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De la croûte de pizza du chou-fleur et du thé au fromage aux collations de la viande fausse et aux tremblements monstres, 2019 a été emballé avec plus d'unquelques tendances folles de la nourriture-Some dont pourrait être ici pour rester, tandis que d'autres, heureusement, disparaîtront (te regarder, crème glacée à chiens chaudes). Mais une nouvelle année signifie de nouvelles tendances et nous examinons déjà l'avenir jusqu'à 2020. Vous pourriez aussi bien rester en avance sur la courbe, vous pouvez donc faire des stocks sur ces aliments avant de commencer à voler les étagères.

Compte tenu de la popularité accrue de laRégime de kéto, il n'est pas surprenant qu'il y ait eu un afflux de collations qui sont faibles danscrabes et exempt d'additifs et de conservateurs. De plus, à mesure que la régime alimentaire à base de plantes gagne de la vapeur, les entreprises introduisent une sélection diversifiée de produits qui se concentrent sur les légumes, les fruits, les grains et d'autres aliments entiers. Et comme les Américains plus occupés s'adaptent aux horaires de restauration flexibles, ne soyez pas surpris si vous voyez une variété d'options de grab-et-go plus saines dans la section réfrigérée de l'épicerie.

Ce ne sont pas les seuls changements que vous pouvez attendre en 2020, cependant. Voici 30 plus 2020 tendances alimentaires à rechercher dans l'année à venir.

Bakers soucieux de la santé et aventureux, réjouis:Marché des aliments entiers prédit qu'un acheminement de farines de fruits, de légumes, de noix et de graines super superbes frappera les étagères en 2020. Il existe une large gamme de produits qui exploitent ces farines alternatives, commeFarine biologique Gemini Tigerner,Profitez de la vie mix de brownie au chocolat classique avec la farine teff,Penne à lentille rouge tolérante, etProduits de Pamela Mélange de crêpes sans gluten.

Bonne nouvelle si vous êtes malade des chips de Kale: SelonLe poteau de WashingtonLe salon d'alimentation fantaisie de l'été 2019 a présenté une série de nouvelles options de collation à base de légumes - spécifiquement, la variété gonflée. Par exemple, Biena a une gamme de bouffées de pois chiches dans une gamme de saveurs, devégétalien àcheddar blanc.Végétalien rob 'S Les options incluent les bouffées d'épinards, les bouffées de chou-fleur, les bouffées de betteraves et les bouffées de germes de Bruxelles, vous pouvez donc vous faufiler facilement des légumes lorsqu'un snack attaque frappe.

SelonLe plat Doordash,nourriture mexicaine La cuisine la plus populaire a-t-elle été commandée en 2019, augmentant de 314% par rapport à l'an dernier. Non seulement cela, mais les bols de burrito étaient l'objet le plus populaire. Il n'y a aucune raison de croire que la tendance ralentira à chaque fois que bientôt, et vous pouvez facilement monter à bord en attrapant leChoix sain de la bonne bol burrito non emballé, ou si vous êtes sur un régime alimentaire sans viande, leBol de Burrito Vegan Burrito Vegan Burrito à base de PLANTE.

Il est temps de penser au-delàbeurre de noix--Eds sont prévus pour être l'étoile du spectacle où ces produits propagés sont concernés. Selon les prévisions alimentaires du marché de l'ensemble des aliments pour 2020, vous pouvez vous attendre à des options plus uniques que la typiquebeurre de graines de tournesol, trop - comme 88 acres 'Beurre de graines de melon d'eau etBeurre de graines de citrouille rôties. Les aliments entiers note qu'une autre tendance dans ce domaine est une évolution écologique vers l'utilisation d'une huile de palme provenant de manière responsable ou d'éliminer cet ingrédient.

Les saveurs traditionnelles de l'Ouest feront leur chemin dans plus de produits alimentaires en 2020, selon les prévisions du marché des aliments entiers. Si vous êtes à bord avec la tendance, essayezYolélé Fonio, unehyper protéiné grain ancien qui fait un substitut stellaire pour le riz ou le quinoa, ou leKULI KULI Barre d'énergie Superfood En cerisier noire, qui est emballé avec une demi-tasse de légumes grâce à la moringa verte tronquée tropicale.

