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Cela peut être mieux quedrive-thru grub, mais si vous supposez que la cuisson à la maison garantit automatiquement unrepas à la perte de poids, tu as tout faux. En fait, avec une tasse de cela et des éclaboussures de cela, vous pouveztransformer un plat apparemment en bonne santé en un qui rendra le numéro sur la balance Son.

Pour vous aider à rester sur la bonne voie avec votre objectif à maigrir et à vous installer, nous avons demandé à certains des meilleurs experts en nutrition de révéler la cuisson commune et les ingrédients de cuisson qu'ils ne toucheraient pas avec un pôle de dix pieds. Donc, non plus vous devriez! Lisez-y pour entrer dans le savoir-et une fois que vous les avez jetés hors de votre cuisine, assurez-vous de vérifier ceschoses que les cuisiniers sains ont toujours dans leur cuisine Vous pouvez donc recharger votre placard comme un pro. De sorte que vous pouvez essayer ces21 meilleurs hacks de cuisine sains de tous les temps, le droit chemin.

"Bien qu'ils ne contribuent pas de calories, des édulcorants artificiels sont jusqu'à 700 fois plus sucrés que le sucre naturel - et laissez souvent avoir envie de faire plus de bonbons plus tard dans la journée. Si vous essayez de couper des calories de vos produits de boulangerie, échangez le sucre pour Appleauce non sucré à la place. Une tasse des trucs blancs compte plus de 770 calories tandis que la même quantité d'appoint non sufactée a environ 100 ans et mieux encore, un ratio 1: 1 fonctionne parfaitement! "-Alissa Rumsey, MS, RD

"Les huiles bon marché telles que le soja, l'huile de maïs et l'huile de graine de coton sont hautement transformées, contiennent des quantités élevées de graisses saturées d'oméga-6 pro-inflammatoires et offrent très peu d'oméga-3 saines cardiaques. Au lieu d'utiliser ces graisses dans votre cuisson, commutateur à avocat ouhuile de noix de coco, qui ont tous deux été montrés pour aider la perte de poids. Les deux huiles ont également des points de fumée élevés, de sorte qu'ils sont d'excellentes options pour la poêle. »-Isabel Smith, MS, RD, CDN

"Quatre-vingt pour cent de la graisse dans l'huile de noyau de palmier est saturé et l'huile de cuisson n'offre aucune propriétés de promotion de la santé réelles. Au lieu de cela, cuire avec des huiles constituées de graisses mono et polyinsaturées qui ont un milieu à un tabagisme élevé. point. Le canola et l'huile d'olive correspondent à la facture. " -Heather Mangieri, RDN

"Bien que je sois un fan de lait sans gras, d'autres produits laitiers sans gras tels que le fromage, le fromage à la crème et le fromage cottage sont nulles dans ma cuisine. Beaucoup de gens trouvent la texture, le goût et la bouche de ces produits pour être moins satisfaisant, qui les éteignent complètement de la vaisselle ou des arbres envoie des fringes pendant des secondes et des tiers lors de la recherche de satisfaction. " -Christine M. Palumbo, MBA, RDN, Fand

Vous recherchez des aliments en pleine taille saine et délicieuses qui vont gaillir votre milieu? Vérifiez ces20 meilleurs aliments complets pour la perte de poids!

"Colorants alimentaires artificiels, que de nombreuses personnes utilisent pour colorer les produits de boulangerie, sont préoccupantes et peuvent avoir des effets secondaires graves - en particulier chez les enfants. Rouge 40, par exemple, peut contenir des contaminants cancéreux, malgré le fait qu'il soit approuvé par le FDA. Le colorant peut également être un déclencheur potentiel à l'hyperactivité chez les enfants. Au lieu de cela, de colorer vos plats avec des sources naturelles de couleur comme le jus de betterave, le chou rouge ou le paprika. " -Jay Cardiello, expert régime et entraîneur personnel aux étoiles

"Certaines baignoires de margarine contiennent des gras trans cardiaques et sont fabriqués avec des huiles transformées pouvant être pro-inflammatoires. L'inflammation a été directement liée à l'obésité, au diabète, aux maladies cardiaques et au cancer. Passer au beurre d'herbe pour ramasser un produit comme l'équilibre de la terre contenant un mélange d'huiles moins transformées. " -Isabel Smith, MS RD CDN, fondateur de Isabel Smith Nutrition

"Non seulement les aliments faibles en gras ne sont pas un goût très bon, mais ils sont également remplis d'ingrédients malsains et nocifs tels que des sucres ajoutés, des huiles végétales et des conservateurs artificiels. Ces ingrédients ont peu de valeur nutritionnelle et diminuent la capacité du corps à absorber la graisse. Vitamines solubles. Manger régulièrement des choses comme Mayo à faible graisse peut conduire à une inflammation, à des problèmes d'assurance-maladie, aux maladies cardiaques et aux envies accrues de gain de poids. " -Stephanie Middleberg, RD, fondateur deNutrition Middleberg

"Le beurre de cacahuète classique est rempli d'huiles entièrement ou partiellement hydrogénées, qui sont essentiellement des gras trans. Que vous fabriquiez des biscuits au beurre d'arachide ou une sauce à la cacahuète thaïlandaise, utilisez du beurre naturel de cacahuète qui ne contient rien de plus que des cacahuètes et du sel." -Isabel Smith, MS RD CDN

Pas sûr quel pot contient le meilleur beurre d'écrou? Consultez notre rapport exclusif,Les 36 meilleurs beurres de cacahuètes ont été classés!

