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Allez-y, tirez jusqu'à cette grande assiette deSaumon. Attraper une belle grande poignée denoix. Ces deux aliments sont riches enles acides gras omega-3 (aka "acides gras essentiels"), quisont de longues chaînes de graisses qui sont réellement bonnes pour vous et sontconnu pour soutenir la santé cardiaque. En fait, de nouvelles conclusions suggèrent que manger davantage d'entre eux peut même aider à sauver votre vie si vous deviez souffrir d'une crise cardiaque.

UNEétude récente publié dans leJournal du Collège américain de CardiologyY a regardé les patients atteints d'attaque cardiaque qui ont été admis à l'hôpital et ont constaté que ceux qui avaientLes taux sanguins plus élevés d'acides gras oméga-3 étaient moins susceptibles de mourir, voire nécessiter une ré-hospitalisation, au cours des trois années suivant leur crise cardiaque par rapport à d'autres patients..

Plus précisément, ces recherches ont cherché deux types d'acide oméga-3s-eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide alpha-linolénique (ALA) -In dans la sanguelle de 944 patients atteints d'attaque cardiaque d'un âge moyen de 61, dont 209 étaient des femmes. (En rapport:21 meilleurs hacks de cuisine sains de tous les temps.)

L'EPA a déjà été associé à un risque de crise cardiaque plus faible et à sa source de nourriture la plus connue est le poisson gras, y compris le saumon et le maquereau.ALA aaussi déjà étéassocié à un risque de décès plus faible en cas d'attaque cardiaque et de sa meilleure nourrituresources Inclure les noix, les lin de lin et l'huile de canola.

Après avoir suivi les progrès des patients atteints de crise cardiaque pendant trois ans, TLes chercheurs ont constaté que ceux avec des niveaux d'EPA et d'ALA plus élevés dans leur sang au moment où ils ont été admis à l'hôpital pour une crise cardiaque étaient plus susceptibles d'être vivants à la fin de l'étude. Les personnes ayant des niveaux d'EPA plus élevés étaient également moins susceptibles d'exiger la réadmission à l'hôpital pendant cette période.

De cela, les scientifiques ont conclu qu'un régime alimentaire riche en oméga-3 pourrait servir de stratégie de prévention de la crise cardiaque intelligente. Donc, avec ça en minD, voici21+ recettes de saumon saines Vous pouvez faire ce soir (et souvent!) Au nom de la bonne santé cardiaque.

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