Favores immunitaires préférés des experts

Nous avons demandé aux experts de peser sur quelles sont les meilleurs aliments pour améliorer naturellement votre système immunitaire.


Nous savons tous le froid et la saison de la grippe n'est pas une blague, mais nous parions que vous ne voulez pas tomber malade toute l'année, non? Il est de la plus haute importance que votre système immunitaire soit suffisamment fort pour jouer à la défense à tout moment, et une façon de le faire consiste à manger certains aliments pouvant aider à améliorer naturellement votre système immunitaire.

Manger des aliments qui stimulent votre système immunitaire pourrait vous aider à vous garder en bonne santé pendantSaison de froid et de grippe (et toutes les soins, pour cette affaire). Ces aliments incluentdes fruits etles légume qui sont riches en vitamine C et en zinc, quelsétudes montrer maiempêcher les virus comme le froid commun Lorsqu'il est consommé ensemble et des aliments qui sont complets d'autres substances immunitaires, telles que le collagène, les probiotiques et la vitamine A.

Nous avons appelé les experts de nous fournir une liste d'aliments conçus pour aider votre corps à rester immunisé contre la maladie et aider àstimuler naturellement votre système immunitaire. Voici 22 aliments que les nutritionnistes mangent eux-mêmes peuvent vous aider à améliorer votre système immunitaire toute l'année. Lisez sur et pour plus de poids sur la façon de perdre du poids, vous ne voudrez pas manquerLes meilleurs moyens de perdre de la graisse du ventre pour de bonnes, disent que les médecins.

1

Poivron rouge

Red yellow green bell peppers
Refuge

"Je déteste se vanter, mais je pense avoir un froid au cours des 12 ou 13 dernières années! Une partie de cela a probablement une chance, mais je pense que beaucoup de cela a à voir avec le fait que je mange des aliments propres et sains qui soutiennent mon système immunitaire toute l'année. Les poivrons rouges sont l'un de mes aliments préférés à incorporer dans mon régime alimentaire pour des prestations d'immunodité-stimulation. Gramme de Gram, ils ont environ deux fois la quantité de vitamine C comme la plupart des fruits et légumes, y compris le Les plus célèbres boosters immunitaires, les oranges. La vitamine C est vraiment importante pour l'immunité, car elle peut aider à réduire la longueur et la gravité des rhumes. Cela aide également votre corps à faire du collagène, ce qui garde votre peau en bonne santé et votre peau est votre première ligne de défense. contre les germes. J'aime les poivrons rouges parce qu'ils sont doux et délicieux, et il y a tellement de façons que vous pouvez les manger. Ajoutez-les à une omelette le matin, mangez-les crus comme une collation avec une poignée d'amandes ou d'une cagoule de hummus, ou les couper et les rôtir avec un peu d'huile d'olive, de sel de mer et poivre."- Keri Glassman, MS, RD, CDN, fondateur deVie nutritive

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2

Sirop de sureau noir

Elderberry
Refuge

"Aliments entiers est mon guichet unique pour ramasser toutes mes épiceries, mais aussi mes suppléments de santé. Pour la saison de froid et de la grippe, je reste toujours stocké surSirop de sureau noir de Gaia Herbs, qui fournit 14,5 grammes d'élasties biologiques en une seule cuillère à thé. Le sirop contient également de l'extrait de fruits d'acerola biologique - une riche source de vitamine C pour aider notre système immunitaire pendant cette période. Mes deux enfants ont déjà été malades cet automne, mais je prenais régulièrement du sirop Gaia Elderberry et j'ai évité de tomber malade! Bonus est que ça goûte délicieux, aussi! "

- Brooke Alpert, MS, RD, CDN, fondateur deB nutritif

3

Patates douces

Sweet potatoes
Refuge

"Patates douces contiennent plus de trois fois la valeur quotidienne (DV) pour la vitamine A, une bonne source de vitamine B6, ainsi que du magnésium et de la vitamine C-un antioxydant. "

- Michelle Dudash, RDN, auteur deManger propre pour les familles occupées

4

Myrtilles

Fresh blueberries plastic pint
Refuge

"Une portion (une poignée ou une tasse) de myrtilles fournit 16% de la quantité de vitamine C recommandée quotidienne de la vitamine C. Non seulement la vitamine C est un élément nutritif clé qui aide le système immunitaire à fonctionner correctement, c'est aussi un antioxydant qui aide à protéger les cellules de dommages, et il est nécessaire que le corps faffle du collagène, une protéine nécessaire pour aider les plaies à guérir. Je jette souvent des bleuets dans un smoothie ou faire celaMyrtille Chia Jam manger sur Toast tout au long de la semaine. "