Compte tenu de la popularité croissante des régimes à haute protéines telles que Keto, il n'est pas surprenant que Jerky a volé les projecteurs dans le département des collations. Mais comme le régime alimentaire à base de plantes gagne également à la vapeur, des substituts de la viande à base de plantes deviendront de plus en plus courants - c'est-à-dire, selonInnova Market Insights'. En particulier, les champignons constituent un substitut phénoménal végétarien, car ils ont une texture notoirement charnue. Si vous êtes en train de quitter la viande, essayezMushroom de Pan-Qui, en plus de la saveur originale, vient dansSel de mer et poivre etZestie thaïlandaise également.

Alors que le lait d'amande et le lait de soja ont longtemps été les frontronnés du royaume au lait à base de plantes,lait d'avoine est devenu une go-à destination de personnes avec des allergies de soja et de noix - et pour ceux qui apprécient tout simplement la consistance épaisse et la saveur sucrée et terreuse. Blogger de nourriture poursuit Anderson ditMagazine de Bostonqu'elle prédit que vous verrez plus de produits de café réalisés avec cette alternative sans produits laitiers. Prêt à secouer votre tasse quotidienne de Java? Les fermes de Califia font unBarista Blend Oatmilk ainsi que pour une conserve commodémentOatmilk Nitro Projet Latte. Stok, pendant ce temps, offre une bouteilleBrew froid au lait d'avoine, et si délicieux fait unCreamer de lait d'avoine à la vanille.

Bonnes nouvelles Si vous êtes constamment à la fois-là et en train de fatiguer les barres d'énergie: le marché de l'ensemble des aliments prédit que les entreprises offriront une plus grande variété de collations à emballement sur les protéines. Jetez un coup d'œil dans la section réfrigérée et vous trouverez des articles comme Hummus et des packs Pita Single et des plateaux de charcuterie pré-portant. Pour un carburant rapide et pratique, recherchez des produits comme lePaquet de protéines portables Osyer Meyer P3 avec la Turquie, le cheddar et les grappes de noix douces, et leAssiette de collation Hillshire avec salami calabrese chaud, gouda et tours grillés.

Ce siège était que le soja était un aliment de base pour les végétariens et les végétariens, mais comme plus de gens cherchent à réduire leur consommation de soja, les aliments entiers se préparent une augmentation de nouvelles poudres de protéines sans soja, de yaourts, de condiments et de fromages, entre autres produits, qui conviennent à ceux d'un régime à base de plantes. Désireux de sauter le soja?Burgers à grains de dang chaud etPROGREATEUR PROJET CAVCEWGURT ne sont que quelques options végétaliennes qui correspondent à cette tendance.

Disparu les jours où vous étiez un mangeur de viande ou unvégétarien. Comme plus de gens essaient de trouver un compromis en adoptant unrégime flexitaireInnova Market Insights prévoit que davantage de sociétés alimentaires offriront des articles hybrides, notamment des ingrédients à base de plantes ainsi que des protéines à base d'animaux. Les flexitaires trouveront une pléthore de nouveaux produits capitalisant sur cette tendanceAppleGate's le grand burger bio bœuf et champignon mélangé etTurquie & Champignon Burger mélangé. Ces mélanges sont parfaits pour la carnivore soucieuse de la santé qui cherche à renforcer leur consommation de légumes sans abandonner entièrement de la viande.

Il n'est pas secret que le chou-fleur ait été le principal substitut de la farine et du riz pour ceux qui adhèrent à unMaladie coeliaque ourégime sans gluten. SelonPrévision de la tendance alimentaire de FreshDirect Pour 2020, de nombreuses entreprises alimentaires se rattrapent, ce qui explique la série de nouveaux produits à base de chou-fleurArk Foods Cauli Mac & Fromage etGreen Giant Giant Greil & Herb purée chou-fleur.

