35+ recettes faciles que n'importe qui peut faire à la maison
Après tout, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour cuisiner.
Nous avons publié des centaines derecettes Ici àMangez ceci, pas ça! au fil des ans, allant derecettes faciles aux recettes difficiles àrecettes saines àrecettes décadentes d'incroyablement savoureux etrecettes bizarres Cela vous sera couvert pour n'importe quelle occasion que vous puissiez imaginer. Compte tenu de notre amour illimité de la nourriture et de la cuisine - et étant donné que plus d'Américains que jamais cuisinent depuis la pandémie commencée - nous ne pouvions pas nous aider mais que les gens font-ils réellement?
Si vous avez pensé la même chose, alors bonne nouvelle! Nous sommes ici pour vous dire. Nous avons suivi notre vaste réservoir de recettes sur notre site depuis le 1er mars 2020 (la date très bien comprise comme le «début» de la quarantaine), et nous avons isolé les recettes spécifiques que nos chers lecteurs (merci! ) ont retourné encore et encore - et nous avons à dire que vous avez tous un goût merveilleux!
Donc, sans autre ado, voiciNos recettes les plus populaires de la quarantaine-ère-Résté de la première vue la plus visualisée et de l'ordre de popularité décroissant après cela.
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Café fouetté
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!
Il semble que tout le monde en quarantaine consiste à faire de cette recette de café fouettée, raison pour laquelle nous l'avons fait dans trois saveurs différentes! Pour faire de la boisson au café mousseux, vous fouillez des pièces égales du café instantané, du sucre et de l'eau chaude jusqu'à ce que la texture du mélange devienne crémeuse - presque comme une crème fouettée. Vous le servez ensuite sur du lait chaud ou glacé.
Les gens ont envie de réconforter la nourriture, ce qui a du sens sur la raison pour laquelle notre recette de chatif de chatif de baril craquelé est notre deuxième recette la plus populaire. Bien que la viande de viande puisse être faite de tous types de façons, nous avons décidé de suivre la liste des ingrédients sur le site Web de Cracker Barrel pour l'expérience de recette la plus authentique. Selon le baril de cracker, leur recette de viandeLoaf a des tomates, des oignons et des poivrons verts. Par conséquent, pourquoi cette recette a une boîte entière de tomates, ainsi que des poivrons verts et des oignons en dés.
Malade de la cuisson du poulet de la même vieille vieille manières? Voici huit façons intelligentes de mariner votre poulet, leur donnant une nouvelle saveur unique pour le dîner et d'enlaver votre dîner (ou votre déjeuner!).
Malade de la sauce à la viande habituelle et des boulettes de viande de la semaine? Nos lecteurs adorent absolument cette recette de ragu de boeuf. Non seulement est-il facile de faire, mais celavapeur de vidage La recette est parfaite pour préparer et geler plus tard! La recette originale du ragu de boeuf appelle 1 tasse de bœuf. Cependant, si vous avez des restes de vin rouge assis dans le réfrigérateur qui doit être utilisé, utilisez-le à la place! Une tasse de vin rouge donnera au bœuf Ragu un goût plus riche qui ne peut être battu.
Maintenant, vous pensez peut-être qu'un goulash, qui est un ragoût de viande et de légumes, nécessiterait beaucoup de temps, mais notre recette est faite pour votre mijoteuse. Tout ce que vous avez à faire est de combiner tous les ingrédients et laissez l'appareil d'économie de temps fonctionner sa magie pendant que vous faites ce que vous devez faire. C'est aussi facile et donne un sens parfait pourquoi nos lecteurs l'aiment tellement.
Bien que nous ayons fouillé beaucoup de recettes délicieuses à la maison, nous ne pouvons pas nous empêcher d'admettre que, avec nos repas fantaisie, nous avons également mélangé quelques cocktails pour y aller. Et pendant que nous aimons une bonne bouteille de rouge ou un pichet de Sangria, nous ne pouvons pas vous empêcher de regarder certaines des boissons Bartenders partageant sur Instagram. Nous avons donc décidé d'exploiter leur sagesse et de voir quelles quarantains ils se dépassent.
Rien ne vaut un bol à la vapeur de soupe de nouilles de poulet, n'est-ce pas? Surtout si cela peut être cuit avec un effort minimal! Cette recette de soupe au poulet au poulet de la pulvérisation est le repas idéal pour réchauffer votre âme lorsque vous êtes coincé à la maison.