- Natalie Rizzo, MS, RD, Auteur deLe guide de nutrition no-breaker pour chaque coureur

5

Yaourt et kéfir

Drinkable yogurt kefir
Refuge

"Le yogourt et le kéfir sont de grandes façons de renforcer le système immunitaire en fournissant au corps des probiotiques utiles, un ensemble de bactéries vivantes et de levures bénéfiques pour améliorer la santé digestive. Le système immunitaire est le lien principal entre nos bactéries intestines et son influence. Notre santé, alors avoir un système digestif sain est crucial. Il y a beaucoup de souches différentes de probiotiques, mais le plus courant est le Lactobacillus, qui se trouve dans le yaourt et le kéfir. "

- Gabriele Geerts, Rd àChef vert

6

Pamplemousse

Grapefruit
Refuge

"Le pamplemousse est un excellent aliment à choisir de stimuler votre système immunitaire. Il est riche en vitamine C (une demi-pamplemousse comporte 68% de votre apport alimentaire recommandé) qui possède des propriétés antioxydantes et peut augmenter vos cellules pour lutter contre les bactéries et les virus. Vitamine C a également dit de stimuler les cellules immunes et de vous aider à rebondir à partir d'un froide plus rapide. Si vous ne voulez pas de pamplemousse froide, essayez de le cuire en le coupant en deux, [et ensuite] cuire à 350 degrés pendant 15-20 minutes pendant 15-20 minutes. et gagnez-le pour profiter de la vanille du yogourt. "

- Jessi Holden, MS, RDN, CSOWM

7

du pois chiche grillé

Roasted chickpeas
Refuge

"Les pois chiches rôtis ont été mon collation en collation cet hiver! Non seulement sont-ils un grand substitut aux copeaux lorsque vous obtenez une entente croquante, mais elles contiennent [aussi] le zinc minéral, ce qui contribue à renforcer notre système immunitaire de lutter contre les bactéries et virus. "

-Erin Marchefka, Ndtr

8

Huile d'origan

Refuge

«Pendant les mois froids d'hiver, j'essaie de boire une tasse d'eau chaude avec quelques gouttes d'huile d'origan. Oregano est un antioxydant naturel, anti-fongique et antibiotique, ce qui est exactement ce que votre corps doit vous garder en bonne santé. En consommant de l'origan sur la forme d'huile concentrée, vous récoltez le plus grand nombre d'avantages. Si vous n'aimez pas le goût des gouttes, des suppléments peuvent également être achetés sous forme de capsules. "

-Marissa Meshulam, MS, RD

9

Champignons shiitake

Shiitake mushrooms
Refuge

"Des études montrent que les champignons shiitake réduisentinflammation et stimuler le système immunitaire. En médecine chinoise, des champignons Shiitake ont été utilisés pendant de nombreuses années sous la forme d'un rappel immunitaire, étant une riche source de cuivre, de sélénium, de zinc et de vitamines B et D - tout essentiel pour un système immunitaire sain. Les champignons shiitake prennent leur place légitime comme un aliment important qui stimule l'immunité. "

- Julie Mancuso, BA, RHN, fondateur deJm nutrition

10

Graines de tournesol

Sunflower seeds
Refuge

"Les graines de tournesol contiennent 35% de la valeur quotidienne de la vitamine E, qui fonctionne comme antioxydant qui neutralise les radicaux libres et peut améliorer la fonction immunitaire. Les graines contiennent également des protéines et du magnésium."

- Dudash

11

Asperges

Asparagus with lemon
Refuge

"Les asperges sont une excellente source defibre prébiotique, qui est la fibre des plantes indigestes qui nourrit les probiotiques dans votre intestin. Manger des fibres prébiotiques permet de garder votre intestin et un système immunitaire en bonne santé depuis 70% de votre système immunitaire vit dans l'intestin. "

- rizzo

12

Thé vert

Green tea in mugs
Refuge

"Non seulement chaudthé Sentez-vous apaiser sur une maux de gorge, mais il peut également y avoir des avantages réels pour la santé! En raison de la manière dont il est transformé, le thé vert, en particulier, est très élevé dans des composés antioxydants spécifiques appelés EGCG par rapport au thé noir. De plus, le thé vert contient un l-théanine acide aminé, notamment connu pour des effets positifs sur la fonction cérébrale, qui est également pensé à améliorer la fonction immunitaire. "

