Chips de pomme de terre de paprika fumée sain

C'est ainsi que vous pouvez collez sur des copeaux, de la bonne manière.


Quand il s'agit de manger sainement, la chose qui peut nous pousser plus souvent sur la piste que de ne pas être des fringales pourSnacks malsains entre les repas intermédiaires. Les collations sont plus souvent que non chargées d'huiles grasses, de calories aromatisantes fantastiques et graisseuses. Pouvez-vous deviner le plus gros coupable? Ouais,chips de pommes de terre. Presque impossible à résister et plus souvent, les puces de pomme de terre viennent dans des sacs presque sans fond, tout aussi impossibles à poser. Et avant de savoir que vous avez consommé un repas entier de calories dans une seule collation! Mais pourquoi devrions-nous avoir à éviter des collations entièrement? Il y a de la place dans nos régimes pour des collations qui ne sont pas si mauvaises, non? Voici donc une recette pour une collation non seulement saine, elle se trouve également sous forme de puce de pomme de terre. Ces puces ne sont pas seulement mieux meilleures pour vous que la normeVariété frite de supermarchéIls sont également trois fois plus délicieux, grâce à la saveur de pommes de terre fraîche et à une touche fumée de Paprika. Mangez-les comme une collation ou servez à côté d'unsteak grillé ou unBurger.

Nutrition:210 calories, 9 g de graisse (2 g saturée), 430 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

1 grande pomme de terre roux
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 TSP Paprika fumé
Sel et poivre noir au goût

Comment le faire

  1. Préchauffez le four à 350 ° F.
  2. Épluchez la pomme de terre et la tranche aussi finement et uniformément que possible. (Si vous avez une salle de cuisine Mandoline, maintenant le temps de l'utiliser.)
  3. Trempez les tranches de pomme de terre pendant au moins 5 minutes dans de l'eau froide.
  4. Égouttez et sèche, puis mélanger dans un bol avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
  5. Poser les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie huilée. (Les tranches peuvent se chevaucher.)
  6. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croquantes, environ 30 minutes.

Manger cette pointe

Rester sur la piste et emballer des collations:

Donc, vous savez que nous sommes tous surplanification des repas, mais qu'en est-il des collations? Vous ne pouvez pas toujours planifier quand vous aurez une envie, mais vous prévoyez d'avoir des collations extra saines à la main lorsque vous faites est un excellent moyen de rester en bonne santé pour toute la journée, y compris les morsures prises entre les repas.

Cette recette (et des centaines de personnes de plus!) Est venue de l'un de nos cuisiniers, pas ça! livres. Pour des idées de cuisine plus faciles, vous pouvez aussiacheter le livre!

3.2 / 5 (111 avis)

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