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Tonle foie Est l'un des organes les plus importants de votre corps, cependant, vos choix de régime pourraient le nuire et vous ne le réalisez peut-être pas même.

Selon leFondation américaine du foie, on estime queEnviron 25% des adultes aux États-Unis ont une maladie de foie gras non alcoolique (NAFLD). Cette condition de foie chronique commune survient lorsque l'excès de graisse est stockée dans les cellules de votre foie, principalement causées par des choix alimentaires malsains de routine. Lorsque la graisse s'accumule dans le foie de l'alcool, la condition est appelée maladie hépatique grasse alcoolique. Les deux formes de maladie du foie gras peuvent endommager le foie et l'empêcher de fonctionner correctement.

Ci-dessous, nous définissons cinq types d'aliments (que vous mangez probablement souvent!) Cela pourrait causer des dommages à votre foie. Après, assurez-vous de lireLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Les Américains aimentviande rouge. En fait, la consommation américaine de boeuf s'est élevée à environ27,3 milliards de livres en 2019 seul. Bien qu'il y ait plusieurs raisons, vous devriez limiter le nombre de steaks ribeye ouhamburgers vous mangez chaque mois, du gain de poids àcardiopathieUne autre raison d'éviter la viande rouge est que cela peut affecter la santé de votre foie. UNEÉtude 2010 trouvéUne association entre la consommation de viande rouge et le risque accru de maladie du foie chronique ainsi que d'un carcinome hépatocellulaire, l'un des types les plus courants de cancer du foie.

Si vous avez déjà NAFLD, vous voudrez particulièrement éviter la viande rouge, dont de nombreuses coupes sont élevées en graisse saturée. Ceux qui souffrent de NAFLD auraient déjà trop de graisse dans leur foie, qui entrave l'organe de mener des fonctions essentielles telles que l'élimination des toxines et la production de bile. Envisagez de coincer votre consommation de viande rouge à une portion par semaine.

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Semblable à la viande rouge,poulet frit emballe beaucoup de graisse saturée. C'est parce que lorsque les aliments sont frites, ils absorbent les graisses de lahuile de friture et en conséquence deviennent pluscaloriquement dense. En mangeant des aliments frites à l'occasion ne causera pas de graves complications de la santé, les manger régulièrement peut potentiellement faire des dommages, en particulier pour votre foie.

Comme Leann poston, MD àVivificateur médical Raconténous précédemment, "Les régimes élevés dans les graisses saturées entraînent une augmentation de la graisse hépatique et de la résistance à l'insuline. "La recherche indique que ces deux facteurs peuventaugmenter le risque de NAFLD, qui peut alors conduire à une cicatrisation en phase de stade du foie (cirrhose) et même une insuffisance hépatique si elle n'est pas traitée.

Si vous avez le choix de choisir le grain total ou le blé surpain blanc, pâtes et riz, faites-le - sinon pour le haut-par-dessus en fibre, alors pour la santé de votre foie. Glucides raffinés ou grains transformés qui ont été dépouillés de fibres, ont unIndex glycémique supérieur (Gi) quegrains entiers trop transformés. Les aliments présentant un indice GI élevé peuvent provoquer une pic rapide dans la glycémie, qui déclenche ensuite le pancréas pour produire de l'insuline. Bien que ce soit une réponse normale,Manger régulièrement ces aliments pourrait épuiser le pancréas et faire résister au corps à l'insuline.

Résistance à l'insuline On croit être une cause de NAFLD, car les cellules des muscles, la graisse et le foie ne répondent pas correctement à l'hormone, ce qui le conduit ensuite à l'accumulation dans le sang. Lorsque certaines de ces molécules de graisse s'accumulent dans les cellules hépatiques, c'est lorsque NAFLD peut se développer. En bref, limiter votre consommation de hautes aliments GI peut empêcher l'aide d'empêcher la résistance à l'insuline, ce qui peut également protéger votre foie.

Consommer tropaliments salés, tel quechips de pommes de terre, pourrait avoir des dommages silencieux à votre foie. Selon unÉtude 2016Manger trop de sel peut conduire à des taux plus élevés de mort cellulaire et à réduire les taux de division cellulaire, ce qui peut entraîner une fibrose hépatique. Quand quelqu'un a une fibrose hépatique, cela signifie juste leurLe foie contientquantités anormalement importantes de tissu cicatriciel et ne fonctionne pas aussi bien.Cependant, ils ne peuvent même pas savoir qu'ils l'ont alors que la fibrose ne provoque aucun symptôme. Dans des cas graves de cicatrices de foie, la cirrhose peut développer laquelle provoque des symptômes.

L'alcool peut endommager votre foie s'il est consommé en excès, ce qui est particulièrement pertinent comme la nation a été témoin des changements radicaux dehabitudes de consommation l'année dernière. En réalité,Hôpital Keck à USC à Los Angeles a rapporté en février que des admissions pourHépatite alcoolique et insuffisance du foie augmenté de 30% en 2020, par rapport à l'année précédente.Cette hausse significative des complications du foie a été largement associée à l'abus d'alcool, l'hôpital rapporté.

Suivant leDirectives diététiques de l'USDALes femmes ne devraient consommer plus d'une boisson alcoolisée chaque jour, alors que les hommes devraient plafonner leur consommation à deux pour éviter les problèmes de santé plus tard dans la route. Cependant, une étude publiée dans le journal Hépatologie suggère que les hommes et les femmes qui interviennent parfois des boissons, ce qui est décrit par le CDC comme ayant quatre boissons ou plus en deux heures pour les femmes et cinq ou plus pour les hommes, est moins susceptible de causer des dommages au foie que de boire une petite quantité d'alcool chaque jour.

En bout de ligne, il est probablement préférable de limiter votre consommation d'alcool à quelques portions par semaine pour vous assurer de garder votre foie en forme de pointe.

Pour plus, assurez-vous de vérifier Des choses surprenantes que votre habitude d'alcool révèle à votre sujet, dit une nouvelle étude .