Good Lifestyle

L'Américain classiquegaufre etcrêpe des plaques nous sommes habitués à voir la plupart des convives et des restaurants sont suffisamment surdimensionnés, mais une fois que vous avez lancé d'un côté d'œufs etdéjeuner Les viandes, vous êtes tenu de commencer votre journée avec l'équivalent calorique d'un triple cheeseburger. Pas un repas particulièrement énergisant pour vous aider à traverser votre journée. Nous vous avons fait une alternative ici avec cette recette avec notre propre version deDenny's Super populaire (et super calorique) Slam. Nous commençons par bâtir autour d'un sandwich à face libre avec une gaufre grillée comme alternative à une crêpe. Les ingrédients peuvent sembler une combinaison étrange, mais coller avec nous! Nous savons ce que nous faisons. Les saveurs sont bien équilibrées et la taille de la portion est parfaite, si nous le disons, nous-mêmes. De plus, surtout, le profil nutritionnel de cette gaufre savoureuse est exactement ce que vous voulez pour le repas le plus important de la journée.

Nutrition:270 calories, 11 g de graisse (3,5 g saturée), 890 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

4 tranches d'épaisses bacon canadien ou jambon de délice
4 œufs
4 gaufres de grains entiers surgelés (nous aimons les multi-céréales gastronomiques de Van. Chaque gaufre 2,5 grammes de fibres et seulement 95 calories.)
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
4 c. À soupe de fromage cheddar tranchant déchiqueté
Sel et poivre noir au goût
Persil (facultatif)

Comment le faire

1. Faire chauffer unnon-bâton poêle ou sauf panoramique à feu moyen. Manteau avec un peu de pulvérisation de cuisson d'huile d'olive et faites cuire le bacon canadien pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien bruni. Supprimer.
2. Enduisez la même poche avec un peu plus de pulvérisation et faites cuire les œufs (2 à la fois, si vous le souhaitez; évitez de surcharger la casserole) Solide Side jusqu'à ce que les Blancs se soient fixés, mais les jaunes sont toujours coulées.
3. En attendant, griller les gaufres. Top chaque gaufre grillée avec une tranche de viande, une bruine de sirop d'érable, une pincée de cheddar et des œufs chauds.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre et saupoudrer de persil (si vous utilisez).

Manger cette pointe

Avec une gaufre de blé entier comme base, vous pouvez construire une série de sandwichs de petit-déjeuner sucré et savoureux à face ouverte. Essayez l'un d'eux.

• Beurre d'arachide, banane tranchée, des amandes tranchées et une bruine de miel
• Œufs brouillés, Turquie etguacamole
• Fraisricotta ou fromage de mascarpone, des fraises tranchées ou des figues et du sirop d'agave

Cette recette (et des centaines de personnes de plus!) Est venue de l'un de nos cuisiniers, pas ça! livres. Pour des idées de cuisine plus faciles, vous pouvez aussiacheter le livre!