Good Lifestyle

Café, dans sa préservation du cerveau, le diabète-défense, la gloire de lutte contre le cancer, peut être l'un des plus agréables au mondesuperfeuille. Mais au fur et à mesure que le mercure monte, la qualité de votre caféine se pleure.

C'est parce que la plupart des cafés facturent plus pourcafé glacé, seulement pour faire fondre une faible tasse de cubes avec Java à chaud. (Ouais, c'est pourquoi votre café glacé à Starbucks a goûte si faible.) Passer la version diluée et brasser à froid un lot à la maison.

Combinez 2/3 tasse de terrasses de café et 3 tasses d'eau froide dans un pot en verre ou une presse à la française, remue et laissez-vous s'asseoir pendant la nuit. Dans la matinée, versez-la à travers un tamis (ou abaissez le piston de la presse français) pour filmer les terrains. Combinez ce concentré avec une quantité égale d'eau froide. Quant aux cubes? Faites-les avec le concentré: comme ils fondent, votre Joe va mieux.

Bien sûr, l'effort est gaspillé si vous ne commencez pas avec de bons haricots. Heureusement, le mouvement du café artisanal est parfaitement percolant aux États-Unis. Parmi nos sociétés de café préférées en ce moment sontToasters de café Stumptown etCafé intelligentsia.

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