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Dans le cadre d'une « rationalisation réelle du portefeuille immobilier, »retour annoncé Dunkin' en Juillet 2 020 que la chaîne de café du Massachusetts fermerait 800 sites d'ici la fin de l'année. (Bien que les sons comme beaucoup, ces 800 emplacements ne représentent qu'environ 8 pour cent des restaurants au total américains de la chaîne.)Dans sonrapport des résultats du troisième trimestre publié le 29 Octobre, Dunkin' a confirmé qu'il avait officiellement fermé un total de 687 emplacements, de façon permanente.

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Une partie importante de ces emplacements-447 d'entre eux étaient des avant-postes-Dunkin' dans les dépanneurs de station d'essence Speedway. La société a conclu un accord avec Speedway plus tôt cette année pour fermer les lieux, car ils ont des volumes plus faibles et des menus limités, revendiquant les marchés seraientmieux servi par endroits à grande échelle.

Dunkin' explique que la décision de l'obturateur 240 magasins supplémentaires n'a pas été attribué à Covid-19, comme cela a été le casdes milliers de restaurants etChaînes de restaurant. Au contraire, il était uniquement due au fait qu'ils étaient les points de vente à faible volume qui ne représentent que 2% de ses ventes américaines à partir de 2019.

« Nous sommes presque avec notre initiative, comme l'a annoncé au dernier trimestre, de travailler avec nos franchisés à proximité faible volume, sous-performants endroits suivants notre philosophie de développement de la qualité sur l'autre quantité », a déclaré Kate Jaspon, chef des finances, Dunkin' Brands Group, Inc. dans un communiqué de presse. « Pour de nombreux franchisés américains Dunkin, la fermeture de ces restaurants leur permettra de faire plus réinvestir dans la marque que ce soit par remodèle prochaine génération, la construction de nouveaux restaurants, ou le déplacement de restaurants à des zones plus-trafic. »

Bien que les ventes des magasins comparables de Dunkin ont dégringolé18,7% au deuxième trimestre pendant le début de lacoronavirus, La chaîne de café a récupéré dans les mois depuis. Après les restaurants peu à peu ont pu ouvrir dine dans des endroits, Dunkin' a récupéré une croissance de 0,9% au troisième trimestre avec environ 98% de Dunkin' emplacements américains à nouveau complètement ouvert.

Alors que Dunkin' perd ces emplacements sous-performants, la chaîne continue de croître et d'améliorer. La société a ouvert 221 nouveaux emplacements au cours de la même période et prévoit d'ajouter plus service au volant. Selon Scott Murphy, président de Americas Dunkin', emplacements avec drive-thru formats mieux fait que les unités sans le canal depuis le début de la crise Covid-19, tel que rapporté parAffaires de restaurants. Voilà pourquoi Dunkin' est sur notre liste de6 Drive-Thrus Fast food Vous allez voir partout Bientôt.

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