Cette recette s'inspire d'un plat belge appelé Carbonnade, un gain de boeuf et des oignons copieux braisé dans de la bière. Prenez 10 minutes pour préparer le matin, puis placez une mijoteuse à basse et allez-y à votre journée. Quand il est temps de dîner, ce ragoût de bœuf collé osseux sera prêt.
Doigts de poulet au four avec moutarde chipotle-miel
Mitch Mandel et Thomas MacDonald
Avoir une envie d'appels d'offres de poulet? Vous ne pourrez peut-être pas accéder à votre restaurant préféré ou à votre fast-food en ce moment, mais vous pourrez profiter de ces délicieux doigts de poulet faits maison - pour moins de calories, pas moins! Notre sauce sucrée et épicée frappe également le goût d'une cran, vous obtiendrez donc une crise satisfaisante des miettes de pain Panko, plus une gorgée de saveur.
Les gens stockent surcanettes de thon, alors faire une fonte de thon grille-toi semble être le déjeuner de quarantaine parfait! Notre version remplace la majeure partie de la Mayo avec une distribution de soutien considérablement plus saine qui ajoute à la saveur sans ajouter de graisse supplémentaire: pesto, jus de citron, olives et oignons.
Vous cherchez un dîner familial facile à jeter ensemble? Eh bien, nos lecteurs aiment cette recette de Fajitas de poulet!Dîners de la feuille sont les vrais MVPS pour les repas de la semaine. Ils ont la commodité d'une décharge et d'une cuisson lente, mais ne prennent qu'environ 30 minutes pour cuisiner (au lieu d'attendre quatre à huit heures pour un repas).
Nos lecteurs aiment trouver de nouvelles façons de préparer la poitrine de poulet et d'aimer cette recette de poulet scaloppine en particulier. Notre version plus légère enveloppe le poulet et la sauge dans une couche de prosciutto, qui devient alors une peau croustillante qui maintient le poulet humide pendant ses sauces. Une éclaboussure de vin et de poulet dans la casserole de cuisson devient votre sauce à 2 minutes. Juste la dernière preuve de pourquoi plus simple est si souvent meilleure.
COD croustillant avec des frites de pommes de terre douces
Brie passano
Manquer une assiette chaude de poissons et de copeaux de votre restaurant préféré? Eh bien, nos lecteurs sont particulièrement intéressés à faire de cette recette de morue croustillante! Cette recette de morue, fabriquée avec des frites douces sur la pomme de terre, est faite en faisant cuire le poisson et les copeaux du four au lieu de les plonger dans une friteuse profonde. Nous vous promettons, après avoir pris une morsure dans cette recette de morue croustillante, vous ne manquerez même pas la version frite.
Envie de faire une prise à emporter chinois? Ce boeuf et le brocoli de pot à provisoire faits maison satisferont cette envie. Bien que la plupart des recettes à cuisinière lentes prennent plus de temps à cuisiner, celle-ci est étonnamment courte et douce. En seulement deux heures, vous aurez votre plat de départ chinois préféré prêt à manger!
Il semble que nos lecteurs avaient vraiment une envie de passerelle chinoise! Notre recette tourne du riz frit sur sa tête, s'appuyant sur une tonne de légumes frais, considérablement moins de riz, et un peu d'huile pour le crier.
Nos lecteurs apprécient ces simples repas de vapeur de vapeur et de go, en particulier cette cocotte en chèvre d'enchilada. La meilleure partie? Vous n'avez pas besoin de tonnes d'épices pour le faire! Laissez les épices et la saveur de la sauce enchilada font le travail pour vous.
Cette soupe de pois fendue est une classique pour une raison et c'est l'une de ces rares et bien entre les aliments confortables réconfortants, délicieux et en bonne santé pour vous.
Besoin d'un petit-déjeuner sain pour préparer? Ce beurre d'arachideAvoine de nuit La recette prend moins de cinq minutes pour jeter ensemble, et elle doit devenir l'un de vos petits-déjeuners sains.
Les tartes de poulet sont des plats de confort quintessentissents, il est donc logique que nos lecteurs aiment cette recette en ce moment. Rendez-le légèrement plus sain avec notre version, qui coupe les calories de plus de la moitié.
