7 aliments qui combattent le cancer

Il n'est pas nécessaire de étouffer une poignée de vitamines ou de rester à l'intérieur de l'été pour réduire votre risque de cancer. Pour rester en sécurité, vous devez simplement stocker votre réfrigérateur avec la bonne nourriture.


Bien qu'aucun aliment ne peut garantir de vous garder sans cancer, des recherches ont clairement montré que la prévention du cancer et le régime alimentaire vont de pair. Réduire les graisses saturées et trans, en tenant une alimentation saine composée de légumes, de fruits, de céréales entières et d'oméga-3 est définitivement une stratégie de défense solide. Cependant, certains aliments qui tombent dans ces catégories sont des réserves nutritionnelles qui combattent le risque de cancer mieux que le reste. Ci-dessous, nous révélons ce qu'ils sont, plus, des idées savoureuses pour les ajouter à votre assiette tous les jours.

1

Tomates

tomato paste
Refuge

Grâce à leur forte concentration du lycopène antioxydant, les tomates peuvent aider à protéger notre ADN des dommages pouvant conduire à des cancers de la poitrine, de l'endomètre, du poumon, du carcinome de l'estomac, de la prostate et des cellules rénales, selon les chercheurs.

Meilleure façon de le manger: Étant donné que le processus de chauffage augmente la quantité de lycopène, le corps est capable d'absorber, l'ajout de tomates à la sauté organique ou une sauce à la tomate organique aux omelettes, les boîtes de poulet et de pâtes est un mouvement intelligent. Cela peut être plus cher, mais la formation de produits biologiques s'assure que vos tomates sont exemptes de résidus de pesticides cancérogènes. Pour une protection encore plus, optez pour les tomates orange au lieu du rouge typique. Selon les chercheurs de l'Université de l'État de l'Ohio, les personnes absorbent 2,5 fois plus de lycopène de tomates orange cuites que de la variété de prune rouge.

2

Céréales à faible sucre, céréales à grains entiers

cereal
Refuge

Bien qu'une céréale sucrée puisse travailler contre votre santé, le remplissage de votre bol de petit-déjeuner avec une variété riche en acide folique et folique peut avoir l'effet inverse. Les recherches suggèrent que pour tous les 10 grammes de fibres consommées quotidiennement, le risque de cancer du sein de la femme diminue de 7%, tout en consommant l'allocation quotidienne recommandée du folate pouvant organiser des mutations de l'ADN et réduire le risque de cancer du pancréas masculin de fumeur en deux.

Meilleure façon de le manger: Non seulement un bol de fibres une une bonne et remplie de fibres de commencer votre journée, une simple demi-tasse de la substance sert de 25% de l'acide folique de la journée. Pour ajouter une saveur et votre protection contre le cancer encore plus loin, ajoutez une poignée de baies à votre bol.

3

Baies

various berries
Refuge

Des baies, telles que des canneberges, des fraises, des framboises, des mûres et des myrtilles, contiennent de puissants composés de blocage tumoral (comme des acides phénoliques, des glycosides et des anthocyanes) et des antioxydants (comme l'acide ellagique) pouvant ralentir la reproduction de cellules cancéreuses et arrêter les radicaux libres d'endommager cellules. Consommer le fruit est particulièrement efficace pour organiser des cancers du côlon, de la prostate et de l'œsophage, des études ont été trouvées.

Meilleure façon de le manger: Faire chaque jour Thanksgiving en fouettant une sauce à la canneberge épicée en bonne santé et à la maison (nous aimons cette recette parLe détoxinista). Profitez-en avec du poulet ou de la Turquie à quelques reprises par semaine ou ajoutez-la à votre sandwich à votre déjeuner pour un coup de saveur majeur. Pas un fan du fruit tart? Ajouter des baies fraîches ou gelées à votre salade de fruits,Crêpes ousmoothies récolter les avantages.

4

Zeste d'agrumes

citrus zest
Refuge

Amour oranges, citrons et pamplemousses? Super! Continuez à manger - ne jetez pas les pelures. Pourquoi? Ils contiennent un composé puissant qui stimule la production du corps d'enzymes détoxifiantes. En fait, la consommation de zeste consommant régulièrement peut contribuer à réduire le risque de cancer de la peau squameuse de la peau de 30% et de réduire les tumeurs existantes, disons aux chercheurs de l'Université d'Arizona.

