Apprenez à hull une fraise comme un pro
Arrêtez de faire scander vos fraises et cœleur comme un champion avec ce tour!
Avez-vous déjà coqué une fraise? Ou mieux encore, avez-vous même pensé à creuser une creuse? Si votre recette appelle spécifiquement des fraises sans leurs tiges ou non, il y a un moyen amusant de l'éliminer et de la gracieusement, sans détruire complètement lafruit dans le processus, ou laissant un gâchis derrière. Tout ce dont vous avez besoin est la paille humble.
Oui vraiment. Cette méthode vous permet de tirer le meilleur parti de vos fraises sans avoir à perdre une partie importante de celle-ci. Combien de fois avez-vous essayé de couper les feuilles et a accidentellement enlevé un tiers de la baie avec eux? Ouais, nous aussi.
Comment faites-vous une fraise?
La clé pour supprimer la tige d'une fraise est avec une paille. Tout ce que vous avez à faire est de placer la paille au fond de la fraise, de le transpercer dans les fruits se déplaçant vers le haut et lentement - pourtant, pourtant de force, à travers jusqu'à ce que le petit haut vert sort. Lodged à l'intérieur de la paille est la minuscule petite tige et vous pouvez le jeter directement dans la poubelle. Cela prend peut-être cinq secondes et vous n'avez pas à vous soucier de réduire les doigts dans le processus. Et là, vous l'avez: une fraise parfaitement cueillée pour votre recette. De plus, si vous choisissez d'utiliserpailles réutilisables, vous ne serez plus jamais sans une crêche à la fraise.
Quelles recettes appellent-elles des fraises coquillées?
Recettes impliquant de mélanger les baies dans la pâte ou dans un appel de pâtisserie pour des fraises coquillées, telles que la tarte à la fraise et la tarte de rhubarbe à la fraise. Si vous aimez les fruitssmoothiesEssayez d'utiliser des fraises fraîches dans votre mélange du matin au lieu de gelée. Et puis vous pouvez simplement nettoyer la paille et l'utiliser pour réduire votre création. La méthode de la coche de paille est donc vraiment une victoire gagnant-gagnant pour le multitâche.
Sinon, comment pouvez-vous cocher une fraise?
La méthode la plus courante consiste à utiliser un type de couteau pour creuser la tige et le haut vert feuillu. Un couteau à paring tranchant fera certainement le travail, mais vous n'avez pas à risquer de trancher votre doigt. Une autre méthode plus sûre à utiliser en plus d'une paille consiste à utiliser un outil fabriqué spécifiquement pour creuser le fruit, tel que leChef'n Stemgem Strawberry Huller. Vous tordez l'extrémité métallique dans la baie et retirez la tige et laisse de cette façon. Ce serait un gadget nifty si vous êtes en train de faire une tarte,confituresou des gelées sur le régulier.
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