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Combien de fois êtes-vous allé faire un sandwich et il y a une tache de rousseur teeny de moule sur le pain? Avez-vous le goûter ou le jeter? Parfois, le moule peut vous mettre à risque de devenir malade et d'autres fois, ce n'est rien à craindre. Curieux de savoir quant à la nourriture moine des effets inquiétants, nous avons cherché les réponses.

Saviez-vous: au-delà de ce petit point de bleu sur vos brins de brains de couches toxiques? Si vous avez faim de savoir plus, lisez-le pour savoir quels aliments vous pouvez conserver et qui doivent être jetés.

Foods moisis à lancer

La plupart du temps, la première vue de la moisissure est un indicateur de jeter cette nourriture à droite dans les ordures et les chances que vous soyez préférable de le faire. Non seulement la moule peut produire une substance toxique comme des mycotoxines et des aflatoxines, mais il est connu de provoquer des réactions allergiques. Grace àUSDA, nous avons appris quels aliments que vous avez certainement besoin de lancer lorsque vous trouvez même le moindre moulage.

Aliments commeTurquie etpoitrine de poulet rôtie Obtenez rarement la moisissure dans mon réfrigérateur car leurs niveaux élevés de sodium et de nitrites diminuent la teneur en humidité et aident à prévenir la propagation des bactéries. Mais s'ils avaient une moule ... à la poubelle, ils vont! Toute nourriture avec une composition élevée d'humidité est plus susceptible d'être ternie au-delà de ce que vous pouvez voir, ce qui signifie, ils invitent plus de germes à se tenir à côté du moule avant que nous puissions dire.

Nope-jetez-le! S'avère, nous ne pouvons pas simplement éliminer la section moisie dusalade de pâtes de l'autre nuit. En raison de l'humidité, ce groupe alimentaire obtient, les bactéries sont plus susceptibles de se répandre avant que vos yeux puissent réellement voir les zones infectées. Mais c'est là!

Bien sûr, parfois vousvouloir fromage moulé. (Pense: fromage bleue.) Mais dans le cas de fromages mous commeBrie, fromage à la crème ou tranches de Suisse, de nouvelles observations de moule doivent être un indicateur majeur dont ils doivent être jetés et non mangés. Sauf si vous avez acheté du fromage avec un moule manufacturé, il n'est pas sûr de manger une fois contaminé.

Concombres,tomates, les pêches, les baies et tous les fruits et légumes ne doivent pas être consommés lorsqu'un élancement de moule est trouvé. Tandis que lealiments hydratants sont parfaits pour vous, ils peuvent être extrêmement dangereux quand il est moisi parce qu'ils sont susceptibles de conserver les bactéries et de se gâter au-delà de la surface. Assurez-vous de vérifier d'autres fruits et légumes pour la moisissure à proximité de votre réfrigérateur.

Sur la tendance encore? Les aliments humides et les moisissures sont un drapeau rouge majeur. Ces produits laitiers laissent trop de place pour le confort lorsqu'il s'agit de bactéries et de moisissures. Semblable à la bactérie dans une piscine Kiddie, en Moitreyaourt et crème sure, les bactéries vont nager et jouer sans être vues. Yikes.

Nous savons que vous ne penseriez pas à acheter un beurre de noix avec des conservateurs, non? La chute unique: les aliments produits sans produits chimiques sont à risque plus élevé de moisissure. Donc, quand vous voyez un petit moule, lancez-le, puis achetez un autre pot de notreBeurres de noix préférées.

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Les chances de laisser votre pain et vos produits de boulangerie deviennent mœurs sont minces, mais quand cela le fera, juste les jeter au lieu de débattre si vous pouvez toujours les sauvegarder. Les aliments comme le pain, les muffins, les scones, etc. ont des pores profonds. Cela permet donc à la moisissure de passer à travers tous les coins et les crannies pour infecter complètement le produit.

Contrairement à la croyance populaire, ces écarts de longue durée ont totalement une date d'expiration. Le moule trouvé sur ceux-ci est susceptible d'être la mycotoxine, un élément toxique qui peut vous rendre malade. Ainsi, alors que vous pensez peut-être que c'est bien de simplement sortir de la zone infectée et d'utiliser le reste, la FDA indique que les microbiologistes recommandent que vous ne devriez pas faire cela et jetez simplement la propagation.

Aliments que vous pouvez toujours garder s'il y a mois de moisissure

Même si la plupart du temps, vous feriez mieux de jouer en sécurité que vous êtes désolé, il y a quelques aliments que vous êtes toujours dans le clair à manger une fois que vous couperez les zones infectées.

La clé pour débattre de la question de savoir si vous devriez ou non garder ou naître des fruits et des légumes moisis a beaucoup à voir avec leur texture. Les fruits et les légumes fermes-pommes, les carottes et le chou, par exemple - sont corrects à manger une fois que la zone moine est enlevée. Enlevez simplement 1 pouce autour de la tache moulée et défaussez. Tant que votre couteau ne touche pas la zone infectée, vous êtes prêt à partir! Alors pourquoi ces fruits et légumes sont-ils d'accord pour manger? C'est parce que c'est plus un défi pour le moule d'entrer dans des aliments denses.

En ce qui concerne les fromages qui n'étaient pas censés avoir des moisissures, disons au parmesan - traiter le produit comme vous le feriez un fruit dur ou un légume avec une tache de moule. Il en va de même pour le fromage avec des moules fabriqués, tels que Gorgonzola, il suffit de trancher la tache envahie et de préparer vos crackers pour le reste.

Chômante, tout va bien pour ces aliments d'avoir un peu moisi. Il suffit de frotter n'importe quel moule de surface, puis de profiter. Assurez-vous de rincer tous les ustensiles que vous avez peut-être utilisés pour supprimer les taps pour éviter toute contamination croisée.