Good Lifestyle

Mise à jour (7 mai 2018): À compter du lundi 7 mai 2018, plus de 20 types d'établissements alimentaires sont requis par la FDA pour afficher les éléments de calorie des éléments de menu dans les efforts pour doubler la transparence et aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus éclairés.

Alors, où pouvez-vous vous attendre à voir cette nouvelle information? Des restaurants avec 20 emplacements ou plus sont nécessaires pour poster des comptes caloriques ainsi que des informations nutritionnelles complètes. Vous pouvez donc rester sur la bonne voie, que vous comptez des calories, ou à la suite d'un régime alimentaire à faible teneur en glucides ou en gras. Certains distributeurs automatiques auront également besoin de signes ou d'affichages numériques pour afficher les comptes caloriques afin que les acheteurs puissent être au courant des informations de nutrition de Snack avant de pousser le bouton d'achat. Cependant, la FDA avertit que certains aliments dans les distributeurs automatiques de gerlone peuvent retarder l'étiquetage des calories jusqu'au 26 juillet 2018. Vous pouvez également vous attendre à voir les comptes de calories énumérés à côté des aliments préparés des supermarchés et des magasins de dépanneurs, des chaînes de restauration rapide, des chaînes de restauration rapides, du Drive-Thru Windows, restaurants assis, à emporter et à livrer de la nourriture, des aliments dans des cinémas et des parcs d'attractions, des plats indépendants dans un bar à salade ou un buffet et des boissons alcoolisées inscrites à des menus.

Alors, où ne verrez-vous pas des informations calories? Les aliments vendus à Deli Counters; Les aliments achetés en vrac (pensent des pains de pain dans la boulangerie de votre épicerie); bouteilles d'alcool à un bar; nourriture dans les véhicules de transport (y compris les camions alimentaires, les avions et les trains); et les menus élémentaires, au milieu et au secondaire qui font partie du programme du Département des États-Unis du Département de l'Agriculture, ne sont pas tenus de divulguer les chiffres révélateurs.

Et il y a plus. Bien que la FDA reconnaisse un régime de 2 000 calories comme la norme pour la plupart des adultes, l'Agence exige des restaurants pour ajouter une déclaration sur les menus qui rappelle aux consommateurs que les besoins de calories varient selon chaque individu pour atteindre un poids corporel sain. Et pour les menus des enfants, la FDA permet de poster la déclaration suivante: «1 200 à 1 400 calories par jour est utilisée pour les conseils de nutrition générale pour les enfants âgés de 4 à 8 ans et 1 400 à 2 000 calories par jour pour les enfants de 9 à 13 ans. années, mais les besoins calories varient. "

Poste original (9 novembre 2017): Bonne nouvelle pour ceux d'entre nous qui se soucient de ce qui se passe dans notre nourriture: après avoir retardé les plans d'avoir des détaillants de la nation, ajoutez Calorie compte à leurs menus, la FDA a enfin mis en œuvre une date limite. D'ici mai 2018, attendez-vous à voir les comptes de calories imprimés à travers les cartes de menu dans vos restaurants préférés et, espérons-le, dans les buffets de Delis et d'épicerie.

"Les consommateurs ont besoin et veulent des informations calories lorsqu'elles mangeaient, et c'est un signe positif que la FDA travaillera avec l'industrie pour donner aux consommateurs que l'information" Centre de la science dans le vice-président de l'intérêt public de la nutrition, Margo Wootan, a écrit dans undéclaration.

Après la mise en œuvre, le mandat de la FDA améliorera la transparence et nous aidera à adhérer à nos objectifs de santé lors de la restauration. Ainsi, bien que vous ne puissiez plus ignorer la quantité de sodium dans votre repas de triche au poulet frit, vous serez fourni avec les moyens de faire de meilleurs choix. "À une époque où plus d'un tiers des États-Unis sont obèses et plus de personnes tentent de prendre des décisions de style de vie plus saines, nous savons faire des choix éclairés sur notre régime alimentaire susceptible de sauvegarder et d'améliorer la vie", Scott Gottlieb, la nourriture et la drogue Commissaire administratif assuré. Jusque-là, collez-vous à éviterLa pire option de menu n ° 1 dans 41 restaurants populaires à tout prix.