Good Lifestyle

La plus grande chaîne de café de l'Amérique réduit son empreinte dans les zones urbaines plus pauvres au milieu de la pandémie en cours de Covid-19.Starbucks avait déjà annoncéLa fermeture attendue de 400 emplacements domestiques retour en juin, car il a insisté sur une stratégie d'entreprise pandémique. Maintenant, la société aDisposé de 100 emplacements supplémentaires sous-performants pour la fermeture, qui apporte le nombre total de cafés Starbucks surtters que nous pouvons espérer voir l'année prochaine à 500.

La chaîne a également annoncé les fermetures de 300 de ses magasins canadiens au cours de la même période. (En rapport:9 chaînes de restaurants qui ont fermé des centaines d'emplacements cet été.)

Sur Starbucks 'Appel de gains du quatrième trimestre, CFO Patrick Grismer a déclaré que la société a augmenté le nombre de fermetures domestiques après avoir appris que cela pourrait «gérer les fermetures beaucoup plus efficacement que nous n'avions initialement prévu. C'est en grande partie sur les coûts moyens de la sortie de location.»

Si vous êtes inquiet, les fermetures auraient une incidence sur votre capacité à trouver un Starbucks dans votre cou du bois lorsque vous avez besoin d'un pick-up du matin ou de l'après-midi, ne craignez pas. Alors que des centaines d'emplacements sont fermés, il sera encore ouvert dans les Amériques au cours de la même période. En fait, la chaîne de café exploite toujours 15 337 emplacements dans les États-Unis et plus de 32 000 au niveau mondial, selonRestaurant Business en ligne.

Ce que vous trouverez, cependant, c'est que cela peut être plus difficile de trouver un Starbucks dans un centre-ville. La société est en expansion de manière agressive dans les zones de banlieue, où les emplacements peuvent soutenir les fenêtres de conduite à travers et attirer des navetteurs qui travaillent à la maison pour un avenir prévisible. Outre les changements de trafic, la société a également remarqué que les gens sont d'humeur à des boissons contenant de la caféine plus tard dans la journée.

"Nous avons vu des transactions américaines migrer des centres de métro denses à la banlieue, des cafés à la pulsion de Drush-Throus, des premiers matins au milieu des matins avec des recouvrements dépassés le week-end", a déclaré Kevin Johnson sur l'appel.

Une autre chose que vous pouvez vous attendre à voir plus d'une autre chose que la société déplace sa stratégie? Takeout-seulementPickup Starbucks Les emplacements, où vous pourrez prendre vos commandes numériques avec des temps d'attente minimes.

N'oubliez pas deInscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles du restaurant livrées directement dans votre boîte de réception.