14 types de nourriture sournois avec des tailles de serveurs faux
Ne vous laissez pas berner par ces aliments avec des tailles de serveurs irréalistes.
Image It: Vous venez de polir un sac de collation et de le basculer (avec des doigts à époussetage de faux fromages), seulement pour réaliser que vous avez consumé deux autres portions complètes et plus de calories etgros que vous avez imaginé. Semble familier?
Cela arrive trop souvent, et c'est parce que des serveurs sont des réflexions extrêmement inexactes de ce que nous consommons réellement. Les entreprises le font intentionnellement de sorte que lorsque vous regardez au colis, les informations nutritionnelles de leur produit sont meilleures que ce qu'elle est vraiment. Par conséquent? Les dégâts sont généralement pires que ce que nous pensions que ce serait. Selon la FDA, "par la loi, des tailles de service devraient être fondées sur la consommation réelle et non une consommation idéale". Et l'une des influences majeures de la consommation? Emballage.
Dans le jeu de la taille des portions, l'emballage appelle essentiellement les coups.Emballage affecte combien de personnes mangent et boivent. Ainsi, même si une taille standard de portion de soda est de 12 onces, lorsque vous achetez une bouteille de 20 onces, vous buvez généralement tout cela, plutôt que d'arrêter 60% de la situation. Cela dépend également de la façon dont vous servez la nourriture. Si vous mangez la taille de votre ¾-tasse de céréales dans un bol à 2 tasse, il semblera beaucoup plus petit que ce n'est en réalité. En conséquence, vous remplirez votre bol plus pour le rendre plus puissant. (C'est précisément pourquoi la recherche parMangez ceci, pas ça! conseiller magazine et directeur du laboratoire de la marquille de Cornell et de la marque, Brian Wansink, a constaté que l'utilisation simplement d'une plaque ou d'un bol plus petite pourrait réduire les aliments servis de 22% - c'est l'un des15 façons de briser vos mauvaises habitudes alimentaires).
Bonne nouvelle, cependant: le problème de contrôle des portions peut enfin être résolu! C'est parce que la FDA met à jour l'étiquette des faits nutritionnelles. Les tailles des portions seront moins trompeuses et refléteront plus précisément ce que le paquet vous a l'intention de manger en une seule séance. Mais comme la nouvelle étiquette ne sera pas nécessaire jusqu'en 2018, nous nous sommes prise sur nous-mêmes pour révéler les véritables faits nutritionnels de certains groupes alimentaires qui sont les pires délinquants, avec des exemples pour chacun. Dans certains cas, vous devrez peut-être doubler ou tripler la taille de service «recommandée» pour obtenir une représentation précise de ce que vous mangez réellement! Être à l'affût de ces tailles de service Sneaky et pendant que vous sez tomeut, observez également ces16 sources surprenantes de sucre ajouté.
Bouteilles personnelles orangejuice
Par exemple: évolution du jus d'orange pressé à froid frais
Ce qu'ils disent que vous buvez: 8 oz Serving, 120 calories, 0 g de graisse, 28 g de glucides (0 g de fibre, 26 g de sucre), 2 g Protéine
Qu'est-ce que vous buvez probablement: Bouteille de 15,2-oz, 228 calories, 0 g de graisse, 53 g de glucides (0 g de fibre, 49 g de sucre), 4 g Protéine
Ce poste de pilotage du matin pourrait être lumineux et rafraîchissant, mais il est chargé de sucre et relativement bas dans des valeurs nutritives en dehors de la vitamine C. Heureusement, l'évolution a été résolue un de ces problèmes. Ils pressent leurs jus de froide (par opposition à la chaleur pasteurisant) pour retenir de nombreux nutriments pouvant être perdus. Mais ne laissez pas le marketing de leur santé-halo raffinez vos yeux de l'étiquette. Une seule portion dispose de 26 grammes de sucre - et une seule portion n'est que la moitié de la bouteille. Alors que ces grammes ne peuvent être que desucres de fruits Et non ajouté, quelle que soit la source, les sucres agissent de la même manière dans votre corps. Donc, en baisse de 49 grammes des sucrées sucrées en une seule séance peut faire des dommages graves à votre glycémie si vous ne les associez pas avec des aliments élevés de fibres, de protéines ou de matières grasses saines.
