Good Lifestyle

La nourriture américaine a évolué au cours du siècle dernier à bien des égards - nous avons échangéDîners de télévision pourboîtes de kit de repas et bols débordants de céréales pour le matinsmoothies. Et pendant que nous convenons que certains aliments précédemment branchés, comme ASSPIC, une gelée salée faite de stock de viande, devrait rester pleinement dans le passé, d'autres, comme un bonPain de viande, tiennent une place nostalgique dans nos cœurs de l'enfance, aucune gélatine ajoutée.

Nous avons arrondi sept des meilleursplats américains classiques que vous avez peut-être oublié parce qu'ils ont disparu des menus du restaurant et de nos tables de dîner. Vous serez soit inspiré de les ressusciter de votre ancien livre de recettes de votre mère ou de vous rappeler pourquoi vous ne voudrez plus jamais les revoir - nous vous regardons, la salade d'Ambrosia.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

On dit que Slackpy Joes aurait été originaire d'un restaurant à Sioux City, Iowa dans les années 1930 comme "sandwichs de viande lâches". Ils sont essentiellement au bœuf haché ou au porc assaisonné avec une sauce tomate tatillon douce et servis sur un simple pain hamburger. Cela fait une expérience alimentaire bâclée parce que le sandwich ne tient pas très bien sa forme. Peut-être que cela pourrait être allégué en subbing dans des enveloppes de laitue plutôt que de faire un retour, mais ce déjeuner et la nourriture du camp d'été resteront probablement dans le passé.

Voici quelques autres choses délicieuses que vous devriez faire avecporc au sol etLe bœuf haché.

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Ce plat de pâtes est principalement appelé moyen d'utiliser un surplus de restes de Turquie à Thanksgiving. Il est cuit comme une casserole avec des pâtes (typiquement des spaghettis ou des nouilles d'œufs), des champignons, des pois, une sauce crémeuse et une garniture de chapelure. C'est un repas dense qui ne convient pas à nos habitudes alimentaires plus légères et à l'avant légumes.

Voici quelques meilleurs moyens d'utiliserrestes en Turquie.

Un poluck et des vacances de vacances du Sud, cette "salade" (qui a été inventée pour la première fois dans les années 1800) est un désordre gloopy de type imprégné. Cela inclurait généralement des guimauves, une noix de coco déchiquetée, un ananas en conserve et des oranges de mandarine combinées à la crème sure, à un fouet frais ou à la mayonnaise. Parfois, d'autres fruits comme des fraises, des bananes ou des cerises maraschino étaient impliqués et parfois des noix ont été ajoutées pour une petite texture. Il est assez clair que cette "salade" est principalement éteinte. Mais voici d'autresRecettes à l'ancienne qui se rendent mieux aujourd'hui.

Le bœuf cossûté à la crème est un bœuf séché en tranches mince qui est légèrement reconstitué dans une épaisse sauce à base de lait. Les anciens combattants qui l'ont mangé dans les forces armées l'appelleraient «merde sur un bardeau» ou «s.o.s.» et c'était un repas populaire de petit-déjeuner bon marché servi sur Toast, même après la fin de l'ère de la dépression. C'est une bombe d'intestinale qui a disparu de la plupart des menus dîners à travers le pays.

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Bien qu'il ait un nom français, c'est plus un classique américain: fromage suisse et jambon enveloppé à l'intérieur d'une poitrine de poulet panée et frite. On dit d'origine en Suisse dans les années 1940 et était un repas congelé populaire jusqu'à au moins les années 1990. Il y a beaucoup de moyens plus sains de préparer le poulet maintenant, et ce plat est rarement vu sur les menus du restaurant. Voilà quelqueRecettes plus saines à faire avec du poulet.

Une autre casserole classique utilise du thon en conserve, des nouilles d'œufs, une sauce crémeuse (parfois avec du fromage), une chapelure et une quantité très minimale de légumes tels que les pois, les carottes et le maïs. C'était un favori des femmes au foyer des années 1950 qui a utilisé une soupe condensée en conserve pour la portion de sauce et il restait populaire pendant quelques décennies en tant que repas fait maison ou gelé. Il a disparu alors que beaucoup d'Américains achètent maintenantThon de qualité supérieure et poisson étamé (prenant une queue du Portugal et de l'Espagne) plutôt que du thon bon marché pour des casses. Voilà quelquesavoureux casseroles légers à faire à la place.

Ces deux desserts étaient populaires en tant que versions instantanées et faites maison dans les années 1900, épaissie avec du riz ou des perles de Tapioca. C'était essentiellement pudding que vous pouviez mâcher. Dans l'ensemble, le pudding est tombé de Grace depuis au moins les années 1990, mais ces deux personnes en particulier sont rarement vues de nos jours. Il pourrait s'agir du combo des dessert avec ajouté-glucides qui les ont éteints. Voici quelques autresRecettes de dessert vintage que nous ne faisons plus.

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