Meilleure façon de le manger: Ajouter des pelures d'agrumes râpé à des soupes, de salades et de salsas, ou ajoutez notrePoulet rôti d'herbes avec des légumes racines à votre dîner hebdomadaire. Le plat est au-delà de délicieux, peu bas et appelle au zeste d'un citron entier, afin que cela puisse vous aider également à vous garder en bonne santé.

5

Verts verts

arugula
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Des produits chimiques et des nutriments riches en matière de lutte contre les maladies qui bloquent le larynx, la bouche, le poumon, la poitrine, la peau et les cellules cancéreuses de l'estomac, des épinards, des kales, des greens de moutarde, de la chard suisse et de la laitue romaine sont tous de grands verts pour ajouter votre régime alimentaire. Bien que chacun de ces légumes méritent une place dans votre assiette, les épinards devraient certainement être votre goûter si vous devez choisir un seul, surtout si vous êtes un fan de viande rouge. Pourquoi? Le vert Go-to Bre-to de Popeye contient des composés pouvant bloquer le composé organique cancérigène Phip, abondant dans la viande rouge cuite, disons aux chercheurs de l'Université d'État de l'Oregon.

Meilleure façon de le manger: Sauté d'épinards, greens de moutarde ou chard suisses avec huile d'olive, oignons et ail pour un plat d'accompagnement simple et rapide. Essayez d'utiliser la laitue de Kale et de la Romaine comme une base de salade ou fouettez notreOeuf au four avec des champignons et des épinards Recette.

6

Noix

walnuts
Refuge

Ils peuvent être petits, mais ils embalent une énorme punch de lutte contre la maladie. Les noix contiennent une vitamine appelée gamma tocophérol qui arrête l'activation de AKT-une enzyme essentielle à la survie des cellules cancéreuses - sans nuire aux cellules saines. L'écrou contient également des molécules de cholestérol appelées phytostérols qui ralentissent la croissance des cellules cancéreuses du sein en bloquant des récepteurs des œstrogènes. Les piscines supplémentaires de la sagesse académique disent que les noix peuvent aider à éloigner les cancers de la prostate, du poumon et du colorectal. Vous devriez donc certainement trouver un moyen de travailler les puissants noix dans votre alimentation.

Meilleure façon de le manger: Munch une portion d'une once de noix de snack à midi ou saupoudrer une petite poignée sur vos salades au lieu de croûtons. Envie de cuisiner? Faites votre propre beurre de noix en mélangeant une cuillère à soupe d'huile de canola dans un robot culinaire avec 1 tasse noix, 1 / 4ème tasse de raisins secs et 1 / 4ème cuillère à café de cannelle. Répartissez la concoction sur des tranches de pomme et profitez d'un dessert en bonne santé ou d'une collation.

7

"Atlantique" ou "Boston" maquereau

grilled mackerel


Vous saviez probablement que les oméga-3s et la vitamine D dans le maquereau, le hareng et le saumon sauvage étaient bons pour votre cœur, mais saviez-vous qu'ils pouvaient également aider à éliminer le grand "C"? Une étude de 12 ans de Harvard de près de 48 000 hommes a constaté que celles qui consomment ces types de poissons grasses plus de trois fois par semaine sont de 40% moins susceptibles de développer un cancer de la prostate avancée que ceux qui consomment le truc deux fois par mois. Les auteurs de l'étude crédaient la teneur élevée en oméga-3 et la vitamine D du poisson pour leurs propriétés protectrices. Mesdames, craignons non, nous n'avons pas oublié de vous! L'augmentation de l'apport en vitamine D a été constatée pour réduire le risque de cancer du sein chez les femmes jusqu'à 50%, selonActes de l'Association américaine pour le cancer résultats. Le nutriment peut également augmenter les taux de survie entre les patients atteints de cancer du poumon et peut se protéger contre le cancer colorectal, dire aux chercheurs.

Meilleure façon de le manger: Réduisez votre consommation de viandes transformées comme des coupes froides, du bacon et des saucisses, qui ont tous été liés à un risque accru de cancer et ajoutez plus de poissons gras à votre régime alimentaire tout au long de la semaine pour assurer une approvisionnement régulière des nutriments protecteurs. Si vous êtes chez un restaurant japonais, le rouleau Saba (c'est fait avec Mackerel), et si vous vous trouvez à un restaurant américain, recherchez des plats de saumon du hareng ou de saumon sauvage au menu.


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