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Vous avez probablement entendu parler de certainsConseils de cuisson récemment. Quand la pandémie coronavirus forcéeRestaurants à fermer En mars, la cuisson à la maison est devenue une nécessité. Dans les mois qui ont suivi, nous avons tous eu beaucoup de temps pour faire de la nourriture au four, micro-ondes,Cavalier, sur le gril, sur le poêle et d'autres manières. Mais cela signifiait que le nombre de feux liés à la cuisson a augmenté.

La National Fire Protection Association (NFPA) a récemment déclaré que les incendies de la Chambre se sont élevés en mars à mai, selonThe Takeout. Huit états en particulier, y compris le Kentucky, la Caroline du Nord, l'Ohio, l'Oregon, le Wisconsin, et plus toutes ont signalé plus d'épidémies de feu. La NFPA dit qu'il pourrait également y avoir d'autres États aussi. (En rapport:La façon la plus dangereuse n ° 1 de cuire une omelette.)

Les incendies de cuisine peuvent commencer de différentes manières. Mais la Croix-Rouge dit que 70% des gens disent qu'ils ont laissé leur nourriture sans surveillance pendant la cuisson. C'est la première solution des incendies dans la cuisine. Il est facile de comprendre pourquoi avec tout le monde qui rentre à la maison, et il y a une simple cuisine de cuisine pour vous rappeler ici.Le moyen le plus simple d'empêcher ce type de feu est de rester simplement dans la cuisine pendant que vous cuisinez quelque chose. Ceci est particulièrement important si vous utilisez une cuisinière à gaz ou le four. Nettoyage régulier Tous les appareils que vous utilisez pour cuisiner est également une bonne idée. Et vous devriez également être conscient des chiffons, des mitaines de four, des serviettes en papier et d'autres objets lâches autour de la plaque de cuisson et des appareils.

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Autres façons Les incendies commencent

Les fours à paille-pain, les grille-pain et d'autres appareils de chauffage sont la deuxième cause des incendies de cuisine chaque année, derrière la cuisson sans surveillance. La troisième cause principale est des incendies électriques pouvant commencer lorsque plusieurs choses sont branchées et fonctionnant à la fois.

"Pour une grande partie du pays, les systèmes de chauffage sont toujours utilisés et, dans de nombreux cas, pour plus d'heures que d'habitude", Lorraine Carli, vice-président de la sensibilisation et du plaidoyer pour la NFPA,dit. "En outre, avec tout le monde à la maison, les gens peuvent utiliser les mêmes points de vente pour charger des téléphones, des ordinateurs portables et d'autres équipements numériques, qui présente également un risque d'incendie." Pour empêcher ces types d'incendies, ne branchez pas plusieurs machines dans la même sortie et n'utilisez jamais de rallonge.

Que faire si un feu enfreint

Si un feu commence au four, gardez la porte fermée. Il en va de même pour les flammes au micro-ondes, mais vous devez également le débrancher si vous pouvez le faire. Si un feu de graisse commence pendant la cuisson, éteignez le brûleur et placez un couvercle sur la casserole. Ne prenez pas le couvercle ou déplacez le pan-Le manque d'oxygène car le feu est piégé le fera de sortir, selon leHôpital pour enfants Stanford.

Donc, garder un œil sur votre nourriture pendant que la cuisson est la principale incendie de cuisine que vous pouvez suivre maintenant.Inscrivez-vous à notre newsletter Pour obtenir plus de tours, des recettes et des nouvelles directement dans votre boîte de réception tous les jours!

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