Dangers laids de manger des aliments épicés, selon la science
Ajout d'un coup de pied à votre nourriture peut être vraiment sain. Mais voici quelques risques remarquables.
Un peu deépice poivrée peut être un meilleur ami de mangeur sain. Voulez-vous ajouter une saveur si nécessaire à tout aliments nutritifs mais aussi fades et insidieux? Ajoutez simplement une pincée de tabasco ou de sriraca, et-voila! -Voiez-vous instantanément votre repas plus agréable sans empiler sur les calories. (Je ne fais tout simplement pas trop, car des sauces chaudes contiennent beaucoup de sodium.)
Mais ce n'est pas le seul avantage d'ajouter un coup de pied à votre alimentation. Les aliments épicés peuvent aider avecperte de poids,cardiopathie, mêmedépression. Selon une étude publiée dans leJournal médical britanniqueLes personnes qui mangeaient des aliments épicés de six à sept jours par semaine "ont montré une réduction relative de 14% de la mortalité totale." En d'autres termes, un régime alimentaire avec une capsaïcine, le produit chimique dans les poivrons qui permet de brûler et d'aimer, peut même prolonger votre vie. (Pour plus d'avantages pour la santé de manger des aliments épicés, voirici.)
Cependant, les aliments épicés ne sont pas pour tout le monde. Et si vous dressez votre nourriture dans une trop grande sauce chaude - ou si vous mangeez tout à fait trop de repas qui sont ultra-hauts dans des niveaux d'épices, vous pourriez également endommager votre corps. Lisez-le pour certains des dangers de santé laids de manger des aliments épicés. Et pour plus de nouvelles scientifiques qui pourraient avoir une incidence immédiate de votre alimentation, assurez-vous que vous êtes au courant deLa façon la plus dangereuse que vous buvez votre café tous les jours, selon des experts.
Ils peuvent avoir un effet laxatif.
C'est simplement un fait que manger des aliments épicés est l'un des coupables les plus courants derrière un estomac et une diarrhée. Selonune étude scientifique, la capsaïcine consommée en abondance peut irriter la muqueuse de votre estomac après la manger. Les symptômes résultants de trop de capsaïcine, selon les gens àSatellite, inclure "nausée", "vomissements", "douleurs abdominales" et "diarrhée brûlant". Donc, si vous trouvez que vous êtes trop sensible aux aliments épicés, ce serait une bonne idée de les couper.
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Ils peuvent causer de l'acné et de l'eczéma.
"Les aliments épicés peuvent amener les gens à se séparer", a déclaré Rebecca Tung, MD, un dermatologue à base de Floride, a déclaréSéduire. "Lorsque la nourriture épicée crée une inflammation dans l'intestin, d'un estomac bouleversé, d'un reflux acide ou d'autres symptômes - parfois, cette inflammation peut également être vue sur la peau avec un rinçage, une évasion d'acné, ou même un eczéma. Si une nourriture particulière pourrait être le coupable. Les dermatologues peuvent suggérer une personne de garder un journal de nourriture pour identifier le délinquant. "
Ils peuvent causer de l'insomnie.
Si vous aimez un repas riche en épices, vous voudrez peut-être la confiner au déjeuner. "Les aliments épicés et acides peuvent tuer des efforts de sommeil parce qu'ils causent des brûlures d'estomac", disent les experts en santé àWebmd. "Les brûlures d'estomac sont particulièrement problématiques pour les personnes atteintes de la maladie de reflux gastro-oesophagien (GERD), également appelée reflux acide."
Selon de nombreux experts en santé de premier plan, manger des aliments épicés plus proches de votre heure d'attente n'est pas conseillé, car il y a couché peut exacerber l'inconfort que vous ressentez.
Ils peuvent affecter votre voix.
Selon les experts en santé deLa clinique mayoManger trop de nourriture épicée est l'une des choses qui peuvent irriter votre gorge. Si vous êtes quelqu'un qui souffre d'acide reflux - quelque chose couramment provoqué par la consommation d'aliments épicés - cela peut conduire à non seulement vomir, mais aussi à la douleur, à la gonflement et à «un cheval, une voix étouffée».
Ils peuvent conduire à des ampoules et à des éruptions cutanées.
Selon Barry Green, Ph.D., duJohn B. Pierce Laboratoire Dans le nouveau Haven, Conn, il suffit de toucher quelques aliments épicés peut potentiellement avoir des risques pour la santé. "Les aliments épicés excitent les récepteurs de la peau qui répondent normalement à la chaleur", a-t-il expliqué àAméricain scientifique. "Ces récepteurs sont des fibres de douleur, techniquement appelées nocicepteurs polymodaux. Ils répondent aux températures extrêmes et à une stimulation mécanique intense, telle que pincement et découpage; ils répondent également à certaines influences chimiques. Le système nerveux central peut être confondu ou duper quand ces douleurs Les fibres sont stimulées par un produit chimique, comme celle des piments chili, qui déclenche une réponse neuronale ambiguë. "
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