Cette recette de poulet et de boulettes présente de nombreuses mêmes puissances magiques et saveurs de noyau de légumes de racine à soupe de nouilles de poulet, de bouillon savoureux et de poulet déchiqueté - mais il est rendu plus substantiel par l'ajout d'un roux pour épaissir la base de soupe et, Vous l'avez deviné, des boulettes moelleuses au lieu de nouilles molles.
Chaque culture a sa version de pot rôti, cette incroyable amalgamation à cuit lent de chundes de viande et de légumes et de bouilleurs savoureux. Quand il s'agit de choisir la meilleure interprétation, nous devons faire face à Julia Enfant, qui croyait que le French Boeuf Bourguignon était le meilleur rôti de pot du monde. Voici une version saine et facile à faire face au rôti de pot français.
Besoin d'un plat de pâtes en bonne santé que vous pouvez vous sentir bien de manger? Vous pouvez facilement faire de cette Ziti cuit saine à la maison et cela ne vous pèse pas. Ceci est la nourriture confortable à la maison à sa fin.
Pouvez-vous jamais vous tromper avec un dîner spaghetti et viande? Si vous recherchez un repas, vous pouvez préparer et manger toute la semaine de longue semaine, jetant ensemble un grand pot de boulets de viande italienne est l'un des trucs les plus faciles du commerce.
Rien ne frappe la place comme un bol de jambalaya épicé. Bien que vous puissiez faire une recette de Jambalaya plus rapide, à l'aide d'une cuisinière lente permet de savourer toutes les saveurs de la jambalaya. Entre la saucisse, les tomates et l'assaisonnement épicé de Cajun, cette recette de Jambalaya Crock-pot se débrouille de la saveur.
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles cette recette est parfaite pour une semaine de semaine chargée - le temps de cuisson actif est réduit au minimum, vous pouvez utiliser ce porc polyvalent de différentes manières, et c'est l'une des recettes de Keto les plus délicieuses que nous ayons jamais goûtées. Vous pouvez envelopper ce porc avec de la slaw dans une tortilla à basse glucides et l'appeler un taco Keto ou tout simplement en profiter en tant que bol à haute protéines, à faible teneur en glucides.
Besoin de quelque chose de plaisir à jeter ensemble pour votre brunch de week-end paresseux? Nos lecteurs sont absolument obsédés par cette recette de crêpes à barils CopyCat Cracker.
Manquer de creuser dans une grosse omelette chez le dîner local en ville? Il semble que nos lecteurs manquent également leurs omelettes préférés. Faites votre propre version de celle-ci à la maison avec notre populaire recette de omelette de haricots noirs.
Boxed Mac et le fromage est bon et tout, mais avez-vous essayé de faire votre propre version à partir de zéro? C'est en fait beaucoup plus facile que vous ne le pensez! Pour garder notre version en bonne santé, nous continuons à revenir à cette formule: une base Béchamel, bordée de fromages cheddar extra-tranchant et fini avec un peu de yogourt pour donner la sauce à la texture parfaite. Y a-t-il des bols plus décadents de Mac? Absolument-mais pas pour moins de 400 calories.
Tout en achetant une boîte de paquets d'avoine instantanée, semble être un moyen facile de préparer le petit-déjeuner, ces paquets ne vous remplissent probablement pas autant que vous le souhaitez. De plus, ils sont généralement emballés avec du sucre! Nous résolvons les deux problèmes en utilisant du beurre d'arachide et des amandes pour fournir une base riche de graisses saines et de bananes pour une douceur naturelle et un coup de potassium. C'est le genre d'avoine que vous pourriez - et devrait-il manger cinq jours par semaine.
Nos lecteurs sont beaucoup dans des ragoûts et des soupes réconfortants, et ce ragoût de bœuf dans la sauce au vin rouge ne fait pas exception. Utilisez cette bouteille de roux que vous avez ouverte la nuit dernière et faites ce ragoût. Et peut-être boire plus de vino pendant que vous cuisinez; Nous ne jugerons pas!
Cuisinière lente cubaine tomate et soupe aux haricots noirs
Jason Donnelly
Il n'y a vraiment rien de tel qu'un bol de soupe maison quand vous avez envie de quelque chose qui vous fait sentir tous chauds et effrayants. Nous avons l'impression que notre recette pour une soupe classique de tomates cubaines et de haricots noirs est une fois que vous vous tournerez à nouveau et à nouveau.
