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Vous recherchez un moyen d'utiliser cette boîte de lait de coco léger? Essayez cette tarte à la crème de coco! Cette recette de dessert satisfera toutes les dents sucrées et elle aura tousnoix de coco fan savourant chaque morsure délicieuse.

Trouvez-vous avec l'huile de coco à la place? Il y a beaucoup deRecettes d'huile de noix de coco essayer aussi.

Nutrition:269 ​​calories, 10 g de graisse (5 g saturée), 258 mg de sodium, 1 g de fibre, 25 g de sucre, 7 g Protéine

Fait 8 portions

Ingrédients

Forfait 1/2 15 onces Cruste à tarte réfrigérée (1 croûte)
3 oeufs
2/3 tasse de sucre
3 cuillères à soupe de maïs de maïs
1/4 cuillère à café de sel
1 12 onces peut évaporer le lait sans gras
1/2 tasse de lait de coco léger non sucré en conserve
1 cuillère à soupe de beurre
1/2 tasse de coco bouleversé
1 1/2 cuillère à café de vanille
1/2 cuillère à café d'extrait de noix de coco
1/2 cuillère à café de maïs de maïs
1/4 cuillère à café de tartre
1 cuillère à soupe de chips de noix de coco non sucré

Comment le faire

1. Dérouler la croûte de tarte; Transfert à une plaque à tarte de 9 pouces.; Bords de flûte et cuire en fonction des instructions de l'emballage; frais. Mettre de côté.
2. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Des jaunes d'oeufs séparés des Blancs; Définir les Blancs de côté pour la meringue. Pour remplir, dans une casserole moyenne, combinez 1/3 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de fécule de maïs et de sel. Incorporer le lait évaporé et le lait de coco. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et pétillant. Cuire et remuer pendant 2 minutes de plus. Retirer de la chaleur.
3. Dans un petit bol, battez légèrement les jaunes d'œufs. Peu à peu près environ 1 tasse de mélange de lait chaud dans les jaunes d'oeufs battus, en remuant constamment. Retourner tout le mélange à la casserole. Cuire et remuer jusqu'à pédieu. Cuire et remuer pendant 2 minutes de plus. Retirer de la chaleur. Incorporer le beurre. Incorporer la noix de coco 1/2 tasse, 1 cuillère à café de vanille et extrait de coco. Continuer à remplir chaud; préparer la meringue.
4. Pour le garniture de meringue, dans un bol à mélanger moyen, battez les blancs d'œufs, le reste 1/2 cuillère à café de maïs de maïs, la vanille de cuillère à thé restante 1/2 cuillère à thé et la crème de tartre à la vitesse moyenne d'un mélangeur électrique jusqu'à ce que des pics électriques augmentent jusqu'à ce que des pics électriques jusqu'à ce que des pics électriques augmentent. Ajoutez progressivement 1/3 tasse de sucre de 1/3, 1 cuillère à soupe à la fois, battant jusqu'à ce que la forme des pics rigides (les astuces sont droites).
5. Versez un remplissage chaud dans une coquille de pâtisserie au four. Répandre une meringue uniformément sur le remplissage; joint au bord de la pâte. Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de coco bouleversé. Cuire dans un four de 350 ° F pendant 15 minutes.
6. Cool sur un rack de fil pendant 1 heure. Frissonner 2 à 6 heures avant de servir; couvrir et réfrigérer pour un stockage plus long.

Manger cette pointe

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