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Il peut être vraiment difficile de trouverOptions de restauration rapide saines, surtout si le fast-food que vous avez envie estNuggets de poulet. Depuis les pépites de poulet (cela inclut les appels d'offres, les doigts et tout ce qu'ils sont allés) est la viande de poulet qui est panée ou battue, puis typiquement frite, elles ne sont pas exactement considérées comme nutritives. Cependant, certaines pépites de poulet sont plus saines que d'autres, et à la lumière des habitudes alimentaires changeantes des gens, plusieurs chaînes de restauration rapide ont ajouté des plats de poule péputés-escrocs à leurs menus qui sont meilleurs pour vous que le tarif frit standard.

Selon plusieurs diététistes et nutritionnistes, nous avons consulté cinq options de pépites de poulet qui se distinguent parmi leurs homologues frites et grasses comme le plus saintien du groupe.

"La plupart des chaînes de restauration rapide portent des pépites de poulet panées ou frites. La panaison et le frit peuvent ajouter des calories substantielles, des graisses et du sodium. Si vous pouvez trouver des pépites nues et dégagées, allez-y," dit "Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, qui sert sur le conseil consultatif pourFitter Living. "La taille de la partie importe aussi. Même manger 20 nuggets non péphalés peut vous faire surcharger sur des calories! Essayez de garder vos portions pépites de poulet petites, comme environ 3-6 morceaux. Ne pensez pas que vous vous sentirez assez complet? Souvez-vous une salade latérale , fruit ou yogourt pour compléter votre repas. "

Nous avons demandé à trois diététistes pour leurs meilleurs choix des pépites de poulet rapides la plus saines que vous devriez commander à votre prochaine étape dans votre restaurant rapide préféré. Lisez-le et pour plus de choses sur la façon de manger sainement, ne manquez pas28 Fast food les plus malsain de 2020.

En plus de préférer les pépites grillées sur leurs homologues frites, Kostro Miller est également un ventilateur de pépites de poulet fabriquées avec de la viande entièrement contenant de la viande pulvérisée, ce qui est la raison pour laquelle elle aime cette option qui est faite avec des pièces de poitrine de poulet entières. "La viande totale est préférée car elle a moins de traitement que les viandes pulvérisées. Cela dépend de la marque, cependant. Certaines nuggettes de poulet pulvérisées peuvent contenir des tissus adipeux avec le muscle / la viande du poulet. D'autres peuvent être pulvérisés, mais ne mettent toujours que la viande blanche Dans la pépite », explique-t-elle. "Ces pépites de poussin-fil-a sont grillées plutôt que frites, ce qui est une méthode de cuisson plus saine pour moins de calories et de matières grasses. Ils sont également dégustés!"

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Trista meilleur, RD un diététiste inscrit àBalance un supplément, Un spécialiste de la santé environnementale et le professeur de nutrition au formidable recherche des pépites de poulet ou des offres fabriquées à la viande blanche par opposition à la viande sombre. "La viande sombre est plus élevée dans la fabrication de graisse des pépites de poulet à base de viande blanche l'option idéale", dit-elle. Les pépites de Popeye sont fabriquées à partir de viande blanche et ont une excellente texture sans des charges supplémentaires pour y parvenir. "

Savanna Shoemaker, Ms, rdn, ld, aime aussi cette option savoureuse. "Mes pépites de poulet Fast-food préférés sont les offres noircies de Popeyes, qui sont frites dans une assaisonnement de noircissement (assez salé), mais sans pantalité", note-t-elle. Si le sodium vous rend le ventre se développer, ne manquez pas ces24 façons de se débarrasser de ballonnements en moins de 24 heures.

"Il est généralement entendu que les pépites de poulet sont au bas du poteau totem nutritionnel lorsqu'il s'agit de leur valeur de santé. Cependant, certaines caractéristiques qui font de certaines pépites de poulet à la fast-food mieux que d'autres", explique le mieux. Comme Kostro Miller, elle est un promoteur de pépites grillées ", ce qui réduit considérablement les graisses saturées et les glucides qu'ils fournissent."

Outre l'option Chick-Fil-A, qui approuve le mieux, il y a ces offres nues qui sont grillées et venues avec un choix de sauce ou d'assaisonnement à sec. Bien que le TAD salé, ils sont beaucoup plus sains que les options frites de Buffalo Wild Wings. Si vous sentez que vos offres nues ont besoin de plus de saveur, votre meilleur pari est de les commander avec le citron sec et le poivron, ce qui ajoute seulement 10 calories à votre commande.

Bien que encore un peu lourd sur le sel, ces appels d'offres de poulet réussissent parce qu'ils sont fabriqués avec des morceaux de poulet à la viande blanche. Dans ce cas, ce sont des soumisses de poulet. Bien qu'ils soient panés, ces offres sont fabriquées avec seulement une poignée d'ingrédients et ne contiennent aucun colorant nocif ni d'autres additifs. Croyez-le ou non, c'est une rareté dans le monde du pépin de poulet!

Les Arches d'or stipent fièrement que ses McNuggets sont fabriqués avec 100% de poulet à la viande blanche et ne contiennent aucune couleur artificielle, arômes ou conservateurs, qui, selon les critères énoncés par les diététistes, suffisaient à la naber la dernière place sur cette liste. Assurez-vous simplement de suivre les conseils de Kostro Miller et de commander le repas en 4 pièces, car une fois que vous êtes entré dans les repas de 10, 20 et 40 pièces, les calories et la graisse saturée commencent à s'additionner. Pour plus de quoi commander (ou éviter) aux arches d'or, ne manquez pasLes meilleurs éléments de menu de McDonald's, selon RDS.