- Meshulam

13

Pop corn

Popcorn bowl
Refuge

"L'un des aliments que je mange pour stimuler mon système immunitaire estPopcorn. La plupart des gens ne réalisent pas que le pop-corn est riche en polyphénols. Les polyphénols ont des propriétés similaires aux antioxydants qui aident à prévenir les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Des études montrent que les polyphénols peuvent réduire certains des dommages oxydatifs causés par un exercice intense. Popcorn contient 300 milligrammes de polyphénols par portion, ce qui est plus que ce qui se trouve dans la plupart des fruits et des légumes! Le pop-corn est le seul aliment dans le régime américain qui est un grain entièrement total non transformé non transformé, ce qui signifie qu'il est élevé en fibres - un avantage supplémentaire. "

- Cindy Dailal, PhD, RD

14

Ail

Garlic bulbs and cloves
Refuge

"L'ail contient l'enzyme allIinase, qui convertit AllIin en allicine, un composé de soufre bénéfique qui est censé stimuler la fonction immunitaire et se débarrasser du froid et de la grippe courante. L'allicine est activée en hachoir ou en écrasant et en laissant représenter 10 minutes. biodisponible lors de la consommation crue. Je suggère d'avaler l'ail haché et de suivre une pression de citron et d'un verre d'eau. "

- Geerts

15

Brocoli

Broccoli on a wooden cutting board
Refuge

"Un produit chimique appelé SULFORAPHANE se trouve dans le brocoli. Ce produit chimique déclenche certaines cellules immunitaires avec des gènes et des enzymes antioxydants pour lutter contre les radicaux libres et prévenir les maladies."

- Dr. John Gilmer, Ph.D. et vice-président de la recherche et du développement àFer à repasser actif

16

Graines de citrouille

Refuge

"Les graines de citrouille sont riches en zinc, qui est un minéral bien établi pour renforcer l'immunité, aidant le système immunitaire à lutter contre les bactéries et les virus. Il diminue également le stress oxydatif et la génération de cytokines inflammatoires. Il y a même des recherches qui trouvent que Une nourriture fonctionnelle fabriquée à partir de graines de citrouille a été montrée à partir de graines de citrouille réduisant l'anxiété sociale et l'insomnie - en raison de la sérotonine de zinc et de tryptophane-boosting-stimulation, donc nous obtenons également ces avantages ajoutés. Ce boost de sérotonine nous aide également à nous sentir plus heureux et plus calme pendant les mois d'hiver, quand les bleus d'hiver sont courants. "

- Trudy Scott, expert humeur alimentaire et nutritionniste certifié, auteur deLa solution d'alimentation antiancétiquée: comment les aliments que vous mangez peuvent vous aider à calmer votre esprit anxieux, à améliorer votre humeur et à mettre fin aux envies

17

Curcuma

Turmeric
Refuge

"Le curcuma contient unanti-inflammatoire Appelé Curcumine, qui stimule l'activation des principales cellules de combat du système immunitaire. Ceux-ci s'appellent des cellules T. "

- Gilmer

18

Graines de chanvre

Hemp seeds
Refuge

"Un autre aspect important de la santé immunitaire est le zinc, car il aide à lutter contre l'infection. Le zinc n'est pas dans de nombreux aliments, mais seulement 2 cuillères à soupe de graines de chanvre contiennent environ 20% de vos besoins quotidiens. Allez-y et ajoutez-en à votre smoothie. ou gruau. "

- rizzo

19

Les poissons gras

Salmon
Refuge

"Les poissons gras comme le saumon, la truite, les anchois et les sardines sont riches en oméga-3 essentiels, qui constituent un précurseur de nombreux composés qui jouent un rôle défensif dans la réponse immunitaire."

- Dudash

20

Clémentations

Refuge

"Les clémentines sont faciles à prendre avec vous où que vous alliez. Ils sont emballés de vitamine C, ce qui aide à prévenir les rhumes et à combattre les infections."

- Karen Z Berg, MS, RD, CDN

21

Des œufs

Eggs in a bowl
Refuge

"Des œufs sont l'une des rares agrafes de cuisine qui fournissent une source fiable et pratique d'immunité-stimulant la lutéine. C'est un caroténoïde qui travaille en améliorant la réponse immunitaire inhérente du corps. En tant qu'antioxydant, la lutéine combat également le stress oxydatif qui fonctionne haut lorsque nous sommes malades, car le corps a des besoins en protéines plus élevés lorsque nous sommes malades. J'apprécie également que les œufs sont une source abordable de protéines. Ils sont rapides et pratiques pour cuisiner et il est difficile de penser à un plat saléant qui n'est pas mieux fait avec un œuf sur le dessus. "

- Maggie Moon, MS, RD, Auteur deLe régime d'espritet propriétaire deMind Diee Repas

22

Anis

Star anise
Refuge

"Cette épice est facilement reconnue par son odeur de réglisse distinctive. L'anis est une triple menace avec des propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales. Il contient également des antioxydants immunitaires-booster."

- Gilmer


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