Compte tenu de la conscience croissante autour de l'importance de la santé intestinale, il est de sens pourquoi la prévision de FreshDirect pour 2020 inclut une augmentation des smoothies et des collations emballées de probiotiques - au-delà du kombucha et de Kimchi à la mode évidemment. Pour un gut plus heureux, atteindre des produits comme leBarre de vérité (Prebiotic + Probiotic), qui vient dans plusieurs saveurs inspirées par dessert, et lePROGRAMME PROJET BANANAD & DATE Smoothie probiotique sans produits laitiers.

Selon un petit lot fraisdirect, de haute qualité, de haute qualitéles fromages sont susceptibles de dominer le monde laitier dans l'année à venir. Parce que ces fromages sont faits à la main, ils se présentent souvent de saveurs plus complexes et nuancées. Que vous recherchiez des fins d'ajouter à votre carte de charcuterie, d'élever une recette particulière ou d'associer avec des craquelins, vous n'aurez aucune pénurie d'options artisanales, telles queCypress Grove Humboldt Fog Fromage de chèvre et Cowgirl Creamery Triple Cream Mountain Mountain Tam.

Il est prudent de dire que 2019 était l'année deCbd-L' ingrédient buzzy était allongé partout du café instantané à l'eau étincelante, entre autres produits. La principale raison de cette tendance est le fait qu'il existe un corpus de recherche croissant autour des avantages physiques et mentaux de la CDB, qui a été utilisé pour traiter tout, de l'anxiété à la douleur chronique. Innova Market Insights prévoit que, en 2020, l'intérêt de la santé holistique - et donc des aliments fonctionnels se développera. En particulier, gardez un œil sur les produits chargés d'adaptation, commeJus de lune Adaptogène Cosmic Matcha etRebbl Ashwagandha Chai épicé.

Le lait de noix de coco et l'eau de coco ont eu leur moment à l'honneur, mais en 2020, vous pouvez vous attendre à voir une vague de nouvelles collations à base de noix de coco. Obtenez votre solution du fruit tropical avec des objets commeEmmy's Organics Cocones Cookies (qui sont sans grain et sans gluten),Innoofoods Groupes de noix de coco, etSnacks nains Chips naturels de noix de coco.

Déplacez-vous, Tempeh et Tofu - il y a un nouveau substitut de viande dans la ville: Jackfruit. SelonLe rapport de référence sur les principales tendances de restauration Pour 2020, ce fruit sud-est asiatique gagne en popularité non seulement parce que c'est une source phénoménale de vitamines de calcium, de fer et de B, mais aussi parce que la texture est remarquablement similaire au porc tiré. Sceptique? Voir par vous-même ce que tout le battage médiatique est sur le point de ramasserLa société Jackfruit Jackfruit BBQ original ouJackfruit Tex-Mex.

Au cas où vous n'aviez pas remarqué, la nourriture de rue vietnamienne a un moment majeur en ce moment - et cela devrait seulement s'intensifier, selonPrévision annuelle de la saveur et de la tendance du THP Pour 2020. En fait, vous n'avez même pas à quitter votre maison pour entrer sur cette tendance, grâce à une gamme de soupes, de repas congelés et d'autres articles inspirés des plats vietnamiens et des saveursTilda Coconut Chilli & Citron Herbe à la vapeur Basmati Rice etBol à soupe Pho Vietnamien de Snapdragon.

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Dans sonPrévision de saveur et de tendance Pour 2020, THP a noté que ACAÏ est devenue grand public ces dernières années, mais d'autres superfood américains sud-américains, comme le manioc, le Maracuya et l'Aguaje, gagnent probablement une popularité dans l'année à venir. Entrer sur la tendance avecHeaven & Earth Cassava Chips etTortillas de maniocs sans grain.

Il est plus facile que jamais de cuisiner des repas de qualité de restauration à la maison, grâce à une inondation de nouveaux kits de livraison de nourriture offrant tous les ingrédients et recettes dont vous avez besoin pour préparer des plats amusants de votre cuisine. Et Allan Sherwin, professeur de gestion culinaire chez Michigan State University, a déclaréInsister Qu'il prédit que ces boîtes d'abonnement deviendront encore plus courantes en 2020. Il n'y a certainement aucune pénurie d'options pour répondre aux besoins ou restrictions alimentaires, des plans de Pescatararian, sans gluten et de diabète de Sunbasket, à l'inhabitualité de la récolte quotidienne. plans, aux plans de Keto et Paleo de Green Chef.

