, 8,1 g de graisse (4,5 g saturée), 416 mg de sodium, 21,1 g de glucides, 2,2 g de fibre, 15,6 g de sucre, 28,3 g protéine
Avec la saison de la grippe sur nous, les aliments d'immunité-boosting devraient devenir vos meilleurs amis. Assommer une journée de votrevitamine C Recommandations - 130% de votre quota quotidien pour être exacte - avec une portion de ce poulet orange maigre. Bonus: La vitamine C peut également améliorer l'humeur, combattre le stress et vous tenir maigre.
Obtenez la recette deAjouter une pincée.
RIZ FRIT AUX CREVETTES
Nutrition (par 1 cupule): 348 calories, 8,3 g de graisse (1,2 g saturée), 428 mg de sodium, 49,7 g de glucides, 4 gibres de 4 g, 2,6 g de sucre, 19,7 g de protéines (calculées avec 2 tasses de riz brun)
Les crevettes emballées de protéines, la détoxication de l'ail et du riz brun sain sont combinées avec du maïs, des pois, des oignons verts et des assaisonnements chinois pour créer une version plus saine et moins chère de votre côté préféré.
Obtenez la recette deSacrément délicieux.
Rouleaux d'été avec sauce trempette de cacahuète
Nutrition (par rouleau): 163 calories, 8 g de graisse (1,8 g saturée), 193 mg de sodium, 10,3 g de glucides, 2,3 g de fibres, 2 g de sucre, 12,4 g de protéines
Vous avez eu des rouleaux de printemps américains - mais alors nous avons vubeurre d'arachide était impliqué et cela a été fait affaire. La sauce trempette rend non seulement les rouleaux plus satisfionnaires et délicieux, mais cela peut même vous aider à brûler plus de calories, selon une étude de laJournal international d'obésité et troubles métaboliques connexes.
Obtenez la recette deLa dépendance à la cuisson de Sally.
Poulet et brocoli
Nutrition (par 1 cupule):351 calories, 17,3 g de graisse (3,2 g saturé), 599 mg de sodium, 23,5 g de glucides, 3,2 g de fibre, 13,8 g de sucre, 26 g Protéine
Le poulet et le brocoli sont sans doute l'option la plus saine sur un menu de la nourriture chinoise. Mais cette recette se réunit en seulement 12 minutes, vous permet d'économiser de l'argent et vous garantit que vous savez (probablement) où la viande est venue.
Obtenez la recette deGimme du four.
Boeuf avec pois de neige
Nutrition (par 1 cupule): 449 calories, 11,8 g de graisse (2,4 g saturée), 541 mg de sodium, 54,3 g de glucides, 2,3 g de fibre, 9,2 g de sucre, 30,5 g de protéines (calculées avec ¼ tasse de sauce de soja à faible teneur en sodium)
Les pois de neige sont pleins de fibres gutes, de sucres naturelles et de protéines de construction musculaire, ce qui en fait un de ces grands goûtsaliments végétaliens. Ironiquement, ils sont un aliment de nourriture chinois dans des plats sains comme celui-ci, qui contient de la viande rouge. Assurez-vous simplement d'opter pour le boeuf alimenté en herbe maigre (qui est plus élevé dans les oméga-3s et la CLA de la graisse) et de la consommer avec modération.
Obtenez la recette deAlbum de Julia.
Poulet lo mein
Nutrition (par 1 cupule): 297 calories, 13,2 g de graisse (2,4 g saturée), 328 mg de sodium, 29,6 g de glucides, 3 g de fibre, 5,4 g de sucre, 16,7 g de protéines
Lo Mein est un glucides goûts. Et si vous êtes court à l'heure, vous pouvez créer un repas équilibré à l'aide d'une recette comme celle-ci, qui contient du poulet, des champignons, du chou, des carottes, des oignons et des nouilles. Et la meilleure partie? C'est un mélange, faisant dîner une brise absolue. Un wok, un ustensile de cuisson, un brûleur et un nettoyage minimal.
Obtenez la recette deJo cuisine.
Bol à riz de Greenbean Turquie
Nutrition (par 1 cupule): 387 calories, 13,3 g de graisse (2,2 g saturée), 312 mg de sodium, 37,1 g de glucides, 4 g de fibre, 3,4 g de sucre, 27,2 g protéines
Emballé avec des vitamines C, K et A (qui supportent la santé des os), des caroténoïdes, des antioxydants et des fibres respectueuses de l'intestin, les haricots verts sont comme des super-héros peu maigres. Ils sont associés à la prévention de la dégénérescence du cancer du colon et de la vision, de modérer le diabète et de l'immunité. De plus, ils sont super accessibles et certains des plus abordablesAliments de haute fibre là-bas.
Obtenez la recette deChef fatigué.
Ramen Légume remuer
Nutrition (par ¾ cupule): 245 calories, 7,5 g de graisse (1,2 g saturée), 335 mg de sodium, 37,8 g de glucides, 2,2 g de fibre, 2,4 g de sucre, 6,8 g de protéines
Une portion de ramen acheté de magasin contient 830 milligrammes de sodium, de nouilles et d'arômes artificiels. Cette version faite maison a moins de la moitié de cela. De plus, il contient de nombreux légumes frais pour stimuler les nutriments et la saveur naturelle. Parlez de la nourriture chinoise en bonne santé à droite!
Obtenez la recette deLe saule rustique.
Biscuits faits maison
Nutrition (par cookie): 79 calories, 2,9 g de graisse (2,4 g saturée), 32 mg de sodium, 10,4 g de glucides, 0 g de fibre, 6,3 g de sucre, 1 g Protéine
Vous pouvez créer votre propre fortune pour trucs à l'intérieur de cesBiscuits maison en meilleure santé-Mais en les faisant des garanties pour que vous puissiez encore toujours dans votre jean maigre demain. Donc, dans notre livre, c'est assez de bonne fortune pour nous avoir convaincu.
Obtenez la recette deLil Luna.