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En plus d'être un mot amusant pour crier vraiment fort, Banza est également l'une des meilleures alternatives à votre boîte de nouilles. Fabriqué à partir de pois chiches, de tapioca et de protéines de pois, il a trois fois la fibre et deux fois la protéine des pâtes ordinaires. Nous avons testé le goût avec un pesto de tomate séché et avons trouvé sa texture et goûtez presque identique à des pâtes standard.

Si vous avez du mal à obtenir vos enfants ou conjoint pour manger leurs légumes, ces pâtes saines (mais furtives) sont la réponse à vos prières. Fabriqué à partir de divers types de blé, de fibres d'avoine et d'épinards, de brocolis, de carottes, de concentrés de tomates, de betteraves et de champignons, ces pâtes sert un alphabet de vitamines, un quart de la fibre de la journée et une quantité impressionnante de protéines - tous les nutriments qui sont disponibles. t trouvé dans les pâtes traditionnelles.

Pressé? Après leur donner un rinçage rapide, ces nouilles naturellement basse sont prêtes à manger! Leur goût neutre rend ces nouilles polyvalentes, mais notre façon préférée de les manger est dans un bouillon ainsi que des légumes hachés, ou dans un poulet et un mélange de légumes. Bonus: une servition de quatre onces sert 15% de la journéecalcium. Bien que ce n'est pas tout autant qu'une tasse de lait de vache, il reste une quantité décente d'un nutriment que vous ne trouveriez pas normalement dans un bol de nouilles.

Fabriqué uniquement à partir de lentilles rouges biologiques, cette pâte de couleur rose et sans gluten est un choix intelligent pour les personnes à la diète. Pourquoi? Il sert 30% de la folate de la journée, un nutriment qui peut aider les efforts de perte de poids, et il est également emballé avec 20% de la thiamine de la journée, une vitamine qui aide le corps à convertir des glucides en carburant. Sans parler, le mini fettuccini a 12 fois plus de fibres et sept fois plus de protéines qu'un bol typique de pâtes. Il est également préparé exactement de la même manière que les nouilles traditionnelles. Plus de nutriments, pas de hasard supplémentaire = une victoire majeure pour votre taille!

Ne laissez pas la teinte noire vous effrayer; Cette pâtes est un véritable gagnant nutritionnel. En plus d'être plus bas dans des calories que des pâtes traditionnelles, une portion de deux onces est emballée avec plus d'une demi-journée de fibres et autant de protéines qu'une servition de trois onces de poulet!

Naturellement bas dans des calories et des glucides, des pâtes Shirataki fabriquées à partir de Konjac et de la farine de pois chiche - constituent une excellente alternative pour ceux qui cherchent à perdre du poids sans se sentir privés. Ces nouilles pratiquement sans goût absorbent les saveurs de tout ce qui est servi, vous pouvez donc les ajouter à peu près n'importe quoi et rendre votre plat plus grand et plus rempli.

Parce que cela n'a jamais été hybridé, les promoteurs de la population ont déclaré que c'est l'une des espèces les plus pures de blé. Le grain entier est riche en protéines et en fibres, et une portion de ces pâtes pleuvait un quart du phosphore de la journée (un nutriment qui se trouve généralement dans le lait et la viande) et 80% du manganèse de la journée, un nutriment essentiel qui aide Le cholestérol, les glucides et les protéines du processus corporel.

Cette pâtes bio est fabriquée à partir de quinoa et de Kamut, un grain ancien avec une texture moelleuse et une saveur de noisette. En plus de servir une bonne quantité de protéines et de fibres, les nouilles ont 20% du magnésium de la journée - un nutriment non trouvé dans les pâtes. Ne pas obtenir assez de magnésium a été lié à la résistance à l'insuline, au syndrome métabolique et aux maladies cardiaques coronaires.

La récolte ancienne a apporté deux super-footements lourds pour créer cette délicieuse pâtes de rotelle. Fait avec un mélange de lentille rouge etquinoa La farine, ces pâtes fournissent une dose de grande dose de protéines musculaires et de fibres de remplissage du ventre, qui vous remplira sans vous remplir. Nous sommes également un grand fan du mélange de haricots noirs et de quinoa de la marque. C'est un autre choix nutritionnel solide pour les amateurs de pâtes soucieux de la santé.