Les aliments prouvés font de mauvaises choses à votre corps, selon la science

Des études ont définitivement liés ces aliments à des problèmes de santé graves.


Alors que la plupart d'entre nous connaissent laBasic à faire et à ne pas faire d'une alimentation saine, il peut être difficile de suivre unrégime équilibré Quand nous sommes occupés, stressés, ou tout simplement malade des salades et du poulet maigre. Mais ce qui pourrait vous choquer dans la prise en charge de ce que vous mangez est le fait qu'il existe certains aliments qui ont été définitivement liés à une myriade de conséquences dévastatrices pour votre santé. Et vous êtes probablement livré dans ces aliments quotidiennement.

Certains d'entre eux peuvent être pratiques, d'autres délicieux, mais l'apprentissage de la science derrière leurs mauvaises réputations vous aidera à comprendre à quel point vous pouvez faire pour votre corps juste en réduisant leur consommation.

Les aliments suivants sont scientifiquement prouvés pour causer des dommages graves à votre santé. Et ne manquez pasLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment pour commencer une meilleure voie nutritive aujourd'hui.

1

Aliments en conserve

Canned Campbell's chicken soups

Il est indéniable que les aliments en conserve soient pratiques. Ils ont beaucoup d'entre nous par la pandémie - unaugmentation de la demande de soupes en conserve et de légumes en conserve causé des pénuries sur les étagères d'épicerie l'année dernière. Mais les aliments en conserve ont généralement un mauvais coup pour être malsain et il y a certainement quelque chose à cette affirmation.

Les aliments en conserve peuvent souvent être nocifs car ils sont hautement transformés. Bien que de nombreux légumes en conserve soient transformés peu et peuvent donc faire partie d'une alimentation saine, c'est le type de produits de repas en A-can des produits qui vous permettent vraiment de vous en déranger. (Pensez: les soupes en conserve, les pâtes, les sauces, les fruits en compétition ...) Ils sont généralement élevés en sodium et en sucre afin de préserver leurs saveurs.

"Lorsque des soupes commerciales [en conserve] sont cuites à une température élevée pendant une période de temps suffisamment longue pour tuer des bactéries potentiellement nocives, certaines des saveurs naturelles s'évaporent. Le sel est un moyen peu coûteux et pratique de compenser la perte», disons aux experts de laCentre de la science dans l'intérêt public (CSPI).

Un apport de sodium élevé au fil du temps peut augmenter votre tension artérielle et augmenter votre risque de crises cardiaques ou de coups de cœur, selon un examen publié dans le journal.Nutriments. Donc, si vous appréciez fréquemment des aliments en conserve pour leur commodité, essayez de vous assurer que vous restiez dans la consommation quotidienne recommandée de sodium, comme indiqué par leCDC. Pour en savoir plus sur le risque associé aux aliments en conserve, vérifiezQu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez des aliments en conserve.

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2

Dinners à micro-ondes

frozen dinner in microwave
Refuge

Un autre moyen super pratique d'éviter la cuisson se présente sous la forme de dîners gelés et hyperfeufs. Malheureusement, les experts disent que lorsqu'ils peuvent être délicieux et prompte à se préparer, ils causent souvent plus de mal à votre corps que de bien.

Une étude de 2015 deLe Journal britannique de Nutrition J'ai montré que la consommation d'aliments préparés, y compris des repas à micro-ondes, au quotidien peut causer une mauvaise alimentation globale. La consommation quotidienne des repas "chaleur-and-manger" était associé à une consommation accrue de graisse,Baisse de la consommation de fibreset survenus plus élevés d'obésité abdominale.

L'obésité abdominale, alias l'accumulation de la graisse du ventre, est fortement corrélée à la mortalité prématurée. En réalité,une étude récente a montré que chaque augmentation de 10 centimètres de la graisse du ventre a suscité le risque de décès de toute cause de 8% pour les femmes et de 12% pour les hommes. Pour en savoir plus sur la façon dont les repas à micro-ondes pourraient affecter votre santé, consultezEffets secondaires dangereux de manger des repas à micro-ondes, selon la science.

