Comment écrire une liste d'achats d'épicerie efficace

De la planification des repas à faire le point sur ce que vous avez déjà, les magasins d'épicerie sont une compétence que vous pouvez perfectionner.


Ceux qui ne parviennent pas à planifier, envisagent d'échouer. Et c'est particulièrement vrai quand il s'agit d'épicerie. Sans une liste d'épicerie efficace et un plan de repas, vous risquez de vous mettre à emporter plus souvent et de perdre beaucoup plus de nourriture. On errer sans but autour des allées d'épicerie peut également conduire à surpeupler votre panier avecSnacks malsains Et des choses dont vous n'avez pas vraiment besoin, et tout en vous déconnectant de l'argent sérieux pour un voyage de magasinage spontané, vous ne vous retrouverez pas à avoir ce qui vous aide à préparer vos repas pendant la semaine.

Afin d'écrire la liste de courses d'épicerie la plus efficace de votre vie et de rester au-dessus de votre garde-manger, de votre réfrigérateur et de votre congélateur, suivez nos conseils simples.

1

Organisez-vous avec des outils numériques

Man counting calories
Refuge

À l'aide d'une application de liste d'épicerie, comme n'importe quelle nutrice ou votre repas, vous pouvez écrire votre liste d'écriture au niveau suivant. "Les épiceries intelligentes échangent leurs listes papier pour des outils numériques telles que des applications intégrant leur liste de courses et leur plan de repas", déclareMegan Boitano, Rd. Ils sont utiles avec la planification en offrant des avantages comme un accès facile à vos achats précédents et en transférant des ingrédients des recettes directement à votre liste d'achats. Certaines applications peuvent tabuler les quantités totales d'ingrédients dont vous avez besoin sur toutes vos recettes, de sorte que vous ne finissez pas surbuying, Boitano Notes.

Vous pouvez également vérifier si votre épicerie a sa propre application, Notes Wellness InfluencerMADDIE PASQUARIELLO. Souvent, vous pouvez faire des emplettes en ligne et planifier une pick-up curbside de vos épiceries préférées via des applications.

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Vérifiez votre stock de garde-manger

check pantry before grocery shopping
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Il y a certainagrafes de garde-manger que vous aurez toujours besoin d'avoir autour de vous, des bases absolues comme du pétrole, du sel, du sucre, du riz et des épices, aux agrafes que vous aimez en utilisant des repas simples tels que le tuna, les pâtes et la sauce tomate. Lorsque vous commencez une liste d'achats, faites le point sur vos articles de garde-manger et que vous notez toutes les agrafes qui doivent être reconstituées.

Pour vous assurer de ne rien oublier, gardez quelque chose dont vous avez besoin, conservez un petit bloc-notes magnétique sur votre réfrigérateur ou une liste d'exécution sur votre téléphone et écrivez des articles au fur et à mesure qu'ils manquent. De cette façon, vous vous souviendrez facilement de ce que vous devez remplacer dans votre garde-manger.

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Planifier ce que vous avez

woman standing at fridge hungry and confused
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Avoir une cuisine bien stockée ne veut rien dire, sauf si vous utilisez continuellement les fournitures que vous avez et que vous ne laissez rien aller au gaspillage. Emily Bass, qui dirige le blogSavvy Maman frugal, suggère de prendre des stocks de ce que vous avez dans votre réfrigérateur,congélateur, etgarde-manger, avant de décider de vos repas pour la semaine. "Sélectionnez vos repas pour la semaine en fonction de l'utilisation de ces ingrédients que vous avez déjà présents. Cela vous aidera à créer une liste d'épicerie très spécifique pour obtenir ce dont vous avez besoin et complétez ce que vous avez déjà", dit-elle.

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Visitez le site Web de l'épicerie pour les offres

woman sitting at home on laptop
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Si vous économiserez de l'argent est une priorité et que vous avez une certaine flexibilité autour de ce que vous mangez, recherchez des offres hebdomadaires sur le site Web de l'épicerie avant de vous engager dans votre plan de repas, explique Stacy Caprio, écrivain pourOffres scoop. Prévoyez de construire vos repas autour de toutes les viandes, fruits et légumes en vente. Si vous remarquez une bonne affaire sur des articles non périssables, stockez-le pour l'avenir. Les non-périssables que vous utilisez sont souvent une gagnant-gagnant et n'allez certainement pas à gaspiller.

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Planifiez vos repas à un t

Planifiez toutes les choses que vous allez manger pendant la semaine peut échouer votre liste d'épicerie et prévenir les excédents et les déchets alimentaires. Si vous êtes hyper organisé et que vous aimez penser à l'avance, c'est un excellent moyen de vous assurer que vous n'achez rien de vous n'avez pas besoin, ou surpeuplez votre cuisine et votre garde-manger avec des quantités accablantes de nourriture (une bonne stratégie si vous n'avez pas » T avoir beaucoup de stockage de cuisine). Faire un hermétierplan de repas, répertoriez les recettes ou les aliments dont vous aurez besoin pour chaque petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation pendant la semaine que vous achetez. N'oubliez pas de prendre en compte vos restes.