Paquets de nouilles instantanées
Par exemple: bloc de ramen aromatisé au poulet de Maruchan
Ce qu'ils disent que vous mangeez: ½ bloc, 190 calories, 7 g de graisse (3,5 g de graisse saturée), 830 mg de sodium, 26 g de glucides (0 g de fibre, 1 g de sucre), 4 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 bloc entier, 380 calories, 14 g de graisse (7 g de graisse saturée), 1 660 mg de sodium, 52 g de glucides (1 g de fibre, 2 g de sucre), 8 g Protéine
Cet établissement de collège est utile lorsque vous êtes court sur de l'argent et du temps. Et c'est ce qui rend les nouilles ramen si populaires. Le seul problème? Ils sont un terrible choix nutritionnel. Chargé de msg d'appétit, d'induisant de gonflement de sodium et d'inflammation huiles végétales, une portion était assez mauvaise - et vous mangez probablement deux. C'est parce que les fins de Marchanan suggèrent que vous devriez céder un demi-bloc de nouilles, désactiver un demi-paquet d'arôme et sauvegarder le reste pour plus tard. Désolé, mais cela n'arrive pas. Doubler les informations nutritionnelles données est un meilleur indicateur de la dent Ce repas fera dans vos rapports quotidiens recommandés de graisse saturée etsodiumet montre pourquoi Maruchan a composé une telle taille de service irréaliste.
Soupe en boite
Par exemple: soupe de nouilles de poulet de progressiste
Ce qu'ils disent que vous mangeez:1 tasse, 110 calories, 2,5 g de graisse (0,5 g de graisse saturée), 690 mg de sodium, 14 g de glucides (1 g de fibre, 1 g de sucre), 7 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 boîte, 220 calories, 5 g de graisse (1 g de graisse saturée), 1 380 mg de sodium, 28 g de glucides (2 g de fibre, 2 g de sucre), 14 g Protéine
Les tailles de portions réalistes peuvent découvrir les problèmes nutritionnels sous-jacents pour des choix même apparemment inoffensifs, tels que la quantité injustifiée de sodium dans une canette de cette soupe de nouilles de poulet. La plupart des soupes en conserve, telles que Progresso's ci-dessus, suggèrent que chacun peut contenir deux portions. C'est parfait si vous définissez la table pour deux, mais si vous cherchez à vous faire un bol chaud, vous n'êtes pas susceptible de détourner la moitié A peut, en particulier, compte tenu de l'emballage n'est pas vraiment conçu pour plusieurs utilisations telles que Une boîte avec un couvercle en instantané ou un verre peut être un haut. Au lieu de cela, fouettez-la facile,20 recettes de soupe les plus graves.
Sacs de chips de 2 onces
Par exemple: Pantry Pantry Cadreau
Ce qu'ils disent que vous mangeez: 1 oz, 130 calories, 4,5 g de graisse (0,5 g de graisse saturée), 250 mg de sodium, 20 g de glucides (1 g de fibre, 4 g de sucre), 2 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: Sac 2-Oz, 260 calories, 9 g de graisse (1 g de graisse saturée), 500 mg de sodium, 40 g de glucides (2 g de fibre, 8 g de sucre), 4 g Protéine
Nous sommes des fondues pour des copeaux sales et croquants autant que le prochain gars, mais si vous allez chercher un sac de snack-size, assurez-vous que c'est la servage standard de 1 once. Ce ne sont pas que ces copeaux de maïs de maïs; Chaque fois que vous achetez un sac de collations de 2 onces, vous rencontrerez ce dilemme d'avoir deux portions dans un petit sac. Même si vous avez mangé la taille de service, ils recommanderaient la moitié du sac, la petite chose ne se replie pas exactement à être stockée pour plus tard. (Et combien d'entre nous déchirent accidentellement un côté entier sur l'ouverture? Comment sommes-nous censés fermer cela?) Le sac peut ne pas dérailler totalement votre régime si vous mangiez tout cela, mais nous préférerions que l'entreprise nous montre des informations. Pour ce que nous mangerons réellement.
