Top 15 des conseils de nutrition pendant la quarantaine
Nous avons parlé avec plusieurs diététistes inscrites pour rassembler leurs conseils sur la façon dont vous pouvez ressentir votre meilleur absolu à la maison.
Tout en restant à la maison, c'est bien en termes de ralentissementcoronavirusCela peut absolument causer une tension sur notre santé. Rester confiant decombien de nourriture nous mangeons etCombien nous bougeons notre corps est important à une heure comme celle-ci, surtout si vous apprenez à cuisiner pour la première fois pour la première fois. Pourtant, alors que ces choses sont importantes, cela peut également causer de l'anxiété. Qu'est-ce que manger sainement pour votre corps signifie vraiment? Quelles sont certaines des habitudes saines que vous devriez cultiver en ce moment?
Pour répondre à nos questions, nous nous sommes tournés vers quelques diététistes inscrites pour leurs connaissances sur la façon de manger plus sainement. Pas seulement pourperdre du poids (Même si c'est toujours un plus), mais aussi àressentirvotre meilleur pendant ce temps. Des conseils de consommation de sain pour s'affichent sur la façon d'arrêter de collations tout le temps, voici ce que quelques-uns de ces experts ont dû dire.
Faire un horaire pour vous-même.
"La structure est la clé en ce moment", déclare Rachel Paul, PhD, Rd deMeilleur corps. "Définir des temps pour se réveiller, commencer à travailler, [fois pour] vos repas et collations, exercez-vous et aller au lit."
Préparation encore des repas pour la semaine.
"Vous pouvez toujours préparer des repas, même si tu ne quittes pas la maison", déclare Paul. "Couper les légumes, cuire tes protéines et mes amidons. Même si tu veux faire tes repas juste avant de manger, faire cette préparation facilitera la sélection d'une option saine. Faites cela les dimanches et mercredis de garder votre nourriture fraîche. "
Utilisez une formule pour vos repas.
"Essayez de construire vos repas et collations autour d'un végétal, de protéines et d'une source d'amidon", ditCasey Seiden MS, RD, CDN, DCS. "Lorsque possible, essayez de commander et d'acheter des sources complexes de glucides, réfléchissez donc à des pâtes de blé entières ou à base de pois chiche, de riz brun, de haricots, de quinoa, de farro ou de farine d'avoine. Tous les types de légumes peuvent travailler - frais, en conserve et congelés! Les protéines, le poulet de congélation, les hamburgers de la dinde, le bœuf et le poisson sont un bon moyen de préserver les achats frais, mais d'avoir des œufs, des fromages et des poissons en conserve peuvent également être d'excellentes sources. "
Écoutez vos signaux de faim.
"Je pense que beaucoup d'entre nous ont beaucoup de difficulté avec combien de fois manger et mon meilleur conseil est d'utiliser ce temps pour tenter de régler dans vos signaux de la faim", déclare Seiden. "Si vous mangez plus de poids sans me sentir physiquement affamé, essayez d'avoir d'autres activités non liées à la nourriture que vous pouvez participer, telles que la lecture, la journalisation, l'organisation de la maison ou la peinture de vos ongles."
SIP sur le thé vert.
"Pensez à siroter du thé vert tout au long de la journée», explique Crystal Cascio, RDN et entraîneur de la santé pour leProgramme de style de vie anticancanal. "Le thé vert est riche en gallate d'épigallocatechine (EGCG) qui a été jugé d'une activité antivirale et possède des propriétés anti-inflammatoires pour maintenir votre système immunitaire en bonne santé."
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Mangez vos fruits et légumes.
«Je sais que vous avez entendu parler cela plusieurs fois cependant, je ne peux pas trop insister sur cette question pendant la quarantaine», déclare Cascio. "Les fruits et les légumes contiennent des flavonoïdes - des composés à base de plantes bénéfiques - qui peuvent vous aider à réduire l'inflammation. L'inflammation joue un rôle dans beaucoup, sinon toutes, de maladies et de maladies. Les fruits riches et les légumes flavonoïdes comprennent, et ne sont pas limités à, le Suivant: Des pommes, des oignons, des tomates, des oranges, des noix et des graines, des baies, des légumes verdoyants, des herbes telles que le persil, le céleri, etc. Thé de curcuma et vert sont également riches en flavonoïdes. "
Cascio vous recommande de manger 5 à 7 portions de légumes par jour et 2 à 3 portions de fruits. Elle dit que les aliments riches en vitamine C, en particulier, sont un endroit idéal pour commencer. "Les fruits et les légumes hauts dans la vitamine C comprennent les agrumes, les poivrons rouges, le poivron vert, les fraises, les tomates, les choux de Bruxelles, le brocoli, le cantaloup, le chou-fleur, les épinards et les pois verts", déclare Cascio.
Garder des légumes frais ou gelés à la main.