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Ou prendre une approche plus spontanée

nightshade vegetables, nightshades
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Une autre façon de planifier les repas est de penser à des moments de repas de manière plus générale et de répertorier plusieurs articles que vous pouvez utiliser pour des petits-déjeuners rapides, des déjeuners, des dîners et des collations. Claire Pearson,un entraîneur personnelEt Expert Wellness, dit qu'elle aime bien démarrer sa liste d'épicerie en pensant à des articles simples, sa famille tourne pour le petit-déjeuner, les articles que ses enfants peuvent utiliser pour faire des collations après l'école sans son aide et les choses qu'elle peut utiliser pour des dîners de nuit rapides. Si votre style de cuisson est plus spontané que de suivre une recette exacte, ce type de mélange et de la situation correspondant peut être un meilleur moyen d'y aller. Sachez que vous aurez besoin de servir le petit-déjeuner à la volée cette semaine? Ajoutez des céréales en bonne santé, des barres de granola ou des fruits à votre liste. Cuire trois dîners cette semaine? Listez des viandes ou d'autres protéines que vous construirez vos repas, puis ajoutez des légumes ou des grains à la liste qui complètera vos repas.

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Faire une collaboration

Getting help cooking
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Si votre famille tourne à tour de rôle, faites une liste d'épicerie un effort de collaboration. "Je fais dîner trois nuits par semaine et mes enfants et mon mari prennent un tour. Ils doivent placer leurs listes d'épicerie sur notre appareil Alexa, puis je la transfère de là. S'ils ne le placent pas, ils doivent faire quoi Je choisis "dit Pearson. Garder un bloc-notes sur la porte du réfrigérateur peut aussi fonctionner aussi bien.

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Magasinez votre propre congélateur

frozen meals in freezer
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Congélateur peut être les endroits les plus négligés de notre cuisine. Une fois que quelque chose va là-bas, il est facile d'oublier que cela existe même. Lors de la mise en place de votre liste d'épicerie, assurez-vous de "magasiner" votre congélateur d'abord. Voyez s'il y a quelque chose que vous pourriez utiliser pour votre préparation de repas hebdomadaire, surtout si un article existe un certain temps et doit être consommé. Cela vous empêchera de doubler sur des choses que vous avez déjà et de gaspiller de la nourriture que vous avez payée de l'argent.

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Être aspiré mais réaliste

Roasted apple pie ingredients
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Parfois, comment nous voulons manger peut prendre la relève lorsque nous magasins, et cela peut conduire à de nombreux achats non économiques. Par exemple, si vous voulez que votre famille mangent plus saine, vous devez absolument acheter des articles plus sains. Mais essayez d'être aussi réaliste que possible. Si vous savez que vos enfants n'ont pas l'habitude d'atteindre le bol de fruits sur le comptoir de la cuisine, stockez de nombreux fruits frais qui gâchent rapidement ne sont pas la meilleure utilisation de votre budget. Si vous vous engagez à changer dans vos habitudes alimentaires et à acheter quelque chose hors de l'ordinaire, un plan de sauvegarde est une bonne idée, vous ferez peut-être une tarte à pomme si votre famille ne termine pas une caisse de pommes dans une semaine ?

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Ne magasinez pas quand faim

Woman holding lettuce and grabbing more produce at the grocery store
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La meilleure liste de courses possible ne vous aidera pas si vous allez au magasin affamé. Vous ne pourrez pas résister à la section de boulangerie, à la section de la collation et à l'allée de cookies, peu importe la difficulté que vous essayez.

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Prévoyez d'utiliser des produits frais d'abord

washing produce
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Chaque liste d'épicerie devrait avoir une catégorie de produits frais. Mais lorsque vous planifiez des repas, assurez-vous de prendre en compte la rapidité avec laquelle des fruits frais, des légumes et des herbes peuvent périr. Cuire vos produits de produits lourds plus tôt dans la semaine, lorsque vos légumes et vos herbes (mais aussi d'autres articles plus rares comme les fruits de mer non gelés) sont toujours à leur apogée. D'autre part, si vous aimez avoir des versions stables d'étagère de fruits et de légumes, congelés et en conserve sont la voie à suivre.

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Faire attention à la saisonnalité

Farmers market fruits and vegetables
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Nous avons tous des fruits et des légumes que nous aimons avoir à la main toute l'année comme des carottes, un avocat et un brocoli. Mais vous devriez également vous assurer de profiter de primes saisonnières et d'acheter des fruits et des légumes qui sont à leur qualité de pointe pendant la saison (surtout si vous magasinez sur les marchés des agriculteurs). Ajoutez un ou deux éléments saisonniers à votre liste de produits de la liste de produits, des tomates et des concombres en été, des chicoles et des pommes à l'automne, des artichauts et des asperges au printemps.

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Commandez votre liste par les allées

family shopping in a supermarket
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Une fois que vous avez une liste d'épicerie dont vous avez besoin, les organiser par des sections ou des allées d'épicerie peut vous faire gagner du temps majeur et le problème lors de la manœuvre autour du magasin. Jot bas des en-têtes comme "Produits", "Boulangerie", "Congélateur", "Viande", "Dairy" et catégorisez votre liste sous ces en-têtes. De cette façon, vous allez passer efficacement dans le magasin, sans avoir à aller de l'avant en arrière d'une allée à une autre.

Thinh Phan, un blogueur àBbqinprogress, aime aller plus loin et planifier toute sa route en magasin en commandant les en-têtes basés sur la mise en page de son épicerie. L'allée des produits est juste à l'entrée, c'est donc la première catégorie de sa liste de courses, la boulangerie est ensuite, puis l'allée de la viande, etc. "Quand il est temps d'aller faire de l'épicerie, je suis la route qui ressemble exactement à la commande Ma liste d'épicerie. Cela me fait économiser beaucoup de temps et d'efforts. Je sais exactement ce que je veux. J'arrive et je ne dépense pas de choses inutiles », dit-elle.

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