Les pires erreurs d'hygiène des mains que vous faites
Tout le monde comprend l'importance du lavage des mains appropriée, mais il y a des choses que vous faites qui répandent plus de germes.
Il est prudent de dire que le monde a collectivement appris à quel pointlave-mains approprié réellement est que tout le monde fait sa part pour rester en sécurité et arrêter la propagation des germes pendant cette pandémie. Il y a une bonne chanceVous dépenserez plus de temps dans votre cuisine, cuire des tonnes de repas, comme vous êtesvivre la vie de quarantaine Et c'est dans la cuisine où vous pourriez faire des erreurs d'hygiène des mains. C'est là que vous gérez votre nourriture, il est donc temps de corriger ces habitudes!
Ici, nous décomposons exactement ce que vous ferez mal dans la cuisine en matière d'hygiène de la main. Et assurez-vous deCliquez ici pour toute notre dernière couverture coronavirus.
Vous ne vous lavez pas assez vos mains.
Selon leCentres de contrôle des maladies et de prévention (CDC), il est important de se laver les mainsavant, pendant et après la préparation de la nourritureet avant de manger aussi. Donc, si vous vous lavez les mains au début du dîner de cuisson et c'est tout, vous voudrez augmenter un peu. Pensez simplement aux packages de chaque produit alimentaire que vous cuisinez que vous touchez, ainsi que tous les aliments, outils de cuisine et appareils ménagers. Oui, c'est un grand nombre de germes qui se répandent!
Vous ne vous lavez pas la main pour la bonne quantité de temps.
Un rinçage rapide avant de commencer la cuisson va bien, non? Pas si vite! Le CDC vous recommande de réclamer vos mains pendant au moins 20 secondes après la liaison avec du savon chaque fois que vous vous lavez les mains. Surtout si vous touchez de la nourriture que vous connaissez, vous allez ensuite manger, vous voulez vous assurer que vous vous lavez la main pendant la bonne quantité de temps. Vous pouvez chanter "joyeux anniversaire" à vous-même, ou même le choeur de nombreuses chansons populaires est en réalité de 20 secondes de longueur. Besoin d'un exemple?Britney Spears'"Oups, je l'ai fait de nouveau" -Vous bienvenus.
Vous vous lâchez d'abord avec du savon.
Le CDC dit qu'il est préférable de mouiller les mains avec de l'eau proprepremier avant d'appliquer du savon. Donc, aller pour le savon sur des mains sèches puis ajouter de l'eau n'est pas la meilleure méthode lorsqu'il s'agit d'une hygiène des mains appropriée! Vous cherchez plus de conseils? Etre surS'inscrire à notre newsletter Pour obtenir les dernières nouvelles de Coronavirus Foods livrées directement à votre boîte de réception.
Vous touchez le robinet juste après le lavage des mains.
Vous vous lavez donc vos mains pendant au moins 20 secondes, puis vous atteignez le robinet pour la désactiver afin que vous puissiez vous préparer. Eh bien, vous venez d'abord de faire vos mains toutes infestées germes. Voir,Les poignées de robinet peuvent contenir des bactéries nocives Et si vous le touchez juste après le lavage de vos mains, vous obtenez l'idée. La meilleure chose à faire après avoir lavé vos mains est de saisir une serviette en papier et d'utiliser cela pour éteindre le robinet. Et pour des rappels plus utiles, consultez cesMeilleurs conseils de nettoyage de cuisine.
Vous ne nettoyez pas vos serviettes de main.
En utilisant les mêmes serviettes dans votre cuisine pour sécher vos mains, sécher la vaisselle et peut-être même assécher un déversement sur les comptoirs ne permet que la propagation de plus de germes. Non seulement vous allez vouloir vous assurer que vous avez des serviettes différentes pour ces différents scénarios, mais vous voudrez laver ces serviettes régulièrement, commeune étude découvert que 49% des serviettes de cuisine testées avaient une croissance bactérienne. Vous ne voulez pas qu'ils s'assoient dans votre cuisine humide, non plus!
Vous touchez votre visage pendant la cuisson.
Si vous vous retrouvez avec vous-même votre visage pendant que vous cuisinez, ce moyen de propager des germes indésirables. S'il est plus facile de vous rappeler de ne pas toucher votre visage, portez peut-être des gants juste après que vous vous laviez les mains et avant de commencer la cuisson est une pointe utile. Ce qui nous amène au point suivant ...
Vous contaminez vos gants.
En utilisant la même paire de gants pourLégumes propres que vous venez d'utiliser tout en coupant la viande, c'est un non-go. Les germes pouvant conduire à une maladie d'origine alimentaire grâce à la contamination croisée sont encore quelque chose que vous devriez penser lorsque vous êtes dans la cuisine. Et en utilisant la même paire de gants de nettoyage sur et plus sans nettoyer les gants eux-mêmes n'est pas idéal, non plus. Il est préférable de sortir vos gants et de disposer correctement le type d'élimination, ainsi que de nettoyer vos gants de nettoyage réutilisables.