Grands sodas en bouteilles
Par exemple: bouteille PEPSI 24 onces
Ce qu'ils disent que vous buvez: 12 oz, 150 calories, 30 mg de sodium, 41 g de glucides (41 g de sucre)
Qu'est-ce que vous buvez probablement: Bouteille de 24 oz, 300 calories, 60 mg de sodium, 82 g de glucides (81 g de sucre)
Avec le nouveauÉtiquette de nutrition mise à jourLa FDA change également la taille de service soda standard précédente de 8 onces à 12 onces. En plus de cela, des paquets de serveurs simples d'aliments qui pèsent moins de deux fois la taille de service standard sera considérée comme une portion. Donc, une bouteille de soda de 20 onces devra être étiquetée comme une portion. Même avec ces mises à jour, Pepsi serait toujours autorisé à commercialiser cette bouteille de 24 onces comme repping deux portions, mais quelque chose nous dit que la plupart des gens ontchètent cette taille pour eux-mêmes et de ne pas partager, ce qui signifie qu'ils se marchaient près de Deux jours desucres ajoutés, que la FDA a maintenant fixé à 50 grammes.
Granola
Par exemple: grenola brut gemini biologique
Ce qu'ils disent que vous mangeez: 2 oz, 330 calories, 14 g de graisse (4 g de graisse saturée), 5 mg de sodium, 56 g de glucides (14 g de fibres, 37 g de sucre), 5 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: Nous n'avons aucune idée, car qui sait même ce que 2 onces de Granola ressemblent à la première place?
Il est toujours jumelé avec du yogourt emballé sur la protéine, il doit donc être en bonne santé. Droit? Tort. Tous les granolas ne sont pas créés égaux. Ils pourraient être pleins de grains entiers et de fibres, mais ils sont souvent vitrés avec des sucres plus ajoutés que nous aimerions voir, même s'ils sont des sources naturelles comme le sirop de miel ou d'érable. Ce qui est pire, les tailles de portions appropriées sont difficiles à mesurer et à s'en tenir à. De nombreux granolas ont une taille de portion d'un quart de tasse - environ 4 cuillères à soupe à soupe, mais le nouveau granola brut de Gémeaux biologique est de 2 onces. Donc, à moins que vous soyez prêt à tirer une balance chaque fois que vous mangez pour vous assurer de ne pas obtenir plus que les 37 grammes de sucre, ce mélange sucré sert de place par portion, vous voudrez peut-être transmettre le Yaourt Topper.
Barres de santé
Par exemple: Barres Brownie de la Boulangerie de la Nature
Ce qu'ils disent que vous mangeez: 1 oz, 90 calories, 2,5 g de graisse, 45 mg de sodium, 18 g de glucides (2 g de fibre, 9 g de sucre), 2 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 pack jumelage, 180 calories, 5 g de graisse, 90 mg de sodium, 36 g de glucides (4 g de fibre, 18 g de sucre), 4 g Protéine
Brownies en bonne santé? nous Inscrivez-vous! Bars Boulangerie Brownie de la nature sont faits avec des ingrédients sains tels que la farine de blé entier, dattes, poudre de cacao et les graines de lin. Le problème, cependant, est qu'ils énumèrent les informations nutritionnelles pour seulement l'un des carrés au chocolat dans un pack double. Si vous allez emballer deux à un pack, vous avez l'intention de toute évidence le destinataire à manger deux. Doubler les informations ne Uncover trop de drapeaux rouges, en plus de la dent dans votre admission si sucre nous espérons boulangerie de la nature sera sensiblement mettre à jour leur panneau arrière afin de refléter les deux carrés au chocolat comme une portion. Ou, ne les empaqueter seul! Vous voulez faire vos propres carrés au chocolat en bonne santé à la maison? Voici notre20 Conseils Best-jamais et Swaps pour la santé Brownies.
