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Les glucides de toute nature sont des aliments de confort majeur pour nous, mais le ultimenourriture de confort doit être un plat de cocotte bouillonnant depâtes cuits au four. Le sommet au fromage d'or est bruni à la perfection, les pâtes qui se cachent en dessous sont parfaitement cuits et recouvertes de sauces crémeuses et n'oublions pas ces bords croustillants de pâtes que le fromage ne couvrait pas bien. Parlez d'une assiette de bonté réconfortante pour le dîner!

Après avoir cuit trois recettes de pâtes de célébrités différentes de l'Ina Garten, Alex Guarnaschelli et Guy Fieri, la partie supérieure était une surprise complète. Le choix du chiffre d'origine était basé sur trois facteurs simples: quelle facilité la recette était de suivre et de faire, quelle facilité les ingrédients d'acquérir, l'aspect des pâtes sorties du four et du goût général.

Voici les recettes que j'ai testées, classées du bien au mieux.Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

Ina Garten est la reine de la cuisine chez moi. Ses recettes sont incroyablement faciles à suivre et elles se tournent généralement à la recherche de la photo dans ses livres de cuisine. Après avoir essayé la recette de pâtes cuites à partir de son dernier livre de cuisine, je savais que nous étions pour un dîner tout le monde aimerait.

Quelle était la facilité la recette à suivre et à faire? La recette était très facile à suivre et à faire, bien que cela prend un moment, car il y a deux blocs de temps de 40 minutes où la sauce est mijotante ou que les pâtes sont cuisseuses au four. Si vous le souhaitez pour un repas de semaine facile, envisagez de faire la sauce des pâtes au cours du week-end, de la stocker au réfrigérateur, puis de rassembler le plat final pendant la semaine.

À quel point les ingrédients sont-ils faciles à acquérir? Tous les ingrédients sont ceux que vous pouvez trouver dans n'importe quelle épicerie. La seule chose qui pourrait être légèrement difficile à trouver est l'agneau terrestre. Vous pouvez généralement le trouver sur un marché de la viande spécialisé, ou si vous avez de bonnes relations avec votre boucher, ils peuvent grincer de l'agneau pour vous. Si l'agneau n'est pas votre goût, ce plat serait tout aussi délicieux (et plus économique) avec du bœuf haché ou une saucisse italienne au sol.

Le look des pâtes sorties du four: Les pâtes sortent du four bouillonnant et avec une belle croûte dorée de fromage. L'aspect général du plat est très attrayant et vous voudrez plonger tout de suite. Assurez-vous simplement de souffler sur vos premiers bouchées de sorte que vous ne brûlez pas votre bouche sur des pâtes super chaudes, de la sauce et du fromage.

Goût général et pensées: Alors que ces pâtes étaient savoureuses et suffisamment faite pour le déjeuner le lendemain, ce n'est tout simplement pas mon préféré que nous avons essayé. Il faut définitivement un certain temps pour faire si vous ne le faites pas plus de quelques jours. Je n'ai pas non plus aimé la chunky la sauce avec les légumes, alors la prochaine fois, je couperais les oignons, les carottes et l'ampoule du fenouil légèrement plus petit que les instructions disent à faire.

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Vous connaissez peut-être Alex Guarnaschelli des spectacles de réseau alimentaire commeHaché,La cuisine, ouChef de fer. Elle est connue pour sa nourriture accessible qui plaît aux masses, y compris sa prise de ziti cuit au four. C'était un plat de nourriture de confort classique que je ne pouvais pas en avoir assez.

Quelle était la facilité la recette à suivre et à faire? La recette était assez facile à suivre et à faire. Une chose que je n'ai pas aimé à propos de cette recette était la manière dont les étapes ont été aménagées. Cela a fait sembler que vous deviez faire chaque tâche individuelle une à la fois, ce qui n'est pas le cas. La prochaine fois, je saurai que je peux faire la sauce et faire bouillir les pâtes en même temps et réduire la quantité de préparation et cuire du temps pour le plat général.

À quel point les ingrédients sont-ils faciles à acquérir? Vous avez probablement déjà au moins la moitié des ingrédients requis dans votre maison en ce moment. C'est une recette très basique, utilisant des choses comme l'ail, les oignons, les tomates en conserve et les pâtes séchées. Beaucoup d'entre eux sont considérésagrafes de garde-manger. Je briserais ce plat de nouveau sur une nuit, je n'avais pas envie de cuisiner beaucoup à savoir que je souffre probablement de tout et n'aurais pas besoin de courir à l'épicerie.

Le look des pâtes sorties du four: Le plat sortit du four bouillonnant comme un chaudron droit des cieux de pâtes. Cela sentait l'ail et le basilic, et le fromage sur le dessus était parfaitement doré. C'était un plat que je n'aurais pas pu attendre de plonger.

Goût général et pensées:L'Alex's Baked Ziti a été une personne qui plaira à toute votre famille, et cela ressemble à quelque chose qui a pris presque toute la journée, mais il n'a pris que environ une heure de la préparation. Je ferais certainement de nouveau ce plat, sinon pour les restes le lendemain, qui étaient encore meilleures que la première nuit, car les pâtes avaient une chance de tremper plus de cette sauce savoureuse.

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Soyons juste honnêtes, il y a une raison pour laquelle Guy Fieri est connu comme le maire de Flavortown, et je pense que c'est à cause de ces pâtes. La sauce de la lémonie jumelée avec les câpres salés et le prosciutto est le combo parfait qui n'est pas un plat à la sauce rouge.

Quelle était la facilité la recette à suivre et à faire? Pour être très clair, ce plat n'est pas pour un cuisinier débutant. Si c'est vous, commencez par la Ziti cuit au four à l'ami du gars Alex Guarnaschelli avant de plonger dans cette recette. Ce plat de pâtes a trois parties différentes, qui utilisent toutes des techniques de cuisson différentes. Assurez-vous de lire complètement les instructions avant de commencer afin de ne rien gâcher.

À quel point les ingrédients sont-ils faciles à acquérir? Les ingrédients de cette recette sont un peu faciles à acquérir. Vous devrez peut-être aller à deux ou trois épiceries différentes pour tout obtenir, mais je promets que cela en vaut la peine d'aller à Trader Joe's et à Publix pour obtenir tous les ingrédients.

Le look des pâtes sorties du four: Tout droit hors du four que les pâtes avaient l'air divin. Cela sentait la sauge et le citron. Le poulet au sommet des pâtes était doré de la frité, et il y avait une belle croûte fromage du fromage de parmesan supplémentaire qui est saupoudré sur le dessus. C'est un plat qui vaut la peine de prendre une photo de l'Instagram pour faire de tous vos amis jaloux, ils ne sont pas chez vous pour le dîner.

Goût général et pensées: Ce plat de pâtes cuites était le meilleur des trois que j'ai testé. Bien que cela a pris beaucoup de temps et beaucoup de plats à faire, le goût du plat a dépassé les deux autres, l'envoyant directement au sommet de la liste. Une chose que je n'ai pas aimé à propos de ce plat était que ce n'était pas bon pour les restes. La sauce se brise quand elle est réchauffée et les pâtes deviennent assez grasses de tout le beurre, alors profitez-en autant que vous pouvez la première nuit. S'il y a des restes, jetez les pâtes et sauvez le poulet pour se transformer en une salade d'enveloppe ou de haut en haut avec le lendemain.