"Faites attention à la farine tout usage qui a été blanchie. Bien que cela puisse donner à votre nourriture une couleur plus belle et vous aider à créer des produits de boulangerie plus doux et soumises, les produits chimiques d'eau de Javel peuvent être nocifs pour la santé." -Jay Cardiello, expert régime et entraîneur personnel aux étoiles

"Ce n'est pas parce que quelque chose est sans gluten ne signifie pas que c'est sans calories ou sans gras. Si vous devez manger sans gluten pour des raisons médicales, c'est une chose, mais acheter des produits sans gluten dans une tentative de perdre du poids ne sera pas Sois efficace." -Ilyse Schapiro MS, RD

"Carragueenan, un additif alimentaire couramment utilisé, est un polysaccharide indigeste extrait des algues rouges et est couramment utilisé en tant que épaississant ou stabilisant dansalternatives de lait. Bien que cela soit dérivé d'une source naturelle, la carraghénane peut être destructive au système digestif, déclenchant une réponse immunitaire qui provoque une inflammation, des irritations intestinales et des lésions, et même le cancer. Bien que les aliments biologiques interdisent l'utilisation des OGM, des pesticides chimiques et des additifs synthétiques toxiques, la carraghénane est toujours autorisée, il est donc important de vérifier les étiquettes alimentaires. "Gina Hassick, RD, LDN, CDE

"L'avoine est super sain car elles contiennent des fibres solubles et des minéraux comme le calcium. Les avoine à cuisson rapide hautement transformée sont toutefois une histoire différente. Pour les faire cuire plus rapidement, les fabricants de produits alimentaires éliminent la couche extérieure de l'avoine qui diminue sa valeur nutritionnelle. Si vous avez besoin d'une avoine de cuisson plus rapide pour une recette, essayez des avoine roulées. Ils vont de la cuisinière à la cuillère plus rapidement que l'avoine coupée en acier et contiennent plus de nutriments protecteurs pour la santé. -Isabel Smith, MS RD CDN

Et en parlant de délicieux façons saines de manger de l'avoine, vérifiez ces50 meilleures recettes d'avoine de nuit!

"Parfois, dessert" en bonne santé "et des recettes de smoothie appellent un yogourt aromatisé. Cependant, les yaourts aromatisés à graisse réduite ne sont pas un aliment de santé. Saviez-vous qu'un conteneur de yaourt aromatisé peut avoir plus de sucre qu'un bar à bonbons ?! C'est vrai! Quand vous retirez la graisse d'un aliment naturellement gras comme le yogourt, vous devez compenser le goût en ajoutant du sucre ou d'édulcorants artificiels. Et de faire des saveurs comme «pommier» et 'ananas à l'envers à l'envers, vous êtes va avoir besoin d'ajouterbeaucoup d'édulcorant. Au lieu de cela, collez-vous au yogourt organique, plain et en gras. "-Cassie Bjork, RD, LD deVie simple saine

"Si une recette appelle au maïs ou au sirop simple, utilisez plutôt du sirop d'érable ou du miel. Alors que les anciens sucres sont hautement transformés et contiennent peu de valeur nutritionnelle, ces dernières options ontantioxydants et des propriétés antibactériennes, tout en offrant la douceur que vous recherchez. "-Isabel Smith, MS RD CDN

"L'agave peut être commercialisé comme une alternative plus saine au sucre. Cependant, il contient plus de fructose que de nombreux autres édulcorants bien connus. Cela peut être taxé sur votre système cardiovasculaire et augmenter votre risque de syndrome métabolique." -Jay Cardiello, expert régime et entraîneur personnel aux étoiles

"Que vous l'utilisiez comme une marinade ou une vinaigrette, une vinaigrette à la salade sans gras n'est pas un choix adapté aux régimes alimentaires. Il est souvent chargé de sucre, de sel et d'ingrédients artificiels que vous ne trouveriez pas dans votre cuisine. De plus, avoir un peu de graisse Avec vos légumes, vous pouvez vous aider à absorber davantage les nutriments et les antioxydants. " -Christine M. Palumbo, MBA, RDN, Fand

"Quand vous pouvez, optez pour les pâturages oeufs surélevés sur des œufs en cage. Les poulets surélevés par les pâturages ont naturellement un régime plus diversifié, ce qui signifie plus de nutriments, tels que les acides gras oméga-3 et les vitamines A, D et E sont transférés à leurs œufs. . " -Stephanie Brookshier Rd

"Les œufs qui sortent d'un conteneur ne sont pas un aliment de santé. La chaleur pasteurisée et fabriquée à partir d'œufs d'élevage en usine, ce produit est traité tellement que les fabricants doivent ajouter des vitamines synthétiques pour renforcer sa densité nutritive. Ceci est aussi éloigné de un œuf naturel comme vous pouvez obtenir. " -Dana James CAN, un nutritionniste deCoach d'alimentation NYC

"Les haricots en conserve et les légumes peuvent vous aider à dîner sur la table en deux fois, mais ils peuvent être épidés de sel et de sirops. En outre, les canettes que ces aliments sont stockées sont souvent tapissées de BPA, un produit chimique qui a été lié à Cancer, infertilité et gain de poids. Au lieu de cela, recherchez des produits dans Tetra Paks ou couper des légumes frais vous-même. " -Isabel Smith, MS RD CDN