3

Fast food

fast food and chips
Refuge

Un fait inévitable sur la restauration rapide est qu'il est produit en masse et ce que cela signifie généralement être transformé. Nourriture transforméeEst-ce que des aliments qui ont été modifiés chimiquement et fabriqués à partir de seuls ingrédients raffinés et de substances artificielles (par opposition à des aliments entiers). Et un effet secondaire majeur de manger régulièrement des aliments hautement transformés est une inflammation.

Selon leWebMD Référence médicale, l'inflammation peut être déclenchée parglucides raffinés (comme du pain blanc), des boissons sucrées, des viandes transformées, de la margarine / raccourcissement, et bien sûr, des aliments frites-aka tout ce qui est de la fast-food. En fait, la fast-food peut causer un type similaire de réponse inflammatoire dans votre corps, ce qui se produit lorsque votre corps combattre les maladies, selon une étude publiée par le JournalCellule à travers l'Université de Bonn.

Lorsque ce type d'inflammation est enduré par le corps sur une période prolongée, il peut causer de graves problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, l'arthrite, la dépression, la maladie d'Alzheimer et même le cancer, selon Hope Ricciotti, MD et Toni Golen, MD, éditeurs en chef deHarvard Women's Health Watch.

4

Nourritures sucrées

bread
Refuge

Le sucre est trouvé dans tout ce jour-là, pas seulement les endroits évidents comme des desserts. Les boissons, les sauces, les condiments et même du pain et des produits de boulangerie sont généralement chargés de sucre ajouté, contribuant à la surconsommation des Américains de ce nutriment dangereux.

Un Américain sur quatre consomme beaucoup plus que leCasquette de sucre recommandé par l'USDA de 50 grammes, en prenant stupéfiant105 grammes de sucre ajouté par jour. (LesDirectives de l'American Heart Association Suggérez plus de 24 grammes de sucre ajouté pour les femmes et pas plus de 35 grammes pour hommes.)

La chose délicate sur la surconsommation du sucre est que ses conséquences sur votre santé ne peuvent pas être remarquées avant des années plus tard, explique Elizabeth Spencer, MS, RDN, LDN, diététiste inscrite à l'hôpital Dupage de la médecine du Nord-Ouest. "Celles-ci incluent le risque de diabète de type 2, de foie gras, de maladie cardiaque et d'inflammation des articulations", ajoute-t-elle. Sans parler d'un gain de poids plus immédiat.

Pour garder une meilleure trace de savoir si vous ingérez trop de choses douces, vous devez apprendre à décoder les messages que votre corps vous envoie. Pour en savoir plus, vérifiezLe plus gros signe de danger que vous mangeez trop de sucre, dis des diététistes.

5

Viande rouge

sliced steak topped with compound butter
Refuge

La consommation quotidienne élevée de viande rouge, y compris le bœuf, le porc et l'agneau, a été liée à des instances plus élevées de cancer du côlon, selonSite web de Harvard Medical School.

Une étude seminale de 2005 de l'Europe a suivi 478 000 hommes et femmes en bonne santé pendant une période de cinq ans au cours de laquelle 1 329 ont été diagnostiqués au cancer du côlon. Ceux qui mangaient la viande la plus rouge (5 onces par jour ou plus) étaient environ un tiers plus susceptibles d'être diagnostiqués au cancer du côlon que ceux qui ont mangé la viande la moins rouge (moins de 1 once par jour). La consommation d'autres types de viande, comme du poulet ou du poisson, n'a pas affecté leur risque.

La chose effrayante? L'américain moyen a consommé 222,4 livres de viande rouge en 2018 - l'équivalent de près de 10 boulettes de viande ajournée (ou environ 10 onces par jour), selon laUSDA. Un quart des adultes dans ce pays mangent encore plus de viande rouge non traitée que le niveau recommandé selon les données publiées dans leJournal de l'Académie de nutrition et de diététique en 2019.

Pour savoir si vous êtes l'un d'entre eux, vérifiez6 signes subtils que vous mangeez trop de viande rouge.

Pour des conseils d'alimentation plus sains, assurez-vous de relire le108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.


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