Si vous avez envie de tapervarech Plus fréquemment dans l'allée de snack, vous n'imaginez pas les choses. Selon un nouveau rapport deTechnomiqueCette plante (parmi les autres verts auparavant négligées) est apprêtée de devenir encore plus populaire en 2020 - probablement sans petite partie en raison du fait qu'elle est pleine de fibres et d'une source spectaculaire de vitamines, de minéraux et d'acides aminés essentiels. Si vous êtes impatient de donner à ce végétine riche en nutriments un coup, essayezSnacks d'algues grillées biologiques méchants,Seasnax, etNouilles de kelp enchevêtrement de mer.

Il n'y a pas de nier quecollagène A fait une éclaboussure dans l'industrie de la peau de la peau ces dernières années, les suppléments et les produits de beauté ne sont plus le seul moyen d'augmenter votre consommation de cette protéine d'amélioration de la teint. En fait, les aliments et les boissons infusés du collagène étaient l'une des plus grandes tendances de laShow de fantaisie cette année. Alors que le mot est sur le point de consommer ces produits améliorera votre peau, vous pouvez essayer la tendance avec vous-même avecProtéines vitales Collagen Creamer,Barres de protéines de collagène de collagène à balles, etAvoine protéique de collagène purement Elizabeth.

Qui a dit que tu ne peux pas avoir ton gâteau et manger aussi? Michelle Buffardi, VP d'éditorial numérique pour le réseau alimentaire, a ditForte Les desserts soucieux de la santé - des barres de chocolat à la protéine à des crèmes glacées à base de légumes - continueront de devenir de plus en plus courantes dans l'année à venir. Et avec des options commeBarkthins myrtille au chocolat noir avec crunch de quinoa etCulture Rivanick Lumière Ice Cream Avec des probiotiques, vous pouvez satisfaire à cette dent sucrée avec un côté des avantages pour la santé.

Comme davantage de personnes adoptent un style de vie sobre-curieux, les entreprises réagissent en introduisant une sélection de cocktails non alcoolisés sophistiqués et d'autres boissons - et selon les prévisions 2020 du marché de l'ensemble des aliments, cette tendance ne montre aucun signe de ralentissement. Les amateurs de bière artisanaux apprécieront HopLark Hopteas, une gamme de thés étincelants infusés à l'alcool zéro, du sucre ou des calories. Mais si des cocktails sont plus votre vitesse, la portée de la portéeHella Cocktail Co.'s Bitters & Soda dans une boîte, que la société décrit comme un "néocycliste non alcoolique effervescent".Mingle Smingling Cocktails Venez dans une gamme de saveurs agréables au palais - toutes étonnamment faibles en hibiscus hibiscus de sucre Bellini, fleur d'orange sanglande et au concombre melon mojito.

Si vous recherchez une alternative de pop-corn, envisagez des graines de lotus de popée (alias foxnuts) ou des graines de lys d'eau, qui, selon le Washington Post, avaient une présence importante au spectacle d'aliments d'été. Ce n'est pas une surprise car ces graines sont une source étonnamment solide de protéines, de calcium et de magnésium, et sont pleines d'antioxydants.Taali Water Lily pops sont disponibles dans une multitude de variétés salées, telles que le curcuma Tangy, le sel rose himalaya et les épices Sriracha, tandis queLotus pops offrez des saveurs sucrées telles que le caramel salé, le chocolat classique et la noix de coco crémeuse.

