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Les produits alimentaires pour bébés de sept entreprises différentes contiennent des niveaux significatifs de métaux lourds toxiques, notamment de l'arsenic, du plomb, du cadmium et du mercure, selonUn rapport du Sous-comité sur la politique économique et des consommateurs dans la Chambre des représentants américaine.

Le rapport, publié le 4 février, nomme les marques de nourriture pour bébésHappyBaby, Beech-Nut, Terre la meilleure bio, Gerber, Campbell's Plum Organics, le choix du parent de Walmart et les aliments biologiques de Sproutet présente des résultats montrant que leurs produits ont des niveaux significativement plus élevés detoxines que n'est autorisé par la réglementation.Plus précisément, les aliments pour bébés analysés contenaient 91 fois le niveau d'arsenic, 177 fois le niveau de plomb, 69 fois le niveau du cadmium, et 5 fois le niveau de mercure. (En rapport:Les médecins de la vitamine exhortent tout le monde à prendre en ce moment.)

«L'exposition à des métaux lourds toxiques entraîne une diminution permanente de QI, une diminution de la productivité économique future et une augmentation du risque de comportement criminel et antisocial futur chez les enfants», a déclaré le rapport. "Les métaux lourds toxiques mettent en danger le développement neurologique infantile et la fonction cérébrale à long terme".

Quatre des entreprises ont répondu aux demandes de documentation sur les ingrédients et les politiques de test. Mais trois,Walmart, Campbell et pousse des aliments biologiques, ne l'ont pas fait. Le rapport dit que cela pourrait signifier que leurs niveaux de toxines peuvent être encore plus élevés que prévu.

Dans le passé, Hain, qui vend le meilleur organique de la Terre, a déclaré que ses produits contiennent des ingrédients basés sur des «calculs théoriques» et de sous-estimer. Pour éviter que cela ne se produise à nouveau, le sous-comité demande des tests obligatoires, l'étiquetage des modifications apportées aux niveaux de toxines, et Pour que les entreprises éliminent volontairement les toxines de leurs produits.

Il appelle également la FDA à définir des niveaux maximum de toxines de métaux lourds autorisés dans les aliments pour bébés. Enfin, il avertit que les parents devraient être vigilants et faire attention aux marques qu'ils achètent.

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