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Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas inclurelaitier dans votre alimentation, mais la peur est élevée de surélevéerisque de cancer l'un d'eux? De nouvelles recherches indiquent queBoire juste unverre de lait chaque jour pourrait augmenter considérablement les chances d'une femme de développer un cancer du sein.

UNEnouvelle étude commandé par l'Institut national du cancer des Instituts nationaux de la Santé et du Fonds mondial de la recherche sur le cancer a constaté que les femmes qui boivent du lait de vache pouvaient augmenter leur risque de cancer du sein jusqu'à 80% par rapport aux femmes qui boiventlait de soja. (En rapport:Qu'advient-il de votre corps quand vous ne pouvez pas avoir laiterie).

Près de 52 800 femelles ont participé à cette étude de 7 ans - comparé les résultats de la santé des femmes qui ont bu de lait de vache par rapport à ceux qui ont bu de soja - tout ce qui avait déjà été impliqué dans l'étude de santé adventiste-2. Un détail important, voyant que les adventistes respectent généralement unrégime végétarien et a également tendance à manger beaucoup de produits de soja par rapport à ceux qui suivent le régime américain standard.

Lors de l'inscription, toutes les femmes ont été invitées à remplir un questionnaire de nourriture détaillé et un petit groupe a été sélectionné pour fournir des revues de nourriture 24h / 24 et des échantillons d'urine périodiquement dans l'ensemble de l'étude. Les résultats ont été choquants-Plus de 1 000 participants avaient développé un cancer du sein à la fin de l'étude.

Les chercheurs ont constaté que les femmes qui ont déclaré avoir bu huit onces de lait de vache chaque jour ont augmenté de 50% leur risque de cancer et ceux qui ont buDeux à trois tasses de la matière par jour ont augmenté leur risque jusqu'à 80%. Bien entendu, ces informations ne suggèrent pas que la consommation d'une tasse de lait de vache par jour rend une femme de 50% plus susceptible de développer un cancer du sein. Au lieu de cela, cette constatation suggère que le lait de vacheAugmente le risque individuel d'une femme de 50%. Par exemple, le risque moyen pour une femme développant un cancer du sein est d'environ 12%. Ainsi, pour une femme qui tombe en ligne avec la moyenne, son risque augmenterait de 50% si elle a bu environ 8 onces de laiterie chaque jour.

Quant aux femmes qui n'ont pas bu de lait de vache mais ont bu de lait de soja, ils n'ont montré aucune indication de risque accru de cancer. En réalité,La Société américaine du cancer Dit de nombreuses études suggèrent actuellement que des aliments à base de soja tels que le lait de soja, Tempeh, Tofu etmiso peutréduire le risque de cancer du sein.

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