La nostalgie continue d'être un facteur de premier plan dans les collations populaires et d'autres aliments, ce qui explique pourquoi la tarte des pommes prédite des dohordash sera la nourriture la plus élevée à la hausse de 2020. Préparez-vous à donner à vos papilles à votre goût un voyage à mémoire de mémoire avec des friandises douces et des aliments réconfortants La gamme de desserts laitiers congelés de Breyers en particulier dans les saveurs de biscuits scout. Certaines entreprises ont commencé à s'adapter aux régimes modernes en introduisant des versions plus saines de leurs produits populaires, par exemple, il existe maintenant une version sans gluten dePillsbury's Funfinfetti Cake & Cupcake MixPour que vous puissiez toujours vous adonner à votre sentimentalité sans compromettre vos besoins.

Vous n'avez peut-être pas remarqué, mais selonÉquipe interne de Direct Fresh Direct Des spécialistes de la nourriture, de nombreux détaillants et agriculteurs ont travaillé pour améliorer la qualité des sols en mettant en œuvre des pratiques de pâturage plus respectueuses de l'environnement qui empêchent le carbone piégé dans la Terre. Vous pouvez soutenir ces efforts en faisant des marques commerciales qui ont adopté ces méthodes agricoles régénératives, telles que les pâturages blancs de chêne blanche de boeuf moulu à l'herbe,Altérer le chocolat éco, etMaple Hill Creamery Yaourt herbiers bio.

Le mil, amaranth, orge et teff ne sont plus réservés aux bols de grain-selonForteLe président de la spécialité de l'association alimentaire Phil Kafarakis prédit que des collations à faible taux de sucre et de haute protéine offrant des grains anciens seront à la hausse de 2020.Kracklin 'Kamut,Celifood Quinoa Munch, etNEWMAN'S PROPRE PROPRIÉTÉS Bretzels orthographiés Tous les exemples des anciens aliments ont-ils une nouvelle vie.

Préparez-vous à embrasser un certain nombre de nouveaux édulcorants naturels au-delà de Stevia, du miel et de l'agave. Le marché des aliments entiers rapporte qu'un large éventail de sirops dérivés de sources de fruits deviendra de plus en plus courants en 2020. Ces réductions à base de fruits peuvent être utilisées pour aromatiser des boissons, pour créer des marinades et des sauces uniques, ou comme substituts de sucre chez des desserts faits maison.Date Lady Organic Date Saurup fonctionne bien pour la cuisson, tandis que le céto-convivialSirop sans sucre aromatisé à lakanto (qui est sucré avec le moikfruit) offre le garniture parfaite pour les crêpes et la farine d'avoine.Nectar de patate doux de Vash Organics est suffisamment polyvalent pour améliorer les plats sucrés et salés.

La prochaine fois que vous nettoyez les allées pour les barres d'énergie dans votre supermarché local, notez que toutes vos options ne sont pas étagères - et avec une bonne raison: ils sont fabriqués avec des ingrédients entier et sont exempts de conservateurs. En fait, les barres de nutrition réfrigérée étaient l'un des principaux produits de tendance de laAssociation nationale des magasins de dépanneurs 2019.Habiller dispose d'un milliard de PFU de probiotiques par barreau, tandis queBarre parfaite CARACTÉRISTIQUES 20 Superfoids biologiques différents et fabrique de produitsBarres de phyter consistent principalement en des légumes et des fruits biologiques en purée.

Ce n'est pas un secret que le plus grossuperfeuille Sont typiquement ceux qui offrent une teneur élevée en antioxydant, et maintenant, il y en a une nouvelle à ajouter à votre liste d'épicerie: graines noires (également connues sous le nom de Nigella Sativa, Cumin noir, ou Carway noir). Selon le chef, l'auteur et l'expert de l'industrie alimentaireMareya IbrahimCes graines de dégustation de poivroupe sont apprêtées comme une des tendances alimentaires les plus chaudes pour 2020 car elles ont une concentration élevée de thymoquinone, un composé de lutte contre le cancer. Ibrahim prédit que dans l'année à venir, les graines noires apparaîtront dans des collations, des mélanges d'épices et des produits de boulangerie. En attendant,Huile de graines noires à froid de Maju peut être utilisé dans les pansements de salade et mélangé dans du thé ou du café, etTerrasoul Superfoods Bio Bio Black Cumin Graines Faites une excellente garniture sur le yaourt, l'avoine ou le riz pour une crunch supplémentaire.