"L'une des choses les plus faciles à faire pour stimuler la nutrition et améliorer l'immunité de votre corps consiste à garder des légumes frais ou gelés à la main pour vapeur et se lancer dans n'importe quel repas", disonsLes jumeaux nutritionnelsLysse Lakatos, RDN, CDN, CFT et Tammy Lakatos Shams, RDN, CDN, CFT. « Si aucun des deux sont disponibles, faible en sodium et sans légumes en conserve sodium ajouté peuvent travailler aussi (et comme alternative, vous pouvez rincer le sel de légumes en conserve régulièrement). Si vous faites ou commande en italien, mexicain, chinois, américain ou toute autre cuisine, il n'y a pas moyen plus facile de montée en puissance des fibres, des antioxydants, phytonutriments et vitamines puis de le faire. en utilisant des agrafes de cuisine comme des œufs, des pâtes ou du riz, vous pouvez ajouter les légumes à des omelettes, des burritos, des pizzas, des pâtes, des soupes , ragoûts, sautés et plus « .
Mettez votre huile dans une bouteille de pulvérisation.
« Beaucoup de gens ont l'huile d'olive dans leur garde-manger et ils versent cette huile saine pour le cœur généreusement dans leurs casseroles pour la cuisson et sur leurs salades sans y penser », disent les Twins Nutrition. "Chaque cuillère à soupe ajoute 120 calories. Il est donc facile d'ajouter de 500 calories de 500 calories en une journée de l'huile, ce qui pourrait entraîner une livre de gain de poids chaque semaine. Spritzing de l'huile sur la nourriture peut empêcher 5 livres de s'accumuler sur la taille d'une personne Au cours d'un mois. Si vous cherchez à perdre quelques livres, ce petit changement peut faire une grande différence. "
Ne laissez pas vos produits butin.
Avoir des produits frais qui atteint sa dernière étape? Jeni Hollifield, RDN àHealthyGroceryGirl.com recommande de le jeter dans quelque chose que vous cuisinez. « Ajouter votre produit qui est sur le point de butin dans les sautés, soupes ou rôtir au four pour un côté rapide!
Travailler loin de votre cuisine.
Bien qu'il soit tentant de travailler près de vos collations toute la journée, essayez de l'éviter en mettant en place un lieu de travail en dehors de votre cuisine. « Pour éviter le grignotage toute la journée, gardez un calendrier régulier de nourriture et assurez-vous de travailler dans une chambre loin de la cuisine », dit-Hollifield.
Ajouter dans certains aliments riches en zinc.
« Le zinc est un oligo-élément qui est essentiel pour la santé immunitaire, y compris ayant des propriétés antivirales, » dit Cascio. « Pensez à manger zinc aliments riches, y compris les haricots, yogourt nature, amandes, graines de citrouille, noix de cajou, les grains entiers tels que la farine d'avoine, les pois et les poissons. Le zinc est également dans d'autres aliments à base d'animaux, y compris les viandes maigres comme la volaille. Le but d'obtenir le plus de votre zinc à partir de sources végétales, comme ils vous fourniront d'autres composés bénéfiques pour la santé immunitaire dans les plantes telles que les flavonoïdes. vous pouvez également utiliser le zinc qui peut losanges fournir des effets protecteurs pour les voies respiratoires supérieures « .
Buvez du bouillon d'os.
« Bouillon d'os est en train de devenir très populaire, mais a été autour depuis des milliers d'années », explique Jan Wellmann, un entraîneur Santé Nutrition intégrative (INHC) avec la certification de l'Institut de nutrition intégrative. Il est également le co-fondateur et PDG deWaveLife Technologies USA. « Il est rempli de collagène, ce qui favorise la digestion et donne notre système immunitaire un coup de pouce. La gélatine dans les réparations de bouillon d'os de notre muqueuse intestinale et réduit l'inflammation. »
Mangez des aliments fermentés.
« Les aliments fermentés anticorps étendez aide à protéger et à combattre les maladies, fournissant ainsi un coup de pouce à notre système immunitaire », dit Wellmann. « La flore existantes agit comme un protecteur aux intestins et produit des petits aussi des antioxydants qui nettoient notre corps et améliorer la digestion. » Wellmann suggère de consommer des aliments et des boissons fermentées commekombucha,Choucroute, ettempeh.
Ajouter dans certaines graisses saines à votre régime alimentaire.
« Mettre l'accent sur les graisses saines telles que les avocats, les noix, l'huile d'olive, l'huile de noix de coco, beurre fondu, les poissons, nourris à l'herbe, les viandes élevés en pâturage, et les aliments entiers frais autant que possible pendant l'auto-isolement », dit Wellmann. « Ne pas oublier dehydrater avec de l'eau fortement. "
Intégrer les grains entiers dans vos repas.
« Les produits secs comme la farine d'avoine, les lentilles et les pâtes de grains entiers et les céréales peuvent être d'excellentes sources de fibres, le fer et le magnésium, et certaines céréales sont également enrichis en vitamine D », ditSusan Bowerman, MS, RD, et directeur principal pour la nutrition dans le monde entier éducation et la formation à la nutrition Herbalife. « La caractéristique la plus importante est de veiller à ce que vous achetiez « grains entiers » pour obtenir le plein bénéfice, afin de lire attentivement les étiquettes. »