Un fromage grillé parfaitement doux et salé

C'est une touche sucrée et salée sur le sandwich le plus simple de l'Amérique.


Versions funky de l'Amérique la plus simplesandwich Possédez de plus en plus aux restaurants nationaux et aux chaînes de service rapide ces dernières années. Le problème est que lorsque les restaurants commencent à être créatifs, cela déploie généralement des problèmes pour votre tour de taille. Vous ne voulez pas finir de finir une morsure légère du déjeuner dans un sandwich qui contient autant de graisse saturée que plusieurs cuillères de crème glacée, n'est-ce pas? Nous sommes tous pour l'innovation, mais si vous allez le faire, assurez-vous de le faire correctement. C'est là que notre recette de fromage grillée avec une torsion vient de jouer. La combinaison curieuse de pommes sucrées, de bacon fumé croustillant et de fromage cheddar pointu dans cette recette de sandwich n'est pas juste délicieux. Il contient également moins de la moitié des calories de la plupart des autres sandwichs au fromage grillé.

Nutrition:330 calories, 15 g de graisse (6 g saturée), 790 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

1 cuillère à soupe de beurre
8 tranches de pain à grains entiers
1 cuillère à soupe de dijon moutarde
Fromage cheddar tranchant de 6 oz déchiqueté
1 Granny Smith Apple, pelé, carédé et tranché
Bacon cuite de 8 bandes

Comment le faire

  1. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle ou une sauteuse antiadhésif à feu doux. Slather 4 tranches de pain avec la moutarde, puis divisez le fromage, les pommes et le bacon parmi eux.
  2. En haut avec les autres tranches de pain et ajoutez à la casserole chaude.
  3. La clé d'un grand fromage grillé (c'est-à-dire une croûte croustillante, du fromage entièrement fondu), c'est de la patience, alors faites cuire ces sandwichs lentement jusqu'à ce que chaque côté soit brun foncé et croquant, environ 10 à 12 minutes au total.

Manger cette pointe

Nous aimons un fromage classique grillé fabriqué avec des célibataires kraft autant que la personne suivante, mais pourquoi vous limiter à cela quand tant d'autres combinaisons de grandes combinaisons attendent-elles d'être découvertes? Voici quelques-uns à essayer.

  • Gruyère ou autre fromage suisse et oignons caramélisés (pensez à la soupe d'oignon française sur le pain)
  • Fromage bleu, arugula ou frisée, et figues fraîches ou une belle gelée à figues
  • Mozzarella fraîche, tomate et basilic ou un peu de sauce pesto
  • Fromage jack poivre, tranches d'avocat et salsa
  • Brie, jambon en tranches ou turque en tranches et poire tranchée
  • Cheddar et Noir Elive Spread ou une tomate séchée au soleil

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2.9 / 5 (169 critiques)

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