Effets secondaires laids de manger trop de beurre de cacahuète, selon la science

Cette délicieuse propagation de noisette est certainement une bonne mais modérée!


Beurre d'arachide est l'un de ceuxagrafes de garde-manger dans presque tous les ménages américains. C'est beurre, le goût de noisette le rend addictif pour les sandwichs, les smoothies et de nombreuses collations. Cela aide cela, d'une manière générale, c'est un ajout sain à notre régime alimentaire. Cependant, trop peut mettre un stress supplémentaire sur notre corps et notre système digestif, entraînant des effets secondaires assez laids. Ici, nous avons parlé avec des experts en nutrition pour comprendre la taille de service recommandée du beurre de cacahuète, ainsi que des risques dangereux si vous mangeez trop de beurre d'arachide à la fois.

Combien de beurre de cacahuète est trop?

Tandis queDr. Josh Ax, DNM, CNS et fondateur de la nutrition antique, n'est pas le plus grand fan du beurre de cacahuète et croit que d'autres types de beurre de noix, comme l'amande, sont des choix plus intelligents. (Je ne connais pas la différence? Voici une comparaison entreBeurre d'arachide vs beurre d'amande.) Il dit 1 à 2 cuillères à soupe par jour est tout à fait bien. Dans la plupart des cas, il s'agit d'une portion, et plus que suffisamment pour étouffer les deux côtés d'une p. et jelly sandwich. Si possible, il suggère également de vérifier l'étiquette arrière de la marque de cacahuète pour s'assurer qu'elle est fabriquée à partir de Valence ou de cacahuètes de la jungle, qui sont généralement cultivées de manière biologique.

"Si vous mangez les bons types, le beurre de cacahuète peut potentiellement être utilisé pour faire une collation nutritive ou un petit-déjeuner, tel qu'un smoothie ou des" fourmis sur une cocomane, car les cacahuètes fournissent des protéines,graisses saines, certains glucides, et même certainsantioxydants," il continue.

Que se passe-t-il si vous le faites trop? Voici les effets secondaires laids de manger trop de beurre de cacahuète et de conseils plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

1

Vous pouvez faire l'expérience d'une réaction allergique.

peanut butter jar
Refuge

Cacahuètes N'ont pas seulement une allergie commune, mais ils ont également tendance à être cultivés, traités et stockés de manière à ce qu'ils les rendent susceptibles de mouler et d'attendre la course rance, le Dr. Ax avertit. Cela est principalement dû au fait que les cacahuètes sont cultivées sur le sol, ce qui les amène à devenir très humide, et beaucoup d'entre eux se terminent contenant des mycotoxines, qui sont différents types de moisissures.

"Il s'agit d'une raison contributive de savoir pourquoi tant d'enfants ont aujourd'hui des allergies alimentaires ou des réactions immunitaires inflammatoires après avoir mangé des cacahuètes", explique le Dr Beat.

De plus, saviez-vousVotre marque préférée au beurre d'arachide peut avoir ce secret sournois?

2

Vous pouvez avoir une inflammation.

peanut butter
Refuge

Vous avez probablement entendu parler deoméga 3 et oméga-6 car ils sont des antioxydants essentiels dont nous avons besoin. Cependant, parfois, nous pouvons avoir trop de ces éléments essentiels, entraînant des problèmes problématiques. En tant que chef de célébrité et nutritionniste certifiéSerena Poon Explique, deux cuillères à soupe de beurre d'arachide contiennent 4 709 milligrammes d'acides gras oméga-6 et 26,6 milligrammes d'acides gras oméga-3. Le but, dit Poon, est de conserver le ratio d'oméga-3 à oméga-6 1: 1, de sorte que le beurre d'arachide perturbe cet équilibre.

"Un régime alimentaire beaucoup plus élevé dans les acides gras oméga-6 que les acides gras oméga-3 peuvent entraîner une inflammation, un stress oxydatif et des artères encrassées", continue-t-elle. "Manger une cuillerée de beurre de cacahuète ne va pas vous enverra dans des désarroi cardiovasculaires, mais une surabondance constante du beurre de cacahuète pourrait entraîner des effets négatifs sur la santé."

Un moyen de contrecarrer est de jumeler votre beurre d'arachide avec un aliment riche en oméga-3, comme une cuillerée de graines de Chia. Ou incorporer l'un de ces26 meilleurs aliments oméga-3 pour lutter contre l'inflammation et soutenir la santé cardiaque dans votre alimentation.

3

Vous pouvez gagner du poids.

nevada peanut butter
Refuge

Bien que délicieux, le beurre de noix soit élevé dans des calories en fonction du volume, il peut donc être facile de les manger beaucoup et de réduire beaucoup de calories sans se rendre compte, Dr. AX Actions. Si c'est une habitude régulière, cela peut emballer sur les livres. De plus, comme Poon, Dr. Ax dit que la consommation de beaucoup d'oméga-6, qui peut favoriser l'inflammation, peut également entraver la santé métabolique, ce qui rend plus difficile la tâche deperdre du poids.

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4

Vous avez peut-être soulevé des niveaux de cholestérol.

peanut butter spread in bowl with knife
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Historiquement, certaines des marques conventionnelles au beurre d'arachide utiliseraient une huile partiellement hydrogénée, qui est une source degras trans qui peut élever votre"mauvais" taux de cholestérol. En 2018, cet ingrédient a été interdit par leAdministration de la nourriture et des médicamentsEn raison de son impact sur notre santé, beaucoup ont été forcés d'arrêter d'utiliser. Certaines marques sont passées à l'ajout d'huiles entièrement hydrogénées à leur beurre d'arachide, qui ne contiennent pas de graisses trans mais sont encore moins saines que les huiles naturelles des cacahuètes, explique Poon. Elle recommande de coller aussi près que possible de la nature avec tous les aliments et les huiles hydrogénées sont hautement transformées et modifient la structure d'une composante par ailleurs saine de l'usine de cacahuète.

"Cherchez des marques de beurre de cacahuète contenant juste des cacahuètes et du sel pour éviter une consommation d'huile hydrogénée», déclare Poon.

5

Vous avez peut-être plus de sucre que vous ne réalisez.

Woman spreading peanut butter on bread
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Une partie de la raison pour laquelle le beurre d'arachide est tellement addictif à beaucoup est tout lesucres ajoutés dans les pots. Cela crée un goût plus sucré et celui qui nuit à notre régime alimentaire. À titre d'exemple, le poon dit si une marque passe sur trois grammes de sucre pour deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète, quatre cuillerées seraient la moitié de la recommandation quotidienne pour la prise de sucre.

"Sysciemment, trop manger du sucre ajouté peut entraîner un gain de poids, une inflammation, une maladie chronique, des problèmes cardiaques et plus", dit-elle.

Donc vous voulez certainement éviter cesBurbers aracheutes malsain sur la planète.


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