Pinte de crème glacée
Par exemple: Ben & Jerry Phish Food
Ce qu'ils disent que vous mangeez: tasse ½ portion, 290 calories, 14 g de matières grasses (9 g de matières grasses saturées), 80 mg de sodium, 38 g de glucides (2 g de fibres, 32 g de sucre), 4 g de protéines
Qu'est-ce que la FDA pense que vous mangez: ⅔ tasse, 383 calories, 18,5 g de matières grasses (12 g de matières grasses saturées), 106 mg de sodium, de glucides 50 g (3 g de fibres, 42 g de sucre), 5 g de protéines
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 2 tasses (1 contenant), 1160 calories, 56 g de matières grasses (36 g de matières grasses saturées), sodium 320 mg, 152 g de glucides (8 g de fibres, 128 g de sucre), 16 g de protéines
Non, la crème glacée est pas un « aliment santé », mais la plupart des étiquettes de nutrition camoufler les dégâts qu'ils peuvent faire à votre tour de taille. Et la FDA a réalisé que. Ainsi, sur l'étiquette mise à jour, une taille portion de crème glacée sera maintenant basée sur la consommation moyenne de 2/3 d'une tasse, plutôt que 1/2 tasse. Et pour les petits bacs, comme tous Ben & Jerry de pintes, ils énumèrent les étiquettes avec deux colonnes: l'une pour afficher des informations de service et l'autre pour le conteneur entier. Et soyons réalistes. Qui n'a pas « accidentellement » mangé la pinte entière avant? Et même si vous n'avez pas, si vous avez déjà pris une tasse moyenne à un endroit de la crème glacée, ils sont généralement égaux à la même pinte. Lorsque vous le faites, vous mangez des aliments avec la quantité équivalente de sucre trente-cinq Chips Ahoy biscuits et 190 pour cent de votre consommation quotidienne de graisses saturées. Découvrez où se trouve votre favori B & J sur notre classement exclusifChaque Ben et Jerry saveur!
Partage Taille Bonbons
Par exemple: M & M Taille de partage de chocolat au lait
Ce qu'ils disent que vous mangeez: ½ paquet de desserte, 220 calories, 9 g de matières grasses (6 g de matières grasses saturées), 25 mg de sodium, 32 g de glucides (1 g de fibres, 28 g de sucre), 2 g de protéines
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 paquet, 440 calories, 18 g de matières grasses (12 g de matières grasses saturées), sodium 50 mg, 64 g de glucides (2 g de fibres, 56 g de sucre), 4 g de protéines
Soyons réalistes: les deux mains ne correspondent certainement pas dans ce petit sac de M & Ms. En théorie, ce serait une excellente collation à partager avec un ami lors d'un film, mais une fois que vous obtenez vos mains sur un paquet, les gens divisent rarement et conquer. Alors, quand vous mangez tout le sac, vous consommerez sur la valeur d'un jour de sucres ajoutés, et autant de calories et presque autant de gras commecheeseburger double de McDonald.
Céréales pour le petit déjeuner
Par exemple: Lucky Charms
Ce qu'ils disent que vous mangeez: ¾ portion d'une tasse, 110 calories, 1 g de matière grasse (0 g de matières grasses saturées), 170 mg de sodium, 22 g de glucides (2 g de fibres, 10 g de sucre), 2 g de protéines
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1-½ tasse, 220 calories, 2 g de graisse (0 g de gras saturés), de sodium 340 mg, 44 g de glucides (4 g de fibres, 20 g de sucre), 4 g de protéines
Bien que la consommation de céréales a été sur un déclin récemment, le grain est boxed toujours considéré comme un aliment de base de petit-déjeuner. Mais en dépit des faits intéressants et des labyrinthes amusants sur le dos de la boîte, avez-vous jamais vraiment regardé l'information nutritionnelle? Si vous avez, vous avez probablement vu que beaucoup de boîtes que la liste ¾ tasse en taille de la portion. Cela ne remplirait pas même la moitié de votre bol de 2 tasses en moyenne. Ce chiffre reflète peut-il y a une consommation moyenne de 20 ans, mais une étude récente de la FDA a montré que la moyenne américaine généralement Eats 30 pour cent de plus de céréales que la taille standard de service. Malheureusement, la FDA a maintenu la portion standard à « 30 grammes » plutôt que d'une taille de bonnet de jeu, ce qui ne résoudra pas le problème. Donc, si votre bol de Charms, qui est chanceuxen moyenne sur le spectre de sucre pour les céréales-consists des tasses 1-½, vous pourriez être commencer votre journée avec 40 pour cent de votre consommation de sucre par jour.