Nos lecteurs aiment faire leur propre version de leurs plats préférés mexicains et tex-mex! Cette recette de poulet Margarita est évidemment un favori. Notre version de Margarita Poulet, un repas que vous pouvez avoir sur la table en 20 minutes, contient toutes les mêmes cloches et sifflets (fromage! Salsa! Sizzle!), Moins toutes les calories et dollars supplémentaires consacrés à manger dans un restaurant.
Côtelettes de porc italien poêles / diatières]Waterbury Publications, Inc.
Les dîners de la feuille PAN font la cuisson très facile, donc pas étonnant que nos lecteurs aiment les faire! Utilisez des côtelettes osseuses lorsque vous pouvez pour une meilleure saveur, mais même si vous choisissez des côtelettes de porc désossées, assurez-vous qu'ils ont des graisses. Quant aux légumes, le brocoli et les poivrons fonctionnent bien, mais la beauté de ce plat est que vous pouvez utiliser des légumes saisonniers (asperges, carottes, choux de Bruxelles). Outre les légumes, les herbes séchées, le sel et l'huile d'olive mettront des saveurs italiennes délicieuses.
[DASETITATLE NUM = "34"] saumon cuit au beurre de centon avec asperges
Waterbury Publications, Inc.
Rien ne vaut un dîner classique de saumon et d'asperges, surtout si vous pouvez l'étouffer au beurre! Tout ce que vous avez à faire est de couper les extrémités des asperges, faites fondre le beurre et laissez tout cuire sur une feuille de feuille lorsque vous mettez la pansement ensemble. Si vous recherchez un nouveau dîner de semaine aller-retour, cette recette de saumon au four vous a couvert.
Les étagères sont-elles stériles de ketchup? Nos lecteurs ont pris un intérêt particulier dans notre recette de ketchup maison. Le ketchup fait maison met vraiment en évidence la saveur des tomates plutôt que de la masquer avec beaucoup de vinaigre, de sucre et de sel. Voulez-vous devenir créatif? Ajoutez une pincée ou deux de gingembre en poudre, de poudre de curry ou de la sauce sriracha pour une épice supplémentaire à votre ketchup.
Vous ne trouvez pas votre glace préférée au magasin? Pourquoi ne pas vous faire la vôtre avec notre recette de crème glacée faite maison de NO-Swew Swewey! Il semble que nos lecteurs ne gagnent aussi beaucoup de glaces à la maison.
Sandwich à salade de poulet avec des raisins secs et de la poudre de curry
Mitch Mandel et Thomas MacDonald
Besoin d'une recette pour utiliser des restes de poulet dans le frigo? Nos lecteurs préparent cette salade de poulet pour mettre des sandwichs, des salades et plus encore! Nous utilisons une quantité modeste de mayo à base d'huile d'olive, puis frapper la saveur avec des raisins secs dorés et des notes salées complexes de poudre de curry dans cette recette sandwich à salade de poulet. Faites un gros lot de la salade dans le cadre de votre repas hebdomadaire de la planification et travaillez-le dans d'autres sandwichs, farcies à Pitas ou couronnant un bol de miracles mixtes.
Cette recette de chili végétarienne de pot de pot végétarienne est faite avec deux types de haricots différents: haricots noirs et reins. Ajoutez dans le maïs sucré, une pomme de terre douce, une oignon et une tranche de maïs maison (que vous pouvez facilement jeter ensemble à l'aide d'un mélange de cuisson), et ce repas de pot-pot sera une alternative délicieuse et végétarienne à la vraie chose.
Manquez vos boulettes préférées de ce lieu de départ chinois au coin de la rue? Faire votre propre version de ce petit classique est étonnamment facile et nos lecteurs l'aiment! Heureusement, les rendre à la maison est un projet de 10 minutes et vous permet de couper des calories et de stimuler la nutrition en faisant pousser le plat avec des champignons et des petits pois.
Il n'y a rien d'autre chose que le pot instantané pour obtenir un délicieux repas sur la table d'une quantité minimale de temps - pas étonnant que nos lecteurs aiment tellement cette recette. Cette recette de pot instantanée peut faire de la crevette et du brocoli dans pas trois, pas deux, mais en une minute seulement.
