8 conseils pour les cocktails à faible calorie d'experts de régime
Pour chaque saison, il y a une raison pour élever un verre. Et nous avons de bonnes nouvelles: vous n'avez pas à sacrifier votre tour de taille pour vous joindre.
Tout comme la saison des vacances semble être chaleureuse avec une chaude toddy ou une tasse de lait de poule, aussi les mois d'été sentez-vous beaucoup plus riche avec une margarita de plage froide. Et juste parce que vous essayez de garder votre corps bikini - prêt ne signifie pas que vous devez laisser passer toutes ces heures de soleil. Ici, huit nutritionnistes nous disent quelles libations qu'ils recommandent - et se tournent vers eux-mêmes - lorsqu'un appel de cocktails de cocktail.
Sweet sur des liqueurs amères
"J'aime commencer une soirée balmeuse avec une campari et une soda avec une pression d'orange sanguine. Pas que je pense que je pense que je suis imbibé, mais la douceur amertume de la Campari aide à activer la désintoxication du foie et à métaboliser l'alcool plus rapidement . Il n'y a pas non plus de sucre dans le cocktail, je ne vais donc pas souffrir d'une gueule de bois de sucre et d'alcool le lendemain matin. " -Dana James, CDN, fondateur de l'entraîneur de la nourriture NYC
Rafraîchir votre margarita
"L'heure d'été est la margarita heure! Je commande une version plus saine a toujours toute la saveur, faite avec un mélange de citrons de bois de citronie fraîchement pressé et de soda de citron-citron-citron-citron ou de citron-calorie. Cela permet d'économiser 110 calories qui seraient autrement Dans la ½ tasse de mélange de margarita pré-fabriqué. Un balai frais de chaux sur le bord ajoute de la saveur à la place du sel et du sucre. " -Libby Mills, MS, RDN, LDN, porte-parole nationale de l'Académie de nutrition et de diététique
Équilibrer votre boisson avec pétillant
"Lorsque vous sortez pour un cocktail d'été, je commande habituellement une fabriquée avec du champagne et de Saint-Germain-Simificy et pas de sirops ajoutés! Si ce n'est pas disponible, je vais commander une brise de mer, faite de pamplemousse et de jus de canneberges et juste 1 once de vodka. Encore une fois, cela n'a pas de sirops et n'est pas chargé de calories de liqueur, qui peuvent s'ajouter très rapidement! " -Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN,Lauren Minchen Nutrition, PLLC
Commerce de votre tonique habituel
"Mes deux boissons mixtes préférées de temps chaud sont des mojitos et des tons vodka. Les deux sont rafraîchissants et parlent" été "à la maison, je réduit les calories en achetant de l'eau tonique sans sucre. Il n'y a peu à aucune différence de goût. entre le régulier et le sans sucre. Lors de la commande de Mojito dans un bar ou de la maison de quelqu'un, je trouve qu'ils sont généralement déjà mélangés, alors je demande au verre environ un quart rempli de soda club puis le reste peut être le reste Mojito. Lors du mélange d'un lot à la maison, j'ajoute beaucoup plus de Soda du club qui "s'étire" le sirop (ou le sucre) et le rhum. " -Christine Palumbo, MBA, RDN, FAD, Président, Comité de la valeur membre, Académie de nutrition et diététique
Habillez votre vin
«J'ai tendance à me pencher vers le vin blanc, mais parfois, quand je suis à une fête ou à l'extérieur avec des amis, c'est bien d'avoir quelque chose de différent. Comme l'approche de l'été, si je devais commander un cocktail, j'irais pour Sangria. S'ils le font avec juste fruits et seltzer et pas de sucre supplémentaire, il peut s'agir d'une boisson amusante et rafraîchissante sans toutes les calories supplémentaires. " -Ilyse Schapiro MS, RD, CDN, fondateur deIlyse Schapiro Nutrition
Trade gelée pour les fruits frais
"J'ai tendance à éviter des boissons trop sucrées, telles que des margaritates gelées d'une machine, de daiquiris et de quelque chose de crème à base de crème. Ces boissons sont généralement astronomiquement dans des calories vides jusqu'à 500 calories par verre. Je profite de la margarita occasionnelle à partir de Jus de citron vert pressé et autres jus de fruits, sur les rochers et avec une légère dépoussiérage de sel sur la jante. À la maison, j'utilise parfois la marque maigre Margarita car elle est plus faible en sucre et habillez-la avec un peu de fraîcheur jus d'orange pressé. " -Michelle Dudash, RD, Consultant Chef Cordon Bleu-Certifié et l'auteur de Nettoyable Manger pour les familles occupées: prenez des repas sur la table en quelques minutes avec des recettes simples et satisfaisantes de vos enfants et de vos enfants.
Juste nix les mélangeurs pré-fabriqués
"Pendant l'été, il semble que tout le monde boit tout le temps, des barbecues avec de la bière aux cocktails au bord de la piscine et des soirées de jardin avec Sangria. Mais peu importe où je suis, j'essaie toujours de le garder simple parce que je veux me sentir bien dans mon maillot de bain et évitez de boire mes calories. Les mélangeurs sucrés courants dans les boissons sommaires provoquent de plus grandes gueuves, et qui a du temps pour ça? Je bois souvent du vin rosé, ainsi que des cocktails à base de vodka ou de tequila, maissans pour autant sucre ou jus ajouté. Si je cherche quelque chose de sucré, je commanderai une vodka aromatisée comme la poire ou l'orange et ajoutera le soda du club et une citron vert pour diluer et ajouter une effervescence. Si les Margaritas sont au menu, je demande la tequila avec la chaux mudded sur les rochers. Toutes ces boissons vous donnent les saveurs que vous voulez (et le buzz vous après) sans ajouter de livres! "-Amy Shapiro MS, RD, CDN,Vraie nutrition nyc
Gardez votre commande simple
"Bien que ce soit improbable, tu me retrouves sirotant un cocktail - je préfère beaucoup un verre de vin - j'encourage mes clients à la balance de grinçage, pas de privation. Le secret des choix de cocktails maigres est de sauter les mélangeurs courants comme la soude à sucre complète mélange de cocktails de jus, de jus, tonique et pré-mélangé, et sirotez quelque chose de simple. Un bon exemple est une vodka et un club de soda. Une portion d'une once de vodka varie de 70 à 100 calories en fonction de la marque, et ajout de club soude fait Ne contribuez pas de calories supplémentaires. Les recettes de vodka infusé d'épices sont une tendance chaude maintenant et constituent un excellent moyen d'ajouter de la saveur sans calories. " - Heather Mangieri , MS, RD, CSSD