Des noisettes
Par exemple: par rapport à Pistaches Walnuts
Une portion de 1 once de noix: 14 moitiés de noix, 185 calories, 18,5 g de matières grasses (1,5 g de matières grasses saturées), 1 mg de sodium, de glucides 4 g (2 g de fibres, 1 g de sucre), 4 g de protéines
Une portion de 1 once pistaches: 49 pistaches décortiquées, 159 calories, 13 g de matières grasses (1,5 g de matières grasses saturées), 0 mg de sodium, de 8 g de glucides (3 g de fibres, 2 g de sucre), 6 g de protéines
Les noix sont emballées avec des protéines et des graisses mono et polyinsaturées en bonne santé cardiaque, ce qui leur constitue une source fantastique d'énergie et une grande collation à travers. Mais les tailles de portion peuvent être un peu déroutantes lors de la commutation entre les écrous. C'est parce que la taille de service standard est de 1 once à travers la planche, mais parce que les noix sont différentes tailles, le nombre que vous mangez peut varier largement parmi les types. L'une des plus grandes divergences est entre les noix et les pistaches. Donc, tandis qu'un jour, vous pouvez vous retrouver à manger près de 50 petits noix verts, si vous avez fait la même chose avec la noix en forme de cœur, vous vous prépareriez plus de 55 grammes de trop de graisse pour une seule séance. Donc, alors que ceux-ci ne sont pas étiquetés de manière incorrecte, il reste toujours une portion que vous devriez rechercher lorsqu'il est plongé dans unMélange de sentiers faits maison.
Condiments et pansements
Par exemple: heinz ketchup
Ce qu'ils disent que vous mangeez: 1 cuillère à soupe de service, 20 calories, 0 g de graisse, 160 mg de sodium, 5 g de glucides, 4 g de sucre, 0 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 3 c. À soupe, 60 calories, 0 g de graisse, 480 mg de sodium, 15 g de glucides, 12 g de sucre, 0 g Protéine
Un peu sur le hamburger ici, un peu sur les frites, oh et une autre giclée pour tremper. Si un repas a besoin de ketchup, il est probablement probable que vous allez le mettre en poudre sans retenue. Et cela signifie que vous êtes susceptible de consommer plus qu'une simple cuillère à soupe. Oui: un. Cuillerée à soupe. Des tailles de service pour les condiments - qui partent pour le ketchup, la moutarde, la mayonnaise et la sauce barbecue avec des pansements en bouteille tels que Ranch et mille île - sont énormément sous-estimés. Surtout que des gens ne réalisent généralement pasCombien de sucre est entassé dans ces pansements.
Pâtisseries
Par exemple: la fraise givrée des tartes pop-tattes de Kellogg
Ce qu'ils disent que vous mangeez: 1 Pâques Serving, 200 calories, 5 g de graisse (1,5 g de graisse saturée), 170 mg de sodium, 38 g de glucides (0 g de fibre, 16 g de sucre), 2 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 paquet (2 pâtisseries), 400 calories, 10 g de graisse (3 g de graisse saturée), 340 mg de sodium, 76 g de glucides (1 g de fibre, 32 g de sucre), 4 g Protéine
Ils sont emballés deux à a-pack, alors quel est le point de la liste seulement 1 pâtisserie comme une portion? Oh, probablement parce que s'ils montraient que l'ensemble de l'emballage se vantait de 32 grammes de sucre et de 400 calories, des mamans commenceraient peut-être à se méfier de servir leurs enfants ces bombes à sucre d'additif artificielles-additifs. Avec l'étiquette mise à jour de la FDA, la taille de portion pour les pâtisseries grille-pain - ainsi que les bagels et les muffins - augmenteront de deux à quatre onces. Quand il s'agit de choisir un régal de petit-déjeuner, nous savons que cela peut être difficile. Passer sur les tartes pop-tartes, puis vérifierComment choisir le meilleur petit-déjeuner pour vos objectifs du corps.
Pizzas congelées personnelles
Par exemple: pizza traditionnelle de croûte traditionnelle de Digiorno
Ce qu'ils disent que vous mangeez: ½ pizza servant, 340 calories, 14 g de graisse (7 g de graisse saturée), 580 mg de sodium, 41 g de glucides (2 g de fibre, 6 g de sucre), 12 g Protéine
Qu'est-ce que vous mangez probablement: 1 pizza personnelle, 710 calories, 29 g de graisse (14 g de graisse saturée), 1 190 mg de sodium, 88 g de glucides (4 g de fibres, 12 g de sucre), 25 g Protéine
Si vous allez appeler une pizza personnelle, donnez à une personne les nutriments pour toute la tarte! Au lieu de cela, DigiorNo énumère ½ une pizza comme une servante qui mange une demi-pizza? Cette tarte personnelle est défaite par des croûtes épaisses et du fromage en excès. Et si vous mangez tout cela, vous atteignez 75% de votre consommation de graisse saturée pour la journée, avec près de la moitié de votre consommation de sodium recommandée. Si vous voulez vous adonner à une pizza, optez pour une tranche avec une salade latérale.